Formateur - Formation de Formateur en Hygiène Alimentaire - Freelance (H/F)

il y a 20 heures


Montrouge, France Forma-Recrut Temps plein

Nous sommes un organisme de formation certifié Qualiopi spécialiste de la formation en Intra pour les entreprises.

Présent au niveau national nous formons + de 1000 stagiaires chaque année.

Nous recherchons un formateur (H/F), pour de futures sessions de formation.

Salaire fixe : 400 € par jour (TTC)

Frais de déplacement inclus

Nous proposons une journée d'introduction à notre entreprise, prevoir un entretien téléphonique avec les participants afin de personnaliser la formation,

Dates **:2 jours : 5/06/07 janvier 2026 ou 12/13/14 janvier 2026**

**-**

**Les objectifs pédagogiques**:
À l'issue de la formation, le participant sera capable de mettre en œuvre les compétences suivantes:

- Acquérir les notions pédagogiques fondamentales permettant de mener à bien une formation
- Agir en formateur face à un groupe
- Apprendre à construire et animer des formations simples sur l'hygiène et la sécurité des aliments afin de transmettre aux équipes
- Connaître le monde microbien et les conséquences d'une mauvaise hygiène
- Comprendre les exigences de la réglementation en vigueur et les principes de l'HACCP
- Connaître les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication et les respecter
- Être capable de concevoir un programme de formation aux BPH

**Programme de la formation**:
**Avant la formation**:

- Entretien téléphonique avec le formateur afin de personnaliser votre formation
- Le programme de formation ci-dessous pourra donc être modifié gratuitement en fonction de vos attentes

**Jour 1**

**Matin**

**La phase préparatoire d'une formation**

- Organisation
- Analyser l'entreprise et les participants (pré-requis)
- Savoir, savoir faire et savoir-être (objectifs et méthodes pédagogiques)
- Construction du contenu de la formation
- L'empathie au coeur de la pédagogie du formateur
- Le choix des supports pédagogiques : sélectionner les outils les plus adaptés aux besoins de la formation

**Après-midi**

**L'approche expert**

- Les particularités d'une action de formation réglementée
- La dynamique d'une formation en sécurité des aliments:

- gestion du groupe
- gestion des personnalités
- adaptation du discours
- organisation des exercices et travaux de groupe

**Jour 2**

**Matin**

**Microbiologie**

- Aliments et risques pour le consommateur
- Microbiologie des aliments
- Dangers biologiques dans l'alimentation
- Moyens de maitrise des dangers microbiologiques

**Jour 2**

**Après-midi**

**Réglementation**

- Réglementation appliquée à la restauration commerciale
- Plan de maitrise sanitaire
- Utilisation de la démarche HACCP
- Exigences en matière de formation du personnel

A savoir:
Offre de mission : Cliquer ici

Programme : Cliquer ici

Formateur H/F avec une expérience d'un an minimum.



  • Montrouge, France FORMALYON CONSEIL Temps plein

    Le centre Formalyon Conseil recherche un formateur afin d’effectuer une mission de formations Access à **Montrouge (92)** Vous serez chargé d’effectuer une formation en **présentiel** auprès de l’un de nos clients. Durée de la formation: 14 Heures. Horaires de formations à définir avec le stagiaire en fonction de vos disponibilités...


  • Montrouge, France 3.14 Academy Temps plein

    Nous recherchons un(e) **formateur(trice)** pour animer un cours de **Gestion de l’information touristique** auprès d’étudiants en **BTS Tourisme**, **un lundi après-midi sur deux**, de **14h à 18h**. **Fréquence** : Un lundi sur deux **Horaires** : 14h à 18h **Niveau des apprenants** : BTS Tourisme (Bac+2) **Statut** :...

  • Formateur Conseiller

    il y a 6 jours


    Montrouge, France ID Formation Temps plein

    **ID Formation** est une Société Coopérative et Participative dont le siège social se situe à Lille avec une implantation dans 8 régions de l’hexagone (plus de 196 agences). Depuis 28 ans, nous œuvrons pour la formation et l’insertion de tous les publics tout au long de leur carrière. Nous accompagnons les salariés et les demandeurs d’emploi...


  • Montrouge, France SKILL AND YOU Temps plein

    Avec plus de 170 000 apprenants et 14 écoles, SKILL AND YOU est le leader Européen de l’enseignement à Distance avec plus de 220 formations. Nous souhaitons rendre la formation et la réussite professionnelle accessibles à tous. SKILL AND YOU recrute des experts métiers afin d'accompagner nos apprenants dans leur progression et l'appropriation de...


  • Montrouge, France 3.14 Academy Temps plein

    Nous recherchons un(e) **formateur(trice)** pour dispenser le cours **Tourisme et Territoire** auprès d’étudiants en **BTS Tourisme**, **un mardi après-midi sur deux**, de **14h à 18h**. **Fréquence** : Un mardi sur deux **Horaires** : 14h à 18h **Niveau des apprenants** : BTS Tourisme (Bac+2) **Statut** : Freelance **Rémunération** :...


  • Montrouge, France ID FORMATION Temps plein

    **ID Formation recrute un formateur FLE H/F à Montrouge (92)** **CDD 6 mois renouvelable à temps plein - À pourvoir dès que possible** Vous intervenez en français auprès d’un groupe de 15 stagiaires allophones signataires du CIR (Contrat d'Intégration Républicaine) pour l’apprentissage de la langue française. **Vos missions**: - Concevoir et...


  • Montrouge, France SKILL AND YOU Temps plein

    Avec plus de 170 000 apprenants et 14 écoles, SKILL AND YOU est le leader Européen de l’enseignement à Distance avec plus de 220 formations. Nous souhaitons rendre la formation et la réussite professionnelle accessibles à tous. SKILL AND YOU recrute des experts métiers afin d'accompagner nos apprenants dans leur progression et l'appropriation de...


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  • Montrouge, Île-de-France Teract Temps plein

    Informations générales Société TERACT est un acteur majeur de la distribution responsable dans les marchés en croissance de la jardinerie, animalerie et distribution alimentaire. Nous avons comme ambition de créer un réseau d'enseignes unique en son genre alliant tradition et modernité, savoir-faire agricoles et innovation, expérience enmagasin...


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