Responsable de Site en Restauration Collective

il y a 2 jours


Brest, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable de Site pour un établissement réalisant une moyenne de 800 à 1000 couverts par jour au self, ainsi que des prestations annexes.
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 20 personnes.

**Vos missions**:

- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Secteur Brestois
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi
- Avantages : 13ème mois, RTT, CSE, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**VOTRE APPORT**:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ à 3 400,00€ par mois

Avantages:

- Réfectoire
- RTT

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Brest, France SODEXO - Service Restauration Temps plein

    Nous recherchons un plongeur en restauration pour des remplacements. - Réaliser le nettoyage de la vaisselle, les couverts et les ustensiles utilisés dans le restaurant. - Ranger la vaisselle. - Nettoyer les zones de travail - composer les plateaux des patients pour les 3 repas *Réaliser le service au self du personnel - Respecter les règles d'hygiène...


  • Brest, France SODEXO - Service Restauration Temps plein

    Nous recherchons un plongeur en restauration pour des remplacements réguliers dès maintenant. - Réaliser le nettoyage de la vaisselle, les couverts et les ustensiles utilisés dans le restaurant. - Ranger la vaisselle. - Nettoyer les zones de travail - composer les plateaux des patients pour les 3 repas *Réaliser le service au self du personnel -...


  • Brest, France Agora 2R Temps plein

    Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un employé de restauration collective en CDD pour un EHPAD situé à Brest. Cuisine et service de restauration collective: - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous participez...


  • Brest, France Agora 2R Temps plein

    Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un employé de restaurantion collective en CDD pour un EHPAD situé à Brest. Cuisine et service de restauration collective: - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous participez...


  • Brest, France Agora 2R Temps plein

    Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un employé de restaurantion collective en CDD possibilité CDI pour un EHPAD situé à Brest. Cuisine et service de restauration collective: - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la...


  • Brest, France ACTUAL BREST Temps plein

    **Votre Mission**: En tant qu'Employé de Restauration Collective (h/f), et sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, voici vos missions: - Préparer des entrées froides ainsi que des salades - Tenir une caisse - Réassortir les vitrines du romm service - Débarrasser, nettoyer et ranger la salle - Faire la plonge Vous veillerez à...


  • Brest, France Agora Services Temps plein

    Agora Services, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un employé de restauration en CDI de 24h pour son EHPAD situé à Brest. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 200,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: -...


  • Brest, France Agora Services Temps plein

    Agora Services, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un employé de restauration en CDI de 24h pour son EHPAD situé à Brest. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 200,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: -...


  • Brest, France Elior Temps plein

    Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef gérant, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes également susceptible de: - participer à la mise en place du service et au service - assurer le nettoyage - appliquer les procédures de l'entreprise - accueillir le...


  • Brest, France Up' Intérim Temps plein

    **Nous sommes une entreprise adaptée de travail temporaire. Vous devez bénéficier d'une RQTH pour postuler à cette offre.** Nous recherchons pour notre client plusieurs employés de restauration collective en temps partiel (24h / semaine) sur les communes de Carnac, Locminé et Ploermel. Vos missions seront les suivantes: - Participer à la confection...