Responsable Restauration Scolaire

il y a 6 jours


Angoulême, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**Responsable restauration scolaire H/F**:
Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de SODEXO en tant que Responsable de site

Lieu : Angoulême (16)
Type de Contrat : CDI, Temps plein
Début : Immédiat

Rejoindre SODEXO, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien

Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire

**Angoulême**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Vous serez en charge de la production de 1200 couverts jour sur un établissement scolaire

En tant que Responsable de site, vous jouez un rôle clé dans la satisfaction des convives et le bon fonctionnement de la cuisine.

Votre quotidien sera rythmé par plusieurs missions essentielles:
**Production Culinaire & Qualité**
Élaborer des menus équilibrés
Superviser la préparation des repas en garantissant qualité et respect des normes HACCP.
Optimiser la gestion des matières premières pour limiter le gaspillage et maîtriser les coûts.

**Management & Animation d’Équipe**
Encadrer, former et motiver l’équipe en cuisine.
Organiser les plannings et répartir les tâches efficacement.

**Gestion des Stocks & Approvisionnements**
Contrôler la réception et la gestion des stocks pour éviter toute perte.
Assurer une collaboration fluide avec les fournisseurs.

LI-JT1

**Notre proposition**:

- Horaires structurés : 7h 15h30
- Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (dès la première année), CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
- Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
- Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

**Votre apport**:
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ET une expérience **significative**dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Vous êtes **:Pédagogue**, **Empathique**, Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.

Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ‍‍ ️


  • Conducteur de Car

    il y a 2 jours


    Angoulême, France Réseau Alliance ST JUNIEN Temps plein

    **Votre Mission**: Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, une entreprise de transport de voyageurs basée à Angoulême, un(e) Conducteur / Conductrice de Car pour assurer des services réguliers et/ou occasionnels. ?? Vos missions: - Conduite de car pour le transport scolaire, interurbain ou touristique - Accueil,...

  • Responsable QHE H/F

    il y a 2 semaines


    Angoulême, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesResponsable QHE H/FCréé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site.Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès, nos équipes œuvrent au quotidien pour améliorer la Qualité de...


  • Angoulême, Nouvelle-Aquitaine, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Garantir la sécurité sur le site de production Garantir la qualité des pièces produites Organiser, animer et encadrer l'équipe de production 5 personnes Améliorer la productivité Planifier et ordonnancer les productions sur la base des prévisions commerciales Organiser les flux nécessaires à la productionQualification: TechnicienProfil...

  • Responsable Qhe H/F

    il y a 2 semaines


    Angoulême, France Sodexo Temps plein

    Au sein de la Direction Qualité Hygiène et Environnement de Services aux Opérations, nous recherchons un(e) Responsable Qualité Hygiène Environnement, pour la région Nouvelle - Aquitaine (départements 16, 17, 24, 79, 86, 87). Vous aurez un portefeuille de 130 sites répartis sur toute la région. Vos missions principales seront :. Garantir la...

  • Responsable Escape Game

    il y a 2 semaines


    16000 Angoulême, France ALH GROUPE Temps plein

    Rejoignez le n°1 de l'Escape Game en France et découvrez un univers chaleureux où vous pourrez partager des moments agréables avec nos joueurs et joueuses et avec une équipe jeune et dynamique qui a à cœur de divertir notre clientèle. Le poste est à pourvoir fin octobre. Vos missions seront motivantes et variées: - **Supervision du site**...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Angoulême, France SARL TEP - SOURCES DE FONTBELLE Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et contribuera à la préparation des plats dans un environnement de restauration dynamique. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Angoulême, France L'Atelier By May Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, en veillant à leur offrir une expérience mémorable. Si vous avez un sens aigu du service client et que vous aimez travailler dans un...

  • Apprenti Serveur

    il y a 1 semaine


    Angoulême, France Brasserie Le Cabana Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un apprenti serveur/serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en créant une atmosphère conviviale et accueillante pour nos clients. **Responsabilités** Vous aurez à accueillir les...

  • Conducteur Accompagnateur

    il y a 1 semaine


    16000 Angoulême, France TITI FLORIS Temps plein

    **Description offre**: **Sur le secteur d'Angoulême, avec responsabilité et autonomie, vous assurez le transport et l'accompagnement d'enfants et/ou adolescents en situation de handicap, de leur domicile à leur établissement scolaire, du lundi au vendredi sur les créneaux d'ouverture et de fermeture des établissements scolaires (6h-9h / 16h-19h).** -...


  • Angoulême, Nouvelle-Aquitaine, France KFC Temps plein

    Vous recherchez un métier varié, formateur, dynamique dans une ambiance conviviale ?Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous permettra d'évoluer professionnellement à travers un parcours de formations d'alternance ?La franchise Cownection recrute 2 Responsable de service (MANAGER H/F) en alternance pour son restaurant de Angouleme disponible dès...