Chef Gérant/ Cheffe Gérante Dijon

il y a 2 jours

Dijon, France Mille et un repas Temps plein

Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur-e chef-fe gérant-e en restauration collective à Dijon (21).
Au sein d'un établissement d'enseignement supérieur, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
**Ainsi vous**:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe: formation, organisation de l'activité et planning, management, information
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

**Organisation du travail**:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein: vous intervenez du lundi au vendredi en horaires continus, soit de 7h00 à 15h00.
**Ce que nous vous proposons**:

- Des horaires continus
- Contrat en CDI
- Fourchette de salaire selon la grille de classification et expérience
- Primes diverses: treizième mois, performance, cooptation, parrainage
- Avantages CSE (chèques cadeaux noel, naissance)
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- Parcours d’intégration

Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.

  • Chef Gérant/cheffe Gérante

    il y a 1 semaine

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  • Chef Gérante

    il y a 6 jours

    Dijon, France Sodexo Temps plein

    Chef Gérant expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ SODEXO ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour assurer une...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 6 jours

    Dijon, France Vitalrest Temps plein

    Dijon - 21 CDI Résumé de l'offre - 2 850 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que...

  • Chef gérant/ cheffe gérante Dijon

    il y a 7 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France 1001 Repas Temps plein

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  • Chef gérant/ Cheffe gérante

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Mille Et Un Repas Temps plein

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  • Chef Gérant

    il y a 5 jours

    Dijon, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e chef·fe gérant·e en restauration collective à Dijon (21). Au sein d'un établissement d'enseignement supérieur, vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de...

  • Chef Gérant

    il y a 18 heures

    Dijon, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Gérant de Supermarché: Autonomie, Formation Rémunérée

    il y a 2 jours

    Dijon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Une enseigne de grande distribution recherche un(e) gérant(e) pour un supermarché près de Dijon. Après une formation de 2 mois, vous gérerez votre propre magasin. Ce poste nécessite une expérience en gestion de point de vente, ainsi qu'un bon sens du service. Les revenus nets mensuels varient entre 2100 € et 2300 €. Ce rôle offre une grande...

  • Chef d'Équipe Façadier ITE

    il y a 2 jours

    Dijon, France Domino RH Temps plein

    Un cabinet de recrutement recherche un Chef d'Equipe façadier poseur ITE spécialisé en isolation extérieure pour un poste basé à Dijon. Le candidat idéal devra encadrer une petite équipe tout en gérant l'ensemble des tâches liées à la pose d'isolants et à la finition. Le rôle demande une bonne maîtrise des techniques d'application et un...

  • Chef gérant/ Cheffe gérante

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France 1001 Repas Temps plein

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