Adjoint de Restauration

il y a 1 semaine


SainteMaxime, France Barrière Temps plein

LE CASINO BARRIERE DE SAINTE MAXIME RECHERCHE UN ADJOINT DE RESTAURATION (H/F).

Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime propose une offre complète de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar et une plage privée dans un cadre splendide face au golfe de Saint-Tropez.

Nous recherchons un Adjoint de Restauration passionné et dynamique, ayant un profil d'Assistant Maître d'Hôtel ou Maître d'Hôtel, avec 2 à 3 ans d'expérience dans le secteur. Ce poste est rattaché à la direction de notre établissement et joue un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre service de restauration.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
- Assister la direction dans la gestion quotidienne du service de restauration.
- Être en charge des processus de contrôle opérationnels des stocks
- Supervision de la gestion des caisses, des ressources humaines et du planning
- Supervision de la gestion client et des offres commerciales
- Fournir un support administratif efficace pour garantir la fluidité des opérations.
- Participer activement au service en salle, en renforçant l'équipe lors des périodes de forte affluence.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI
- Participation/intéressement dès 3 mois de contrat
- Tenues fournies, tickets restaurant (avec prise en charge 60%)
- Des événements QVCT et cohésion (sorties sportives, soirées à thème, concours interne )
- Des opportunités de mobilité en France et à l’international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Contrat CDI, statut agent de maitrise (35h), salaire mensuel brut entre 2393€ et 2500€ selon profil.

Prise de poste dès que possible.

**Profil**:
LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international.

Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL

Vous êtes un professionnel reconnu et passionné par son métier ? Vous êtes le talent que nous recherchons

Profil attendu : Assistant Maître d'Hôtel ou Maître d'Hôtel, avec 2 à 3 ans d'expérience dans le secteur, mais aussi profil contrôleur avec une expérience terrain. De bonnes connaissances des processus de contrôle opérationnel en restauration, une aisance relationnelle et le sens du service client seront vos atouts.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous

**Niveau d'études min. requis**:
Non renseigné

**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
de 3 à 5 ans

**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:
de 3 à 5 ans



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    il y a 4 jours


    Sainte-Maxime, France Ville de SAINTE MAXIME Temps plein

    **Descriptif et missions**: Horaires : 7h00 - 15h00 du lundi au vendredi avec 1 jour de repos dans la semaine 2 week-ends travaillés/mois - le dimanche est rémunéré en heures supplémentaires Les jours fériés sont travaillés Type de contrat: Titulaire de la fonction publique territorial ou contractuel Au sein de la résidence autonomie Les...


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    **Définitions du poste**: Assurer les missions en matière de protection de la biodiversité et du bien-être animal. Réaliser des tâches administratives et techniques en collaboration avec les partenaires publics, privés et les associations. Renforcer l’équipe technique en condition opérationnelle (postes de secours, équipements et signalétique...


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    **Postuler avant le** **8 janvier 2025** **Prise de poste au 01/01/2025** **Type de contrat : contractuel (CDD) - contrat de 7 mois** **Temps de travail : Temps complet** **Grade : - Adjoint technique** - **Adjoint technique principal de 1ère classe**: - **Adjoint technique principal de 2ème classe** *** **RÉFÉRENCE DE L'OFFRE :...