Responsable Restauration

il y a 3 jours

Romainville, France LNA Santé Temps plein

CDC/93R
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE

**Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative.

**Notre mission**: Soigner et prendre soin.

Bienvenue à l'Institut de Romainville

En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques des patients que nous accueillons.

Au sein de notre établissement, vous produisez en autonomie des plats de qualité, gérez vos stocks et approvisionnements dans le respect du budget alloué, managez et organisez le travail de votre équipe (11 personnes), et respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.

Vous prenez une part active à l'animation de la structure en mettant à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir, de convivialité et de bien-être pour les patients.

Poste à pourvoir en CDI, statut cadre forfait jour. Pas de travail les weekend.
Vous disposez d'une expérience réussie en tant que Chef de Cuisine en restauration collective, et en management d'équipe.

Savoir et aimer manager une équipe et organiser les tâches, gérer des approvisionnements, des stocks et un budget, maitriser et faire appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires.

**Rémunération**: 3400EUR brut par mois. 15 jours de RTT.

**Avantages**: Epargne salariale, participation des transports à hauteur de 50%, salle de repas et plateau-repas, heures supplémentaires majorées, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement
LNA Santé
Situé aux portes de Paris en banlieue Est, l'Institut de Réadaptation de Romainville (IRR) est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation (SSR) spécialisé en Affection de l'appareil locomoteur (30 lits), Gériatrie (80 lits) et Neurologie (60 lits).
Afin de garantir un cadre de travail épanouissant, notre établissement met à disposition de son équipe, des équipements récents et performants : balnéothérapie, salle d'ergothérapie avec un reha plan, cuisine et salle de bain thérapeutiques, deux salles de psychomotricité, espace sensoriel, serious game, trois salles de kinésithérapie équipées...
Romainville

Expérimenté (2 à 5 ans)
CDI
Responsable hôtellerie / restauration

  • Responsable Restauration Hf

    il y a 2 semaines

    Romainville, France Institut Réadaptation de Romainville - LNA Santé Temps plein

    Bienvenue à l'**Institut de Réadaptation de Romainville** ! Nous recherchons notre futur **Responsable Restauration **H/F pour compléter notre cuisine. Poste à pourvoir en CDI, statut cadre forfait jour. Planning **sans travail les weekend. **Vous managerez au quotidien une équipe de 10 personnes, dans notre cuisine récemment rénovée et équipée...

  • Alternant -responsable D'unité-cfa

    il y a 1 jour

    Romainville, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? **Le CFA Elior-Derichebourg** s'engage pour vous proposer...

  • Responsable Paie et Administration Médicale – Leadership

    il y a 1 semaine

    Romainville, France DIR AFF MEDICALES Temps plein

    Une entité de santé publique recherche un Responsable de la gestion administrative et paie (F/H) pour superviser la rémunération du personnel médical et assurer la conformité avec les réglementations. Vous dirigez une équipe de gestionnaires, rédigez des procédures de paie, et participez à l'alimentation de tableaux de bord. Une expérience en...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...

  • Assistant-manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Nous recrutons un "Assistant-Manager" pour Notre Restaurant situé à Romainville, au Centre Commerciale de Paddock.** **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour...

  • Responsable Technique

    il y a 1 semaine

    Romainville, France Est Ensemble Temps plein

    **Responsable technique (h/f** **L’Etablissement Public Territorial Est Ensemble recrute pour sa direction des sports et pour le stade nautique Maurice Thorez de Montreuil,** **un(e responsable technique** **cadre d’emplois des techniciens sur emploi permanent** Après 18 mois de réhabilitation et l’accueil de délégations olympiques, le stade...

  • Responsable Adjoint Du Service Enfance

    il y a 3 jours

    Romainville, France MAIRIE DE ROMAINVILLE Temps plein

    **Descriptif et missions**: Commune de 33 266 habitants (surclassée 40 000 à 80 000 habitants) de l’Est parisien en fort développement, reliée à Paris directement par la ligne 11, membre de l’Établissement Public Territorial Est Ensemble, la Ville de Romainville met en œuvre une transformation écologique et sociale ambitieuse, avec la volonté de...

  • Responsable Qualité Site Agroalimentaire

    il y a 5 jours

    Romainville, France LA B.I.F - groupe Beauvallet Temps plein

    Au sein de notre entité, Les Boucheries d’Île-de-France, filiale de Beauvallet, industrie agroalimentaire spécialisée dans la coupe/découpe et transformation de viandes, basée à Romainville (93), offrant chaque jour une gamme complète de viandes fraîches avec différents niveaux découpes et de transformation (crus, élaborés, hachés, marinés,...

  • Responsable de la gestion administrative et paye F/H

    il y a 1 semaine

    Romainville, France DIR AFF MEDICALES Temps plein

    Responsable de la gestion administrative et paye F/H Description du poste Le responsable de la gestion administrative et paie (F/H) occupe un rôle stratégique au sein de la Direction des Affaires médicales. Il supervise la rémunération du personnel médical, met en place des procédures de paie et assure la conformité avec les réglementations en...

  • Un.e responsable du Pôle Vie au Travail

    il y a 1 semaine

    Romainville, France Est Ensemble Temps plein

    Un.e responsable du Pôle Vie au Travail (santé/ prévention/action socialeCollectivité : EPT EST ENSEMBLEPopulation : habitantsDirection : Direction des Ressources HumainesCatégorie : A – Filière administrativeCadre d'emplois : AttachéGrade : AttachéLieu : RomainvilleContexteL'établissement public territorial Est Ensemble regroupe plus de habitants...