Responsable de Site de Production

**À propos de nous**:
La **Chocolaterie GUYAUX** fait partie du groupe SAVEURS & DELICES. Le groupe produit et distribue à travers ses 5 entités MONBANA, REAUTE CHOCOLAT, GUISABEL, MAFFREN et GUYAUX une grande diversité de produits : chocolats, biscuits, poudres et confiseries.

La **Chocolaterie GUYAUX** est une entreprise familiale agroalimentaire fondée en 1931. Elle fabrique et commercialise en France et à travers le monde, une gamme de produits de haute qualité composée de truffes fantaisies, de spécialités et d’assortiment de bonbons de chocolat en boîtes cadeaux et en boîtes vrac ainsi qu’une gamme de produits biologiques.

Notre entreprise est idéalement située aux portes de Paris, à Andilly (95), petit village au pied de la forêt de Montmorency qui jouxte la célèbre station thermale d’Enghien-les-Bains.

**Notre passion : LE CHOCOLAT **

**Nos valeurs : PASSION - PERSEVERANCE - ESPRIT D’EQUIPE - HUMILITE**

Notre entreprise compte aujourd’hui 1 site de production et une vingtaine de collaborateurs qui sont au cœur de la fabrication et de la distribution de nos produits.

**Mission**:
Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur industriel du groupe, le Responsable de site de production H/F gère l’activité du site de production, pilote la performance et manage l’ensemble des collaborateurs du site. À ce titre, vos missions principales consisteront en:
Gérer l’activité du site et fiabiliser les processus, en lien avec les différents services:

- Coordonner et réguler les charges et ressources,
- Piloter les plans d’action et processus QHE du site,
- Piloter et animer la politique Sécurité du Groupe au sein du site
- Poursuivre une politique d’amélioration continue,
- Gérer les relations avec les institutions administratives concernées

Manager l’ensemble des équipes du site:

- Accueillir et faciliter l’intégration des nouveaux collaborateurs
- Contribuer à la mise en œuvre des processus d’évaluation, de formation et de mobilité,
- Identifier les compétences et proposer des évolutions,
- Animer les relations sociales avec le service Ressources Humaines du siège

Organiser la production:

- Etablir les plans de charge (quantités, volumes, rythme de production),
- Identifier les principaux leviers d’action afin d’optimiser la production,
- Poursuivre la mise en place du préventif avec l’équipe Maintenance
- Participer aux différentes phases des projets d’améliorations et d’investissements : CAPEX, cahier des charges techniques, consultation des prestataires avec le responsable Travaux Neufs du groupe, etc.

Reporting et budget:

- Approvisionner et optimiser la gestion des stocks de matières premières et des emballages,
- Piloter nos volumes de stocks de produits finis avec le commerce,
- Communiquer des états périodiques aux services achats et comptabilité,
- Transmettre au service RH toutes les informations relatives à l’administration RH des salariés,
- Piloter les plans de charge avec le commerce,
- Etablir un budget prévisionnel annuel.
- Réaliser les prix de revient - travailler en étroite collaboration avec le contrôle de gestion du siège.

**Profil**:
Diplômé(e) d’un Bac +5 en commerce et disposant d’une expérience minimum de 10 ans sur un poste similaire, vous disposé(e) d’excellentes qualités relationnelles, d’un bon esprit analytique et êtes à l’aise avec les chiffres.

Vous disposez de connaissances dans les process agroalimentaires, savez mener des projets, anticiper et prendre des initiatives.

**AVANTAGES**
- Poste en CDI, statut Cadre en forfaits jours (avec RTT)
- Rémunération fixe sur 12 mois + 13ème à partir d’un an d’ancienneté

**PROCESSUS DE RECRUTEMENT**
- 1er entretien téléphonique avec le service RH,
- 2ème entretien présentiel avec le Directeur industriel et la Directrice des Ressources Humaines.