Responsable de Salle de Fermeture

il y a 3 jours


Paris e, France Delaville Temps plein

Le Delaville sur les Grands Boulevards, recherche son responsable / sa responsable de salle de fermeture pour un CDI temps complets.

Rattaché à l'adjoint de direction de salle, vous êtes garant du management de l’équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l’esprit du restaurant et ses valeurs.
- 2 jours de repos fixes et consécutifs : Dimanche et Lundi.
- Une équipe de 5 serveurs, 2 barmen et 2 runners.

Un portier les jeudis, vendredis et samedis.
- Plage horaire : 17h - fermeture. (arrêt de service à la clientèle à 2h)

Vos responsabilités:

- Organisation du travail,
- Pilotage et animation de l’équipe de salle,
- Relation commerciale avec la clientèle,
- Ouverture, Clôture du service et fermeture du restaurant,
- Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement,
- Référent commande et ou recrutement,
- Vous êtes doté d’un leadership naturel pour dynamiser l’équipe avec vous et vous aimez partager votre savoir-faire
- Vos compétences relationnelles et comportementales sont un atout majeur pour créer une équipe soudée, dynamique, motivée en véhiculant la culture de l’entreprise
- Polyvalent et flexible, vous pouvez assurer tous les postes de la salle.

Expérience exigée en Brasserie (Salle et Bar)

Salaire mensuel net: 2800,00 net à 3000,00 net.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 590,00€ à 3 846,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...


  • Paris, Île-de-France Delaville Cafe Temps plein

    Brasserie parisienne (Situé dans le 10 ème arrondissement, le Delaville) , recherche son responsable / sa responsable de salle de fermeture pour un CDI temps complets.Vous êtes rattaché à l'adjoint de direction de salle, vous êtes garant du management de l'équipe de salle, de l'ambiance pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Paris 10e, France Delaville Temps plein

    La brasserie le Delaville sur les Grands Boulevards, recherche son responsable / sa responsable de salle, horaire tournant pour un CDI temps complets. Rattaché au directeur de salle, vous êtes garant du management de l’équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l’esprit du restaurant et ses valeurs. -...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris 10e, France Delaville Temps plein

    Le Delaville sur les Grands Boulevards, recherche son responsable / sa responsable de salle de fermeture pour un CDI temps complets. Rattaché au directeur de salle, vous êtes garant du management de l’équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l’esprit du restaurant et ses valeurs. - 2 jours de repos...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Paris 10e, France Delaville Temps plein

    Le Delaville sur les Grands Boulevards, recherche son responsable / sa responsable de salle tournant pour un CDI temps complets. Rattaché au directeur de salle, vous êtes garant du management de l’équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l’esprit du restaurant et ses valeurs. - 2 jours de repos...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris 10e, France Delaville Temps plein

    Le Delaville (75010), recherche son responsable / sa responsable de salle pour un CDI temps complets. Rattaché au directeur de salle, vous êtes garant du management de l’équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l’esprit du restaurant et ses valeurs. Vos responsabilités: - Organisation du...


  • Paris, Île-de-France Groupe GERARD JOULIE Temps plein

    Nous recherchons un Commis de salle/Runner Fermeture H/F, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institutionSous l'autorité d'un Maître d'Hôtel, vous effectuez toutes les tâches de nature à favoriser la qualité et le bon déroulement de l'expérience client, et ce avant, pendant et à la fin du service : mise en place des...

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

    il y a 1 semaine


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris, France Résidence de Sèvres Temps plein

    Description de l'offre : La Résidence de Sèvres est un EHPAD à taille humaine, de standing, situé dans le 7ème arrondissement de Paris. Elle dispose d’un cadre agréable, à deux pas du Bon Marché Rive et de l’ancien Hôpital Laennec, avec tout le matériel requis pour offrir aux résidents un accompagnement de grande qualité. L'établissement est...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France RESIDENCE DE SEVRES Temps plein

    La Résidence de Sèvres est un EHPAD à taille humaine, de standing, situé dans le 7ème arrondissement de Paris. Elle dispose d'un cadre agréable, à deux pas du Bon Marché Rive et de l'ancien Hôpital Laennec, avec tout le matériel requis pour offrir aux résidents un accompagnement de grande qualité.L'établissement est très accessible en...