Assistant Maître de Chai/ Ouvrier de Chai
il y a 2 jours
CDD 3 mois
- Châteauneuf-du-Pape (84)- Publiée le 16/07/2025
**Description du poste**
**Chai / Vinification**
**Viticulture**
**Le Domaine le Prieuré des Papes, en appellation Chateauneuf du Pape, recherche pour les vendanges un Ouvrier de chai polyvalent / assistant Maître de chai (H/F) / (CDD 3 mois).**
Sous l'autorité du Directeur du Domaine, l'ouvrier caviste polyvalent organisera et participera aux différentes phases de cycle de production du vin, de la vendange à l'écoulage. Il/elle sera notamment chargé(e):
- de mener toutes les étapes de production du vin : réception de la vendanges, suivi du tri, encuvage, contrôles quotidiens des densités, remontages, écoulage...
- d'assurer le suivi qualitatif des vins, analytique et sensoriel, dans le respect des normes techniques et d'hygiène en place ;
- de réaliser le nettoyage et de d'assurer du correct rangement du chai et du matériel de réception de vendanges ou de vinification / élevage ;
- d'assurer la traçabilité des vins ;
- d'assister le Directeur de site dans le reporting d'activité et les formalités administratives ;
- de participer à des opérations ponctuelles au sein d'autres domaines du groupe.
**Profil recherché**
**Niveau d'études souhaité**
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
**Expérience professionnelle**
Moins de 2 ans d'exp
**Permis**
- Permis B
**Informations complémentaires**
**Salaire annuel brut**
**Min 24000 €**:
- Max 30000 €**
**Complément de salaire**
**Heures supplémentaires majorées**
**Avantages**
Rémunération selon l'expérience
**Réf. Vitijob**
- 104399
**Cette offre vous intéresse ?
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Assistant Maître de Chais
il y a 1 semaine
Châteauneuf-du-Pape, France DOMAINE LES CAILLOUX Temps pleinCDD 4 mois - Châteauneuf-du-Pape (84)- Publiée le 15/04/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Domaine André Brunel, propriété familiale située à Châteauneuf-Du-Pape, est un Domaine réputé de l’appellation. Salué régulièrement par la presse Française et internationale, le Domaine s’étend sur 100 ha répartis sur les...
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Ouvrier de Chai
il y a 1 semaine
Lugon-et-l'Île-du-Carnay, France Aboutir Emploi Cubzac Temps plein**Description du poste**: Notre Agence ABOUTIR Emploi de Saint André de Cubzac, recherche pour l'un de ses clients des Ouvriers de Chai, vous: - Participez aux différentes étapes de la vinification - Réalisez les opérations de soutirage, collage et filtration. - Veillez à l'entretien et au nettoyage des cuves - Transférez des vins(gestion des...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Plaisance-du-Touch, France Chai Nous Temps pleinRestaurant et cave à vin, Chai Nous propose une cuisine de saison avec des produits locaux. Nous avons une offre type bistrot avec un menu du jour les midis, et une offre de tapas les soirs. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir (et toute la journée pour la partie cave). En tant que commis de cuisine, vous travaillerez en collaboration...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Plaisance-du-Touch, France Chai Nous Temps pleinRestaurant et cave à vin, Chai Nous propose une cuisine de saison avec des produits locaux. Nous avons une offre type bistrot avec un menu du jour les midis, et une offre de tapas les soirs. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir (et toute la journée pour la partie cave). En tant que commis de cuisine, vous travaillerez en étroite...
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Assistant(E) de Laboratoire Et Chai
il y a 1 semaine
Pierrefeu-du-Var, France CASTEL FRÈRES Temps pleinVous avez une sensibilité pour l’univers du vin ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d’équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble ! L’entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 3 dans le monde....
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Second Au Responsable de L'embouteillage Et Au
il y a 2 semaines
Pierrefeu-du-Var, France Pôle Emploi Temps pleinDomaine recherche pour compléter son équipe un second H/F au responsable de l'embouteillage et au maitre de chai Vous travaillez en équipe et vous êtes assistant(e) du responsable de l'embouteillage et du maitre de chai et chargé(e) de la maintenance de la ligne d'embouteillage. Vos principales missions s'articulent autour de la conduite d'une ligne...
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Ouvrier Polyvalent
il y a 1 semaine
Châteauneuf-du-Pape, France SCEA DOMAINE DE VILLENEUVE Temps pleinCDI- Châteauneuf-du-Pape (84)- - Publiée le 27/11/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Le Domaine de Villeneuve, situé sur l’appellation Châteauneuf-du-Pape est un domaine familial de 12 hectares dont 6 ha en Châteauneuf-du-Pape et 6 ha en Côtes du Rhône. Véritable pionnier de l’agriculture biodynamique, le...
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Stage Volaille
il y a 2 jours
Châteauneuf-sur-Sarthe, France Techna Natual Temps plein**Description de l'entreprise** Natual incarne l’**offre nutrition santé naturelle de Techna**, dédiée aux animaux d’élevages et aux cultures. Natual est une **gamme de compléments nutritionnels visant à soutenir les fonctions physiologiques des animaux d’élevage et des plantes**. Précurseurs en matière de solutions de santé naturelle, nous...
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Assistant(e) Maître d'hôtel
il y a 6 jours
Rue du Château, Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est...
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Caviste Vinification
il y a 2 jours
Châteauneuf-du-Pape, France BROTTE Temps pleinCDD 4 mois - Châteauneuf-du-Pape (84)- Publiée le 20/05/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Offre de poste - Vinificateur/Vinificatrice saisonnier(ère) - Vendanges 2025** **Maison Brotte - Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse, Sud de la France)** La **Maison Brotte**, domaine familial certifié en agriculture biologique, recherche une...
