Emplois actuels liés à Chef Cuisinier - Nice - Oreadis

  • Chef Cuisinier

    il y a 3 jours

    Nice, France Oreadis Temps plein

    **Résidence Oreadis** - La résidence Oreadis accueille des Résidents de plus de 60 ans en situation de perte d'autonomie. Nous assurons la prise en charge de 24 résidents en hébergement permanent._ - Située à Nice, la résidence offre un cadre de vie privilégié permettant à chacun de profiter pleinement d’un site exceptionnel de plus d’un...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours

    Nice, France Oreadis Temps plein

    **Résidence Oreadis** - La résidence Oreadis accueille des Résidents de plus de 60 ans en situation de perte d'autonomie. Nous assurons la prise en charge de 24 résidents en hébergement permanent._ - Située à Nice, la résidence offre un cadre de vie privilégié permettant à chacun de profiter pleinement d’un site exceptionnel de plus d’un...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours

    Nice, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des  Cuisiniers H/F sur Nice (06) et ses environs pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie, second...

  • Chef cuisinier

    il y a 3 semaines

    Nice, France Crit Temps plein

    Entreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouveaux horizons professionnels ? Avec CRIT, chaque mission est une chance de grandir !Bien plus qu'une simple agence d'intérim, nous sommes votre partenaire de confiance pour propulser vos ambitions professionnelles et bien entendu vous accompagner dans votre projet professionnel. Que vous cherchiez un CDD,...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Nice, France Le verdi Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons un(e) **chef cuisinier** expérimenté(e) et passionné(e) pour prendre en charge la cuisine de notre établissement. Le poste est en journée uniquement, sans service le soir. **Missions principales**: - Élaborer et réaliser les plats proposés à la carte - Gérer la mise en place et l’organisation de la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours

    Nice, France Oreadis Temps plein

    **Résidence Oreadis** - La résidence Oreadis accueille des Résidents de plus de 60 ans en situation de perte d'autonomie. Nous assurons la prise en charge de 24 résidents en hébergement permanent._ - Située à Nice, la résidence offre un cadre de vie privilégié permettant à chacun de profiter pleinement d’un site exceptionnel de plus d’un...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines

    Nice, France Intersud Interim Nice Temps plein

    **Description de l'entreprise** INTERSUD Intérim** **NICE**. Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs...

  • Cuisinier en Collectif

    il y a 6 jours

    Nice, France Intersud Interim Nice Temps plein

    **Description de l'entreprise** INTERSUD Intérim** **NICE**. Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs...

  • Cuisinier en EHPAD H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, France La Mut’ Temps plein

    La Mut' recrute un Cuisinier H/F pour rejoindre notre EHPAD accueillant 72 résidents au sein de l'Institut Claude Pompidou à Nice (06), centre de référence sur la maladie d'Alzheimer. Il est un lieu privilégié d'exercice, tourné vers le futur. Notre équipe pluridisciplinaire assure tous les actes qui peuvent concourir à soulager, créer un confort...

  • Cuisinier Polyvalent Indépendant

    il y a 2 semaines

    Nice, France Nonna Traiteur Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un indépendant passionné(e) par le secteur du cinéma. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences culinaires tout en offrant un service de qualité à notre clientèle. Je recherche che un cuisinier efficace et rapide dans ses tâches, nous n’avons que 5 heures pour préparer un repas ! Ce poste...

Chef Cuisinier

il y a 3 semaines

Nice, France Oreadis Temps plein

**Résidence Oreadis**
- La résidence Oreadis accueille des Résidents de plus de 60 ans en situation de perte d'autonomie. Nous assurons la prise en charge de 24 résidents en hébergement permanent._
- Située à Nice, la résidence offre un cadre de vie privilégié permettant à chacun de profiter pleinement d’un site exceptionnel de plus d’un hectare._

Notre résidence est une structure chaleureuse et un véritable lieu de vie pour chacun de nos résidents. Notre action est guidée par les valeurs suivantes:

- _ Le respect de la dignité de la personne_
- _ Le respect de sa liberté de penser_
- _ Le respect de ses choix et de ses attentes_
- _ La préservation de son autonomie_

**Le Groupe Pavonis Santé**

Créé en 1992, le Groupe Pavonis Santé est une entreprise familiale de 20 maisons de retraites médicalisées (EHPAD) et de plusieurs résidences service pour seniors.

Plaçant le résident au cœur de sa démarche, notre groupe est reconnu pour la qualité de ses prestations, la convivialité de ses résidences, et l'exigence dans le service qu'il apporte aux personnes accueillies.

Alliant dynamisme et taille humaine, vous trouverez un environnement stimulant pour asseoir vos compétences professionnelles existantes et en développer de nouvelles.

**Description du poste**:
Le(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant l’équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il(elle) élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison et de son budget. Ses missions sont les suivantes:

- Elaboration des menus en tenant compte des avis de la pré-commission menus et des propositions des cuisinier(e)s
- Réalisation des préparations
- Supervision de l’ensemble de la production
- Dressage des assiettes en salle à manger, mise en valeur des présentations et service en salle de restauration
- Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel
- Réalisation des inventaires
- Réalisation des commandes en fonction du stock, des menus et du budget
- Encadrement de l’équipe de cuisine

**Profil recherché**:
Vous êtes titulaire d'un diplôme ou d'un titre relatif à l'emploi de chef cuisinier (BTS Hôtellerie restauration, bac professionnel restauration, CAP Cuisine, etc.).

Vous disposez d'une expérience dans la réalisation de commandes et menus.

D’un naturel dynamique et enthousiaste, vous souhaitez vous intégrer dans une équipe pour offrir à nos résidents une cuisine saine, de qualité et élaborée à base de produits frais.

**Vous intégrez un Groupe familial où le résident est au centre de nos préoccupations. Nous avons à cœur de prendre soin de nos résidents, de leur famille pour offrir un accompagnement de qualité. Ces valeurs fondamentales doivent être partagées et respectées par tous.**

**Conditions particulières**
- Rémunération mensuelle brute de 2800€ à 3200€ selon ancienneté
- Travail un weekend sur deux