Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines

L'Union, France AU VIEUX PORTO Temps plein

AU VIEUX PORTO situé à l'Union (31), recherche un(e) cuisinier/cuisinière dans notre commerce de vente de produits alimentaires Portugais.

Les missions:
Approvisionnement stockage
- Élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- Réalisation d'inventaires
- Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
- Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons

Organisation du travail et de la production
- Détermination des besoins en matériel
- Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production

Hygiène et sécurité
- Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur
- Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité

Production culinaire
- Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières,...
- Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification)

Distribution
- Préparation du matériel de service
- Dressage et envoi des plats
- Mise en valeur des présentations

Les compétences:

- Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes
- Appliquer les normes de présentation du restaurant
- Travailler en autonomie et autocontrôler son travail
- Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu »
- Prendre en considération les attentes et besoins du client
- Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne
- Savoir parler le Portugais
- Maitriser de la cuisine portugaise

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 997,00€ à 2 200,00€ par mois

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • CUISINIERS / CUISINIÈRES - GRAND ÉVÉNEMENT H/F

    il y a 2 semaines

    L'Union, France Groupe Morgan Services Temps plein

    CUISINIERS / CUISINIÈRES - GRAND ÉVÉNEMENT H/F - Intérim (31) 22 octobre 2025 Missions principales Vous aimez l'intensité des gros services et l'ambiance des événements d'ampleur ?Nous recrutons 30 cuisiniers / cuisinières pour un événement de plus de 1200 couverts au Parc des Expositions d'Albi, les 13 et 14 novembre prochains.Missions...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 jours

    L'Union, France Maison Arnoult Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière traiteur passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et de la présentation de buffets pour divers événements, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Contrat 40h...

  • COMMIS DE CUISINE

    il y a 7 jours

    L'Union, France Groupe Morgan Services Temps plein

    COMMIS DE CUISINE - GRAND ÉVÉNEMENT H/F - Intérim (31) 31 octobre 2025 Missions principales Vous aimez l'intensité des gros services et l'ambiance des événements d'ampleur ?Nous recrutons 30 commis de cuisine pour un événement de plus de 1200 couverts au Parc des Expositions d'Albi, les 13 et 14 novembre prochains.Missions :Remise en température des...

  • Vendeur Charcuterie

    il y a 1 semaine

    L'Union, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Vendeur Charcuterie & Fromage H/F INTERIM - CDI (31) 08 novembre 2025 Missions principales Vos missions : - Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients. - Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité. - Vous composez la vitrine, valorisez les produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information,) -...

  • Responsable de Production H/F

    il y a 3 jours

    L'Union, France Groupe Oxygène Temps plein

    BTT Bonnefoy, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Responsable de production (H/F) pour travailler en laboratoire traiteur et sur prestations évènementielles situé à l'Union. En tant que Chef cuisinier, vous supervisez et réalisez la production culinaire en garantissant la qualité, l'hygiène, la sécurité...

  • Boulanger / INTERIM (h/f)

    il y a 2 semaines

    L'Union, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Boulanger / INTERIM (h/f) - CDI (31) 04 décembre 2025 Missions principales L'agence de L'Union recrute pour ses clients en grande distribution, un BOULANGER H/F expérimenté pour des missions en intérim à la semaine, renouvelables, selon les besoins (Toulouse Nord ou Sud).Vos missions principales :Réaliser la fabrication des pains et viennoiseries selon...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 semaine

    L'Union, France CAMPANILE TOULOUSE NORD L'UNION Temps plein

    _Adjoint de direction H/F _ Adjoint de Direction, - Assiste le directeur dans la conduite de l’exploitation dans tous ses domaines et partage ses missions suivant une délégation précise. - Supervise et coordonne l'activité des équipes (employés d'étage, serveurs, cuisiniers,...). - Participe à l'accueil et au service des clients. Peut établir les...

  • MECANICIEN CENTRE AUTO H/F

    il y a 2 semaines

    L'Union, France Groupe Morgan Services Temps plein

    MECANICIEN CENTRE AUTO H/F - CDI (31) 08 octobre 2025 Missions principales Vous intégrerez un centre auto spécialisé dans l'entretien rapide et complet de véhicules particuliers. En tant que mécanicien(ne) polyvalent(e), vous serez en charge de réaliser divers types d'interventions, dans le respect des normes de qualité et de sécurité. Vos missions...

  • Responsable de production

    il y a 2 semaines

    L'Union, Occitanie, France Bonnefoy Travail Temporaire Temps plein

    BTT Bonnefoy, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Responsable de production (H/F) pour travailler en laboratoire traiteur et sur prestations évènementielles situé à l'Union.En tant que Chef cuisinier, vous supervisez et réalisez la production culinaire en garantissant la qualité, l'hygiène, la sécurité...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    L'Union, France boulangerieange Temps plein

    Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de 265 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est...