Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
il y a 3 jours
Notre établissement recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité. Vos missions : - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, saucés...) - Élaborer dans certains cas de nouvelles recettes - Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. 52 couverts le midi, 49 couverts le soir. Horaires en semaine : 9H30/13H - 13H30/17H - 17H30/20H30 Horaires du week-end : 7H30/11H - 11H30/14H30 - 16H30/18H - 18H30/20H30 10h de travail rémunérées. Un week-end sur deux est travaillé. ****PRISE DE POSTE URGENTE - DES QUE POSSIBLE****:
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 An(s) - En cuisine
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Eplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Connaissance normes HACCP
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 jours
Le Havre, France Centre Hospitalier intercommunal Alençon-Mamers Temps pleinCHIC ALENCON - MAMERS NomServEmetteur 25 rue de Fresnay - 61014 ALENCON CEDEX Code: **Référence** Version**: Version** **CUISINIER DE COLLECTIVITE** Page 1/3 Date de diffusion: DateAppliVers REDACTION VERIFICATION APPROBATION M. YOUSFI : responsable du service restauration Mme Procureur : Directrice des moyens logistiques Directeur M. Leger :...
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CUISINIER EN COLLECTIVITÉ
il y a 2 semaines
Le Cannet, France CANNES Temps pleinCompétences: Vous avez de l'expérience en collectivité? Et vous êtes autonome? Ce poste est fait pour vous ! Jubil Intérim Cannes recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité H/F. Vos missions : - Réaliser les productions froides et chaudes - Contrôler la qualité de la production - Effectuer le nettoyage du matériel Poste en...
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Cuisiner / Cuisinière de Collectivité (F/H)
il y a 1 semaine
Le Havre, France Norman 50 - Lessay Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Cuisiner / Cuisinière de Collectivité F/H à Créances. Norman Recrutement LESSAY recherche...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Le Havre, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé dans les alentours de VAL DE SAANE (76), pour vous confier les missions...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 6 jours
Lons-le-Saunier, France CALITEO Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration, dans un foyer médico social. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine....
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Cuisinier en Collectivité
il y a 2 semaines
Pommerit-le-Vicomte, France Résidence de l'If-EHPAD Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration en EHPAD. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments pour le résidents de l'EPHAD, le self du personnel et la restauration scolaire. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Le Cheylas, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à CRETS EN BELLEDONNE (38), pour vous confier les missions suivantes: -...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 2 semaines
Le Val, France Staffmatch Toulon Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vous êtes...
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Cuisinier de Collectivité H/F
il y a 1 semaine
Le Haillan, France Iziwork Temps pleinIziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Cuisinier de Collectivité (h/f) à LE HAILLAN. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. À propos de la mission MISSION D'INTÉRIM Le cuisinier en collectivité est en charge de la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 1 semaine
Le Havre, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un travail en tant que Cuisinier ? Vous avez trouvé l’annonce faite pour vous ! **R.A.S Intérim 770 **recherche un** cuisinier H/F **pour son client. Avec plus de 180 agences, R.A.S Intérim vous accompagne dans votre recherche d’emploi. Nos équipes sont disponibles et à votre écoute **24H/24 et 7 jours sur...
