Chef de Cuisine Tournant

il y a 2 jours


Auch, France Vitalrest Temps plein

Auch - 32

CDI

Résumé de l'offre
- 2 416,97 € / mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans

**Les missions du poste**:

- Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le secteur de la Nouvelle-Aquitaine et départements limitrophes, pour vous confier les missions suivantes:

- Participation à la confection des plats (régimes spécifiques, textures modifiées)
- Gestion des stocks
- Réception, contrôle et rangement des marchandises
- Respect des techniques de fabrication
- Gestion du site en appliquant et respectant la réglementation HACCP

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
- Votre CV est traité avec la plus grande attention
- Vous rencontrerez un Responsable en entretien
- Vous serez appelé quelques jours après afin de connaître notre décision finale

**Le profil recherché**:
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Raisons de nous rejoindre
- Avantages repas
- CSE
- Mutuelle
- 13ème mois
- Travail le week-end = prime
- Prime de participation selon résultats de l'entreprise
- Prime d'objectifs selon le poste

**Bienvenue chez Vitalrest**:
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons:

- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail

**Infos complémentaires**:

- Prime de participation selon le résultat de l'entreprise
- Mutuelle
- CSE
- Prime de tournant inclus
- 13ème mois inclus
- Primes éventuelle(s) incluses
- Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)
- Véhicule de service ou remboursement IK


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    il y a 2 jours


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    Auch, France Restaurant Bar Brasserie le France Temps plein

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    Auch, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Auch Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** **Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, au sein d'un établissement entièrement neuf en plein coeur de ville d'Auch où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles !** Notre établissement, à taille humaine avec ses 40 résidents, est bien plus qu'un simple...

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    Auch, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Auch Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** **Bienvenue au sein de notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles !** Notre établissement, à taille humaine avec ses 40 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être...

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    il y a 1 semaine


    Auch, France Charlie’s Bubbles Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la gestion et de la supervision des opérations en cuisine, garantissant des normes élevées de qualité alimentaire et de service. Responsabilités: - Superviser la préparation des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Auch, France Charlie's Bubbles Temps plein

    Nous recherchons une personne passionnée par la gastronomie, capable de travailler en équipe et de proposer des plats savoureux et innovants tout en respectant les traditions culinaires. Une expérience préalable en tant que chef de cuisine est souhaitée, ainsi qu'une connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous...

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    il y a 1 semaine


    Auch, France JEFF envoie du bois!!! Temps plein

    **Description du poste** Situé à Auch cet établissement offre à sa clientèle une expérience culinaire raffinée. Le restaurant référencé au Guide Michelin depuis 2021, propose une cuisine gastronomique mêlant créativité et produits de saison issus de circuits courts. Travailler ici, c'est rejoindre une équipe passionnée et investie dans...

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    Auch, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

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    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Auch en contrat CDI temps plein. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef...

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    il y a 13 heures


    Auch, France JUBIL AUCH Temps plein

    **Votre mission**: Jubil Intérim Auch vous propose un poste de second de cuisine sur Auch. Vos missions: - Participer à la production culinaire chaude et froide dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Assurer le remplacement du Chef en son absence (gestion de l'équipe, des commandes, des plannings...) - Contribuer à la réception et au...