Chef de Partie
il y a 4 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s de la restauration souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace durant les heures d'affluence
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Veiller à l'approvisionnement des ingrédients nécessaires à la préparation des plats
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- De solides compétences en préparation culinaire et en service en restauration
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un sens aigu du détail et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une attitude positive
Rejoignez-nous pour mettre votre passion culinaire au service d'une expérience gastronomique inoubliable
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 519,00€ à 2 596,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/06/2025
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Clamart, France Sense Temps plein**À propos de Sense**: **Sense** a trouvé son premier refuge à haut potentiel informel et aborde la **nourriture de demain**avec une carte résolument **engagée**. Unique intermédiaire entre **nature** et création, nous bâtissons des lieux de valeur traduit par des expériences **immersives**. **Description du poste et missions**: Participez à...
-
CHEF DE PARTIE H/F
il y a 3 semaines
Clamart, France Bistrots Pas Parisiens Temps pleinPour Papa Pool, notre restaurant situé dans le quartier du panorama à Clamart recherche activement un ou une : chef de partie. En tant que chef.fe de partie, vous serez le/la boss d'un coin spécifique de la cuisine, défini par votre supérieur. Vos principales missions : Éblouir la brigade avec vos créations culinaires de spécialiste Jouer les...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Clamart, France URBAN CANTEEN Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Clamart, France BISTROT PAPA POOL Temps pleinRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Clamart, France Brasserie Bonheur Temps plein**Chef de Partie (H/F) à la Brasserie Bonheur !** **Hey, les trublions des saveurs !** Tu te sens prêt(e) à apporter ta touche de génie dans une cuisine où la créativité et la passion sont au menu chaque jour ? La Brasserie Bonheur, le prochain spot incontournable de Clamart, est à la recherche d'un(e) Chef de Partie dynamique et inventif(ve) pour...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Clamart, France BISTROT PAPA POOL Temps plein**Le Bistrot Papa Pool, enseigne des Bistrots Pas Parisiens, a ouvert ses portes en décembre 2022.** - Idéalement situé dans le nouveau quartier Panorama à Clamart, le bistrot Papa Pool propose une cuisine de chefs gourmande dans une ambiance singulière et réconfortante._ Nous recrutons un.e Chef.fe de partie H/F, vous aurez en charge une partie de la...
-
Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Clamart, France BISTROT PAPA POOL Temps pleinRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...
-
CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F
il y a 3 semaines
Clamart, France Bistrots Pas Parisiens Temps pleinPour Papa Pool, notre restaurant situé dans le quartier du panorama à Clamart recherche activement un ou une : chef de partie pâtisserie. En tant que Chef.fe de partie pâtisserie, votre rôle englobe la gestion de la section culinaire définie par le responsable, avec des responsabilités spécifiques telles que : Diriger les préparations culinaires...
-
Chef de Rang
il y a 4 jours
Clamart, France Papa Pool Temps pleinRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...
-
Chef de Cuisine Adjoint
il y a 7 jours
Clamart, France Papa Pool Temps pleinRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...