Educateur Technique Cuisine

il y a 7 jours

Sallanches, France Association Championnet Temps plein

**Pour le Centre de Formation Professionnelle Hôtelière**

**1 EDUCATEUR/TRICE TECHNIQUE CUISINE**

**CDI à temps plein - SALLANCHES (74700)**

**A compter du 05 janvier 2026**

**MISSIONS**

Accueillir dans le cadre administratif et judiciaire des adolescents au titre de la Protection de l’Enfance, dont le niveau ne leur permet pas d’intégrer une école hôtelière

Elaborer et mettre en œuvre un projet pédagogique personnalisé pour permettre au jeune accueilli de:

- se préparer aux métiers de la restauration,
- valider un titre professionnel de niveau V,
- favoriser son intégration sociale,
- bénéficier d’une scolarisation normale ou/et adaptée,
- soutenir son intégration professionnelle.

Accompagner la personne et le groupe avec des supports techniques dans le cadre d’un projet personnalisé de formation,

Etablir une relation éducative, organiser des séquences de formation en lien avec le référentiel professionnel et évaluer les potentiels techniques au travers des productions,

Concevoir et mettre en œuvre une action socio professionnelle et travailler en équipe afin de construire un cadre d’analyse en s’appuyant sur son expertise, ses compétences techniques et professionnelles,

Gérer la production sur les différents postes (bons d’économat, réalisation de recettes, gestion du poste de travail selon les normes HACCP en vigueur, satisfaction clientèle).

**QUALITES REQUISES**

Bonne capacité relationnelle et d’adaptation, maîtrise de soi, sens du travail en équipe,

Capacité à gérer et à coordonner des jeunes et des activités, à mobiliser leurs différents potentiels,

Capacité d’analyse et de synthèse, d’expression écrite et orale,

Souci de la « bonne distance » à conserver à l’égard des jeunes et de leurs familles,

Capacité d’autonomie tout en sachant rendre compte,

Capacité d’adaptation et d’évolution personnelle, ponctualité, intégrité, discrétion,

Aptitude à se renouveler en matière de productions culinaires.

**QUALIFICATION**

CAP de cuisinier (ou équivalent), avec au minimum une expérience de 5 années de pratique professionnelle dans le métier.

Compétences complémentaires souhaitées : formateur, maître d’apprentissage, jury d’examen

**REMUNERATION**

Salaire selon Convention Collective du 15 mars 1966 et reprise d’ancienneté suivant justificatifs.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 001,99€ par mois

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/01/2026

  • Educateur Specialise

    il y a 2 jours

    Sallanches, France Hôpitaux du Pays du Mont-Blanc Temps plein

    **À propos de nous**: Les Hôpitaux du Pays du Mont-Blanc proposent une offre de soins alliant excellence et proximité, dans le département de la Haute-Savoie, en région Auvergne-Rhône-Alpes, au sein de 4 sites : un site à Sallanches réunissant l’hôpital et l’EHPAD, deux sites à Chamonix (hôpital et EHPAD), et un site à Cluses (Médipôle -...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Sallanches, France SAS TOI ET MOI Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du soutien au chef dans l'organisation des services. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 19 heures

    Sallanches, France SAS TOI ET MOI Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant...

  • Commis de cuisine CDI

    il y a 3 jours

    Sallanches, France Clic & Tour Temps plein

    Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? ✨ Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ! ️ Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire ! Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple...

  • Concepteur Vendeur Cuisine

    il y a 7 jours

    Sallanches, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    **Description du poste**: **Métier**: VENTE - CONSEIL **Intitulé du poste (F/H)**: Concepteur vendeur Cuisine F/H **Contrat**: CDI **Nombre d'heures**: 35 **Statut**: Employé **Description et profil**: **Magasin Darty Franchise** L’aventure de la cuisine vous tente ? Rejoignez-nous en tant que CONCEPTEUR VENDEUR sur le magasin franchisé de **Sallanches...

  • employe polyvalent cuisine h/f

    il y a 1 semaine

    Sallanches, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux...

  • Concepteur vendeur cuisine F/H

    il y a 6 jours

    Sallanches, Auvergne-Rhône-Alpes, France Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...

  • Employé Polyvalent Cuisine Froid Salé

    il y a 7 jours

    Sallanches, France Crescendo Restauration Temps plein

    Entreprise **CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe**: Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant...

  • Coordonnateur Equipe Mobile Autisme 74 Educateur

    il y a 2 semaines

    Sallanches, France Maison Notre Dame de Philerme - Ordre de Malte France Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement nous recrutons: - ** 1 Educateur Spécialisé, ou assistante de service socialdiplômé H/F **> **poste à pourvoir dès que possible** Solide expérience dans le domaine des TSA (Troubles du Spectre Autistique) et connaissances actualisées exigées. Titulaire du permis B. **_ Conditions :_** - ** Contrat à Durée...

  • Aide-cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Sallanches, France Crescendo Restauration Temps plein

    Entreprise **CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe**: Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant...