Patissier - Restauration Rapide

il y a 1 semaine


Lyon, France LE MOULIN Temps plein

**:

- REJOIGNEZ L'ÉQUIPE DU MOULIN -**

Un poste en pâtisserie en CDI à temps plein (du lundi au vendredi) est à pourvoir sur notre site de Lyon 9 (quartier Valmy).

Missions:

- Assurer la production
- Suivre le plan de nettoyage et garantir le plan de nettoyage (règles d’hygiène, sécurité des espaces)
- Assurer la gestion des stocks des produits de l'activité pâtisserie
- Définir les plannings de production des équipiers pâtisserie
- Assurer la formation et le suivi de formation en lien avec le coordinateur production des équipiers pâtisserie (suivi de l’efficacité opérationnelle, suivi de la qualité du travail réalisé )
- Mettre à jour les outils opérationnels de communication avec les équipiers
- Mener les projets d'amélioration continue
- Participer aux réunions hebdomadaires du coordinateur avec les adjoints Cuisson/Légumerie/Traiteur et Plats cuisinés

CAP pâtisserie ou équivalent requis.

Rencontrons-nous

**Le Moulin**

Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas faits-maison, équilibrés et gourmands. Les déjeuners sont servis dans les 2 boutiques lyonnaises, ou livrés au pied des bureaux en transport doux, grâce aux Charrettes (triporteurs à assistance électrique). Le Moulin propose également des prestations traiteur en entreprise : petits-déjeuners, plateaux-repas et cocktails.

Au-delà d’une entreprise de restauration, le Moulin est une aventure entrepreneuriale avec des valeurs fortes.

Le projet du Moulin dépasse le bien-manger et l’écologie. L’ambition est de construire un modèle d’entreprise qui place l’humain au cœur.

**En chiffres**
- 90 collaborateurs
- 2 établissements et 15 tournées de livraison
- plus de 8 000 repas servis chaque semaine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 11,30€ à 11,75€ par heure

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires



  • Lyon, France Pléthore et Balthazar Temps plein

    Mêlant tradition et modernité, savoir-faire et innovation, **Pléthore et Balthazar**propose une cuisine de caractère, aussi visuelle que délicieuse, aussi gourmande que généreuse. Grâce à des produits frais variés et soigneusement sélectionnés pour leur qualité, la carte regorge de recettes de saison où le mélange des saveurs en appelle à...

  • Patissier

    il y a 1 jour


    Lyon 2e, France Elior restauration France Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    Vivez une nouvelle aventure en tant que Chef.fe pâtissier.e avec ANTEO au sein d'un étoilé Michelin aux portes de la Drôme. **L'Etablissement**: Ce restaurant étoilé propose une cuisine subtile et colorée pour satisfaire une clientèle internationale. **Nous proposons**: Un contrat en CDI avec statut cadre Une rémunération brute mensuelle de 3 500...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente satisfaction...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 jour


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente satisfaction...

  • Pâtissier - (H/F)

    il y a 3 jours


    Lyon, France Genesis RH Temps plein

    **Description entreprise**: Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client ! Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Mâcon pour un entretien personnalisé. Maxime, Joy, Charlotte, Tiphaine et Mathéo auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos...

  • Pâtissier, Aide Cuisine

    il y a 3 jours


    Lyon, France La Vache Rouge Temps plein

    La Vache Rouge Venissieux recrute!!!! Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que tel, vous serez responsable de la préparation de desserts maison, d'assister les cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en restauration. Nous proposons un CDI temps plein, salaire selon expérience,...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Elior Temps plein

    Informations générales **Pâtissier F/H** **CDI** **ECULLY (69)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes pâtissier(e) et passionné(e), vos missions seront: - Elaborer votre carte desserts. - Réaliser les desserts à partir des fiches recettes. - Animer votre corner, faire...

  • Patissier-patissière

    il y a 5 jours


    Lyon, France le moulin d ecully Temps plein

    **À propos de nous** le moulin d ecully, Boulangerie-patisserie artisanale Nous recherchons un patissier H/F pour compléter notre équipe. Le poste s'adresse à une personne expérimentée qui doit maitriser toutes les confections de nos patisseries. Poste à pourvoir le plus rapidement possible. Expérience à un poste similaire obligatoire. Type...

  • Chef Pâtissier Confirmé

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier confirmé H/F** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de...