Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Bordeaux, France Pickles Temps plein

**Pickles recrute un-e Second de Cuisine / Chef de Partie**

**Lieu**: Bordeaux - Quartier des Chartrons
**Contrat**: CDI ou CDD selon profil - Temps plein
**Date de début**: Dès que possible

**Pickles, c’est une cuisine bistro moderne et créative**, où l’on change le menu toutes les deux semaines. Un lieu où l’on travaille avec des produits de qualité, où l’originalité est au cœur de chaque plat, et où l’ambiance en cuisine est aussi importante que ce qu’il y a dans l’assiette.

**Ce qu’on recherche**:

- Un cuisinier ou une cuisinière **passionné-e par les bons produits**, curieux-se et force de proposition
- Une personne **organisée**, **rigoureuse**, **autonome**, et capable de tenir un poste en toute sérénité
- Un vrai **joueur d’équipe**, qui aime partager et avancer dans la bonne humeur
- Quelqu’un qui voit la cuisine comme un terrain d’expression et de précision

**Au quotidien**:

- Tu épauleras le chef dans la gestion de la cuisine
- Tu participeras activement à l’élaboration de la carte
- Tu assureras les services dans un rythme soutenu mais toujours bienveillant
- Tu veilleras à la régularité et à la qualité des envois

**Ce que l’on propose**:

- Une cuisine ouverte, proche des clients
- Un service du midi et du soir
- Deux jours de repos consécutifs
- Un vrai espace de créativité, dans une équipe jeune et dynamique

Merci de nous envoyer votre CV et quelques lignes de motivation

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 700,00€ à 2 500,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Bordeaux, France L ERMITAGE CAUDERAN Temps plein

    **À propos de nous** Situés à 33200 Bordeaux. Notre société est professionnelle et familiale Si a restauration est votre vocation, la cuisine est votre passion, vous êtes rigoureux et créatif, vous souhaitez pouvoir vous exprimer au travers de suggestions et avoir la possibilité de proposer de nouvelles recettes, vous êtes probablement la personne...


  • Bordeaux, France CIRCUS BORDEAUX Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement " CIRCUS BORDEAUX " alliant les activités de Loisirs, Bar Ambiance et Restauration, nous recrutons un(e) SECOND DE CUISINE ET des CHEF(S) de PARTIE (H/F) Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. - Préparation des...

  • Second de Cuisine

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    Bordeaux, France Restaurant Mazal Bordeaux Temps plein

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  • Bordeaux, France Arcada Temps plein

    L'Arcada, restaurant Bistronomique au cœur de Bordeaux. Nous travaillons avec des producteurs locaux et des produits de saison. Une carte restreinte qui évolue chaque mois / Assiette Michelin et 2 toques G&M Nous recherchons un(e) Chef de partie avec expérience, ou second de cuisine (expérience en restaurant gastronomique appréciée), souhaitant se...


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  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    restaurant italien bordeaux centre recherche second de cuisine ou chef de partie confirmé disponible immédiatement cdi temp plein 44h deux jours de repos consécutifs salaire selon compétences - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Volfoni Temps plein

    La/le chef de partie confirmé est responsable (mise en place, production, distribution, conformité des matériels, rangement et entretien) d’un poste précis en cuisine : poisson, viande, desserts, entrées, pâtisseries... Ou plus simplement chaud/froid. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes du chef...

  • Second de Cuisine

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    Bordeaux, France LES CHANTIERS DE LA GARONNE Temps plein

    Notre restaurant, les Chantiers de la Garonne, situé sur la rive droite de Bordeaux, recherche son second de cuisine H/F pour la saison: Missions: - Assister directement le Chef de Cuisine, - Elaborer, sous les ordres du Chef, les plats de la carte, - Participer avec le Chef à l’élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France PHI RH Temps plein

    Le **Cabinet PHI-RH**, expert du recrutement, recherche pour l'un de ses clients, un **acteur du tourisme et du loisir Bordelais**, un **Second de Cuisine H/F** à **Bordeaux **en **CDI.** VOTRE OBJECTIF: Sous la direction du Chef, vous serez garant de la bonne réalisation et de l'organisation optimale de votre brigade composée de 7 personnes. VOS...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Prendre soin des résidents, accompagner les familles tout en offrant à nos collaborateurs un cadre...