Adjoint de Direction en Restauration

il y a 3 jours

Dijon, France Scalers Temps plein

Rejoignez Flunch, une entreprise dynamique et innovante qui se distingue par son approche moderne de la restauration. Engagée à offrir une expérience client exceptionnelle, notre équipe passionnée basée à Dijon travaille ensemble pour créer un environnement de travail collaboratif et stimulant.

Avantages:

- Formation
- Tickets restaurants
- Chèques cadeaux
- Primes

En binôme avec le Directeur du restaurant, l’**Adjoint(e) de Direction** est un véritable bras droit au quotidien. Il/elle anime les équipes, pilote l’activité et veille à garantir une expérience client optimale.

Vos missions principales:

- Participer à la gestion opérationnelle du restaurant : production, service, hygiène, sécurité
- Encadrer, accompagner et faire monter en compétences les équipes (recrutement, intégration, formation, animation au quotidien)
- Piloter les indicateurs de performance : qualité, satisfaction client, chiffre d’affaires, rentabilité, productivité
- Gérer certains volets administratifs : plannings, gestion des stocks, commandes, suivi des caisses
- Contribuer à la mise en place d’actions commerciales ou d’amélioration continue
- Assurer des ouvertures et fermetures du site en autonomie
- Être un relais managérial de proximité, exemplaire et motivant
- **Formation**: Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie-restauration, commerce ou gestion
- **Expérience**: Expérience confirmée dans la restauration ou la grande distribution, avec une première expérience en encadrement d’équipe

**Compétences et savoir-être**:

- Leadership affirmé et excellent sens relationnel
- Esprit d’analyse et culture du résultat
- Forte capacité d’adaptation, goût du terrain et du challenge

**Pourquoi rejoindre cette enseigne ?**
- Une entreprise dynamique qui mise sur la montée en compétences et la promotion interne
- Un poste tremplin vers une fonction de Direction
- Un environnement de travail stimulant et responsabilisant
- Des équipes investies et une ambiance conviviale

**Intéressé(e) par cette opportunité ? N'hésitez pas à postuler

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Les 3 Brasseurs Dijon Toison d'Or Temps plein

    Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Adjoint(e) de Direction, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur pour assurer le bon fonctionnement de l'établissement. Responsabilités: - Assister le Directeur dans la...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Les 3 Brasseurs Dijon Toison d'Or Temps plein

    Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Adjoint(e) de Direction, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur pour assurer le bon fonctionnement de l'établissement. Responsabilités: - Assister le Directeur dans la...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines

    Dijon, France SERHR ORFEA Temps plein

    **Orfea, qui sommes-nous ?** Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l’hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 300 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national. **Orfea, quelles sont nos missions ?** Proposer un hébergement sur-mesure au sein du...

  • Adjoint Direction Régionale Production

    il y a 18 heures

    Dijon, France CHRONOPOST Temps plein

    Date - 07-02-2025 - Contrat - CDI - Localisation - Bourgogne (21) DIJON - Statut - Cadre **Missions principales**: Pour la région Est, nous recrutons l'**Adjoint de Direction Régional Opérationnel Production.** Afin de garantir à chaque client le meilleur de l’express, l’**Adjoint DRO Production est responsable de l’organisation du traitement des...

  • Adjoint(E) Direction/directeur Acm

    il y a 2 semaines

    Dijon, France PEPCBFC Temps plein

    Le Dispositif Education et Loisirs des PEP recherche un(e) adjoint(e) direction/directeur ACM (H/F) en CDD à temps plein pour le mois d'août. Secteur DIJON Prise de poste le 1er août 2025. Ces différentes activités seront: - Mise en œuvre d'un projet pédagogique - Encadrement des enfants - Gestion du lien aux familles - Animation des...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines

    Dijon, France SERHR ORFEA Temps plein

    **Orfea, qui sommes-nous ?** Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l’hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 300 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national. **Quelles sont nos missions ?** Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Pokawa Temps plein

    **Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs !** Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat...

  • Chargée ou chargé de suivi des restaurations et de l'inventaire du patrimoine

    il y a 11 heures

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France VILLE DE DIJON Temps plein

    A la direction de la valorisation du patrimoineDélai de recevabilité : 06/02/2026.DescriptifCapitale de la région Bourgogne-Franche-Comté, Dijon est une ville dotée d'équipements structurants et d'une forte ambition écologique. Ses habitants bénéfient d'un cadre de vie qualitatif et profitent d'une dynamique culturelle et économique au cœur d'une...

  • Assistant de Direction

    il y a 3 jours

    Dijon, France Université de Bourgogne Temps plein

    **À propos de nous**: **AFFECTATION** Le service des personnels enseignants (SPE) est l'un des quatre services qui composent le Pôle RH, avec le service des personnels BIATSS, le service de développement des ressources humaines et le service prospective et qualité RH. Il est constitué d’une équipe de 15 personnes. Le SPE a en charge la gestion...

  • Assistant(E) de Direction

    il y a 4 jours

    Dijon, France ARS BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ Temps plein

    **Assistant(e) de direction**: - CDI - Dijon - NIVEAU 4 - NVHADD102685 **ARS BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ**: La Direction du Cabinet, du Pilotage et des Territoires (DCPT) organise pour le compte de la direction générale les fonctions de pilotage et d'animation des services, les relations avec les autorités ministérielles, l'assurance maladie, les...