Commis de Salle
il y a 1 semaine
Job opening criteria
The company
André est un lieu d'histoire et d'histoiresL'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.
A travers des plats de la carte d'André, c'est donc l'histoire de la famille qui s'écrit, qui se raconte et surtout qui se déguste. Une histoire, où chaque génération a su créer son style, a fait preuve de créativité, s'est fait un prénom, en restant fidèle à son nom.
**Profil**:
Attention et écoute accordées aux clients et aux directives de sa hiérarchie,
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
Capacité à travailler en équipe,
Connaissance et curiosité à l'égard des produits utilisés.
Job description
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE
Passionné(e) par votre métier, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle.
Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.
Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie Pic et souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion.
**Missions**:
Assurer le nettoyage de la salle, des offices et du matériel utilisé,
Participer au dressage des tables,
Contribuer au service des plats,
Assister votre chef de rang,
Faire le lien entre la salle et la cuisine pendant le service.
**Avantages**:
Primes d'ancienneté et de cooptation
2 jours de repos consécutifs
CSE
Mutuelle
Perspectives d'évolution dans le Groupe
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
Accompagnement à la recherche d'un logement sous réserve d'éligibilité
-
Commis de Salle
il y a 7 jours
Valence, France Maison Pic Temps pleinDescription de l'entreprise André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...
-
Commis de Salle
il y a 5 jours
Valence, France Maison Pic Temps pleinDescription de l'entreprise André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...
-
Commis Cuisine
il y a 2 jours
Valence, France Escale de Fonfon Temps pleinBonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un commis de cuisine H/F afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Possibilité d'évoluer. Heures supplémentaires payées. Poste à pourvoir dans l'immédiat, CDI L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein,...
-
Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 7 jours
Valence, France Escale de Fonfon Temps pleinBonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un commis cuisine/plongeur afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Heures supplémentaire payées. L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: -...
-
Commis de Rang
il y a 1 semaine
Valence, France PIC GROUP Temps plein**À propos de nous**: Vous voulez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ! Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger. **Mission**: Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe...
-
Commis de Rang H/F
il y a 1 semaine
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinDétail de l'offreRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Commis de rang H/F.Au sein du restaurant Pic***, le service en salle est un art vivant, un prolongement de la cuisine, où chaque geste...
-
Commis de Cuisine Et Plongeur
il y a 2 jours
Valence, France BRASSERIE DE LAUTAGNE Temps plein**À propos du poste** Le restaurant brasserie **Le Petit Clos** recherche un(e) **commis de cuisine / aide plonge** pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des plats et à la gestion de la plonge, en veillant à la propreté et au bon fonctionnement de la cuisine. **Horaires**: - Du lundi au vendredi - 8h30 à...
-
Commis de Rang Petit-déjeuner
il y a 2 semaines
Valence, France PIC GROUP Temps plein**À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles, d’un restaurant triplement étoilé, d'un bistrot André ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client (jardin, piscine, bar à cocktails, terrasse ). Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir...
-
Commis de rang
il y a 5 jours
Av. Victor Hugo, Valence, France Maison Pic Temps pleinDescription de l'entreprise André est un lieu d'histoire et d'histoires … L'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.A travers des plats de la carte...
-
Sommelier Junior
il y a 1 semaine
Valence, France VENDOM COMPANY Temps plein**Description de l'offre** Rattaché(e) au Chef sommelier, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée. Vous êtes responsable du bon déroulement de l’expérience client sur la partie boissons (conseils et service en salle) du restaurant. Vos principales missions sont les suivantes: - Vous êtes en charge de l’organisation de la cave et des...
