Pâtissier Tourier

il y a 2 jours

SaintRogatien, France L'Ami du Pain Temps plein

**Job Overview**

Dans le cadre d’un remplacement temporaire, nous recherchons un Pâtissier Tourier (H/F) autonome et expérimenté pour renforcer notre équipe.

**Responsabilités**
- Réaliser les pâtisseries, gâteaux, pâtes feuilletées, brisées, sablées, etc selon les recettes traditionnelles.
- Assurer le tourage, le façonnage et la cuisson des viennoiseries.
- Contribuer à la production des pâtisseries et viennoiseries
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer votre poste de travail de manière organisée et autonome.

**Compétences**

Vous justifiez d’une expérience significative et réussie en tant que tourier en boulangerie-pâtisserie.

Maîtrise des techniques de tourage et des bases de pâtisserie. Vous êtes rigoureux(se), rapide et avez une excellente autonomie dans votre travail.

Créativité, réactivité et esprit d’équipe.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Horaires:

- Travail de nuit

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/02/2025

  • Pâtissier - Tourier

    il y a 7 heures

    Rue Jules Génovési, Saint-Denis, France Philémon & Mr Matin Temps plein

    Description du posteRecherche pâtissier spécialisation tourier (en particulier pour la viennoiserie). Poste l'après-midi 12h/19h.Vos missions :Préparer la viennoiserie, pâtisserie et autres produits selon les recettes. Une expérience en tant que tourier pour la préparation des viennoiseries est exigée.Respect des recettes, des processus et des normes...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 7 jours

    Saint-Malo, France Madlenn Temps plein

    **À propos du poste** Vous êtes, Pâtissier, Tourier ou Boulanger Tourier. Vous êtes efficace, soigneux, organisé et rigoureux. Vous aimé votre métier. Vous êtes autonome et pouvez encadrer 1 apprenti à vos cotés. Vous serez en charge de la production, gestion de stock et cuisson de notre gamme de viennoiserie, fonçage et autres produits...

  • Pâtissier tourier H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Denis, Île-de-France Philémon Traiteur Temps plein

    Description du posteRecherche pâtissier spécialisation tourier (en particulier pour la viennoiserie). Poste l'après-midi 12h/19h.Vos missions :Préparer la viennoiserie, pâtisserie et autres produits selon les recettes. Une expérience en tant que tourier pour la préparation des viennoiseries est exigée.Respect des recettes, des processus et des normes...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 7 jours

    Saint-Quentin-Fallavier, France Boulangerie Maison Portelada Temps plein

    Depuis 1997, la Maison PORTELADA s’illustre dans la boulangerie locale grâce à son savoir-faire artisanal, aujourd’hui la Maison PORTELADA compte cinq magasins aux alentours de La Verpillière. Nous recherchons un Tourrier Pâtissier pour la réalisation de nos viennoiseries en collaboration avec le chef Pâtissier. - Le poste nécessite une grande...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France SAINT HERBLAIN DISTRIBUTION Temps plein

    Le centre **E. Leclerc ATLANTIS** emploie plus de 500 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989 et accueille chaque année plus de 100 000 clients. **Descriptif de l'offre** **VOTRE E. LECLERC ATLANTIS MET EN PLACE SE NOUVELLE GAMME DE BISCUITERIE !!** Véritable artisan, le pâtissier et/ou le tourier...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 4 jours

    Saint-Victoret, France ACTUAL MARIGNANE Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons un pâtissier/tourier confirmé avec 5 ans d'expérience. Vous aurez en charge la conception et la fabrication des tartes, entremets, des gâteaux ou encore des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, Frangipane) ainsi que le pétrissage de la pate a pizza et de leurs dressages. En fin de service vous devrez...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 2 semaines

    Saint-Victoret, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Boulangerie/Pâtisserie Le poste Nous recherchons un pâtissier/tourier confirmé avec 5 ans d'expérience. Vous aurez en charge la conception et la fabrication des tartes, entremets, des gâteaux ou encore des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, Frangipane) ainsi que le pétrissage de la pate a pizza et de leurs dressages. En fin de...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 4 jours

    Saint-Erblon, France Maison Duis Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier tourier passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle par un service de qualité. Repos dimanche et jours fériés + un autre jour dans la semaine à...

  • patissier / tourier - h/f

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    DescriptionVOTRE E. LECLERC ATLANTIS MET EN PLACE SE NOUVELLE GAMME DE BISCUITS Donnez du goût à votre carrière Nous recrutons un pâtissier / tourier créatif et minutieux, prêt à régaler nos clients avec des recettes authentiques et des créations gourmandes faites maison chaque jour.CDI temps plein avec un jour de repos en semaine, avec un week-end...

  • patissier tourier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Bazile-de-Meyssac, Nouvelle-Aquitaine, France La fontaine aux gourmandises Temps plein

    Nous recherchons un(e) tourier-traiteur dynamique et autonome dans son travail pour un CDI de 35h/semaine.Vous aurez en charge d'alimenter la boutique en productions salées et vous occuperez , également, de tout ce qui relève du tourage. Vous participerez au développement de nouvelles gammes de produits afin de poursuivre la satisfaction de nos clients...