Chef de Partie

il y a 1 jour

SaintAmandlesEaux, France Le Comptoir du Malt Temps plein

Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l’enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talents

Qui sont nos Managers de Cuisine au Comptoir du Malt ?

Ce sont les animateurs de la brigade. Ils motivent, impliquent les cuisiniers et les équipiers dans la vie et la gestion de la Cuisine en collaboration avec le Second et le Chef.

Ils sont pédagogues, organisés, rigoureux et aussi exigeants envers leur équipe qu’envers eux-mêmes.

Leurs principales responsabilités sont la prise de connaissance des prévisions, l’ouverture de la cuisine, coordonner l’activité de la cuisine en cas d’absence du chef et du second, s’assurer de la préservation des produits (étiquetage, film, températures ). Nous n’allons pas épiloguer sur les missions, vous les connaissez. C’est votre job.

L’important pour nous est de voir en nos managers, des personnes passionnées par leur métier et qui possèdent un réel leadership pour insuffler une ambiance sereine et professionnelle dans leur cuisine.
- Plus qu’un emploi, ce sont de réelles perspectives d’évolution que nous vous proposons. Alors venez tenter l’aventure et venez vous épanouir dans nos cuisines en réalisant vos ambitions._

Alors convaincu (e) Vous vous êtes reconnu (e) ? Venez tenter l’essai et bénéficier de conditions de travail intéressantes:

- Salaire brut mensuel de 2 327€ pour un contrat 39h
- Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées avec système de badgeuse (chaque minute effectuée est due)
- 2 jours de repos par semaine minimum
- Que des CDI à temps plein pour que tous les collaborateurs puissent bénéficier d’un samedi ou dimanche par rotation
- Tenues de travail fournies et nettoyées par l’entreprise
- Cuisine très bien équipée et maintenue en très bon état

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 327,00€ à 2 477,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 4 jours

    Saint-Amand-les-Eaux, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **_ Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique aux valeurs familiales ?_** **_Le Pasino de Saint Amand les Eaux, filiale du Groupe Partouche, recrute son (sa) chef(fe) de partie en pâtisserie_** **Qualifications **et **compétences** - Diplôme : BEP / CAP option pâtisserie - mention complémentaire...- Expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...

  • Chef de Partie Cuisine Confirmé(E)

    il y a 3 jours

    Pougues-les-Eaux, France POUGUES LOISIRS SAS Temps plein

    Le restaurant l'YCASTE du Casino de Pougues-les-Eaux - GROUPE TRANCHANT, recherche pour compléter son équipe restauration un(e) CHEF(FE) DE PARTIE CONFIRME(E) CUISINE (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes: - réaliser les entrées, plats et desserts - vérifier et assurer la mise en place et...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Gervais-les-Bains, France ROND DE CAROTTE Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(e) de partie afin de compléter notre équipe de jeunes passionnées. Nous cuisinons uniquement des produits frais de grande qualité dans une ambiance décontractée et rigoureuse pour produire une cuisine gourmande et généreuse. Poste logé en appartement dans le village.Contrat de 39h. Repos mardi soir, mercredi et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Rte des Carles, Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2025. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique, propice à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Pernes-les-Fontaines, France Bistrot de la Gare Temps plein

    *Chef de Partie (H/F)* En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans notre équipe de cuisine, contribuant à la préparation et à la présentation des plats avec excellence. *Responsabilités* - Préparer et cuisiner les aliments selon les normes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les standards de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    L'Haÿ-les-Roses, Île-de-France Les Toques Temps plein

    REJOIGNEZ UNE GRANDE MAISON DE CUISINELa maison « les Toques » recherche dès que possible2 Chef de partie/Demi-chef de partie pour accompagner son fort développement.Participez à l'aventure d'une grandemaison de traiteur fondée en 1995par 3 chefs passionnés au sein d'une brigade experte de 14 personnesLes Toques en chiffres:36 Collaborateurs -...