Assistant Directeur
il y a 2 semaines
**DESCRIPTION**
Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ❤
De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).
Aujourd’hui la Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu
Une aventure qui n’est vraiment pas prête de s’arrêter, alors rejoins nous
**POSTE**
Nous recherchons un Assistant Directeur pour notre enseigne Le Clan des Fish
**ACTIVITES / TACHES**
**Gestion du restaurant**
Assister le directeur dans la gestion des opérations quotidienne du restaurant
Recruter, former et gérer les contrats du personnel sous la supervision du manager
Assurer le processus d’embauche des salariés (DPAE, feuille d’émargement, contrat)
Participer à l’organisation du planning du personnel
Animer l’équipe du restaurant et veiller à créer une bonne ambiance
Veiller au respect de la législation du travail dans son service
Assurer la bonne diffusion des informations au manager en son absence
**Opérationnel**
Prendre les réservations et assurer la mise en place du restaurant
Superviser le déroulement du service en salle et organiser la bonne coordination avec la cuisine
Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
Participer activement à la fidélisation du client
Etre à l'écoute du client et apporter une solution adaptée à sa demande
Transmettre son savoir-faire sur le terrain
**Compétences et connaissances**
- Expérience avérée en gestion de la restauration
- Sens de l’organisation et du service client
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
- Compétences analytiques
**Qualités**
- Dynamisme
- Autonomie
- Flexibilité
- Pédagogie
- Esprit d’équipe
- Leadership
- Aisance relationnelle
- Gestion du stress**CONDITIONS**
Type de contrat : Saisonnier
Statut : Agent de maîtrise
Horaire hebdomadaire : 42h
Prise de poste : Avril
Disponibilité : Semaine et week-end
Lieu : La Baule Escoublac
**AVANTAGES**
Rémunération : Selon profil
Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
Mutuelle : Alan
Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants
Pourboires
Possibilité hébergement
2+ years
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Assistant Directeur
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinNotre entreprise, se distingue par son engagement envers l'innovation et l'excellence dans le secteur du management. Nous offrons un environnement de travail dynamique qui valorise le développement professionnel et personnel de chaque employé. **DESCRIPTION** Nous recherchons un Assistant Directeur pour notre enseigne le Clan des Mamma - La Baule...
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Assistant Clientèle
il y a 13 heures
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps pleinTemps complet Département: JEUX Statut: Employé Etablissement: Casino Barrière La Baule Type de contrat: CDI **Description de l'entreprise**: **LE CASINO BARRIÈRE DE LA BAULE RECRUTE UN/UNE ASSISTANT(E) CLIENTÈLE** Le Casino Barrière de La Baule propose 162 machines à sous, la roulette anglaise et le black jack électronique, ainsi que des jeux...
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Assistant Clientèle
il y a 13 heures
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps pleinTemps complet Département: JEUX Statut: Employé Etablissement: Casino Barrière La Baule Type de contrat: CDD Saisonnier **Description de l'entreprise**: **LE CASINO BARRIÈRE DE LA BAULE RECRUTE UN/UNE ASSISTANT(E) CLIENTÈLE** Le Casino Barrière de La Baule propose 162 machines à sous, la roulette anglaise et le black jack électronique, ainsi...
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Chargé de Mission Expertise Comptable H/F
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France Hays Temps pleinRattaché à un Chef de mission directement, vous êtes responsable d'un portefeuille de BNC/BIC de secteurs variés (professions médicales, prestation de services, cabinet de conseil, HCR). Vous avez la gestion des dossiers de la révision jusqu'à l'élaboration de la liasse fiscale. Vous établissez les déclarations fiscales courantes, établissez les...
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Assistant Clientèle
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseLE CASINO BARRIÈRE DE LA BAULE RECRUTE UN/UNE ASSISTANT(E) CLIENTÈLELe Casino Barrière de La Baule propose 162 machines à sous, la roulette anglaise et le black jack électronique, ainsi que des jeux traditionnels - roulette anglaise, black jack, ultimate poker. Le Restaurant du Casino situé dans le Casino offre une cuisine...
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Assistant Commercial
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France Century 21 Temps pleinVotre rôle au sein de l’agence est essentiel. Vous êtes l’interlocuteur(rice) direct(e) de toutes les personnes qui entrent en contact avec l’agence et assurez une parfaite communication au sein de l’équipe afin d’apporter un suivi client irréprochable. Vous êtes garant(e) de la qualité de la communication de l’agence sur l’ensemble des...
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Avocat en Droit des Affaires/Sociétés H/F
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Legal & HR Talents Temps pleinEn lien direct avec les avocats associés, vous interviendrez sur des missions à forte valeur ajoutée auprès d'une clientèle d'entrepreneurs, professions libérales, commerçants et artisans : * Conseil et structuration en Droit des Sociétés et Droit des Affaires * Accompagnement stratégique sur des opérations exceptionnelles et complexes: -...
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Assistant de Direction en Alternance
il y a 2 jours
La Baule-Escoublac, France vacancesbleues Temps pleinUn emploi avec vue sur mer, qui dit mieux ? Bienvenue à la VILLA CAROLINE à La Baule ! Face à l'océan, posé sur la Plage Benoît - Hôtellerie Loisirs - 69 Chambres, Restaurant, Bar, Jardin. Restauration traditionnelle : Menu double choix et Petite Carte. Service à l'assiette - Quoi de mieux qu'une alternance au coeur d'un hôtel avec vue sur mer pour...
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Gestionnaire Copropriété
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, France Labord Consultants Temps plein**Client**: Syndic de copropriété indépendant à taille humaine composé de 9 collaborateurs. De gros travaux de modernisation ont eu lieu avec une mise en œuvre de la dématérialisation et une rénovation totale des bureaux. L'équipe est stable et l'ambiance très agréable et studieuse. **Poste**: Rattaché directement aux gérants du cabinet qui...
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Assistant(E) de Direction Et Commercial en
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Le Saint Christophe Temps plein**L'entreprise** Le Saint Christophe, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à deux pas de la mythique plage de La Baule. Découvrez un havre de quiétude dans son écrin de verdure : charme et atmosphère dans la lumière du bord de mer. L'hôtel Saint Christophe a su préserver toute son authenticité, au sein d'un des quartiers...
