Second de Cuisine

**À propos du poste**
Cuisine de produits frais:
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Assister le chef ou la cheffe de cuisine dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires à la production
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Gérer les opérations quotidiennes en l'absence du chef ou de la cheffe de cuisine
- Organiser et répartir le travail de préparation
- Assurer une communication fluide au sein de l'équipe pour maintenir une ambiance de travail positive

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un sens aigu du service client et êtes attentif(ve) aux détails

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre créativité culinaire sera valorisée, rejoignez notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 719,41€ par mois

Lieu du poste : En présentiel