Commis de Salle

il y a 6 jours


Valence, France Maison Pic Temps plein

Description de l'entreprise

André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.

A travers des plats de la carte d’André, c’est donc l’histoire de la famille qui s’écrit, qui se raconte et surtout qui se déguste. Une histoire, où chaque génération a su créer son style, a fait preuve de créativité, s’est fait un prénom, en restant fidèle à son nom.

Profil:

- Attention et écoute accordées aux clients et aux directives de sa hiérarchie,
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Capacité à travailler en équipe,
- Connaissance et curiosité à l’égard des produits utilisés.

Description du poste
**EN TANT QUE COMMIS DE SALLE**

Passionné(e) par votre métier, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle.

Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.

Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d’Anne-Sophie Pic et souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion.

Missions:

- Assurer le nettoyage de la salle, des offices et du matériel utilisé,
- Participer au dressage des tables,
- Contribuer au service des plats,
- Assister votre chef de rang,
- Faire le lien entre la salle et la cuisine pendant le service.

Informations supplémentaires

Avantages:
Primes d'ancienneté et de cooptation

2 jours de repos consécutifs
CSE
Mutuelle
Perspectives d'évolution dans le Groupe
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
Accompagnement à la recherche d'un logement sous réserve d'éligibilité


  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    Job opening criteria The company André est un lieu d'histoire et d'histoiresL'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Valence, France Relais & Châteaux Temps plein

    **Description de l'entreprise** André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    Description de l'entreprise André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...

  • Commis de Rang

    il y a 2 semaines


    Valence, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Description de l'offre** Au sein du restaurant, le service en salle est un art vivant, un prolongement de la cuisine, où chaque geste raconte une histoire. Plus qu’un simple relais entre la cuisine et le client, vous serez un acteur clé de cette expérience sensorielle unique. En tant que Commis de Rang, vous jouez un rôle central dans la fluidité...

  • Commis Cuisine

    il y a 11 heures


    Valence, France Escale de Fonfon Temps plein

    Bonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un commis de cuisine H/F afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Possibilité d'évoluer. Heures supplémentaires payées. Poste à pourvoir dans l'immédiat, CDI L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein,...


  • Valence, France Escale de Fonfon Temps plein

    Bonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un commis cuisine/plongeur afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Heures supplémentaire payées. L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: -...

  • Commis de Rang

    il y a 1 semaine


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Vous voulez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ! Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger. **Mission**: Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe...

  • Commis de Rang H/F

    il y a 1 semaine


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Commis de rang H/F.Au sein du restaurant Pic***, le service en salle est un art vivant, un prolongement de la cuisine, où chaque geste...


  • Valence, France BRASSERIE DE LAUTAGNE Temps plein

    **À propos du poste** Le restaurant brasserie **Le Petit Clos** recherche un(e) **commis de cuisine / aide plonge** pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des plats et à la gestion de la plonge, en veillant à la propreté et au bon fonctionnement de la cuisine. **Horaires**: - Du lundi au vendredi - 8h30 à...


  • Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles, d’un restaurant triplement étoilé, d'un bistrot André ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client (jardin, piscine, bar à cocktails, terrasse ). Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir...