Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Limoges - Département Haute-Vienne
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Limoges, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant authentique situé près de Limoges propose une cuisine traditionnelle française savoureuse, des spécialités irlandaises et une large gamme de bière. La cuisine est faite maison et généreuse avec un approvisionnement local. Dans une ambiance de pub irlandais, ce lieu incontournable et familiale de la Haute-Vienne séduit sa clientèle...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Limoges, France Léo Léa - ASSIETTE AU BOEUF Temps pleinAssiette au Bœuf est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Vos principales Missions: Vous avez pour mission de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Limoges, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant authentique situé près de Limoges propose une cuisine traditionnelle française savoureuse, des spécialités irlandaises et une large gamme de bière. La cuisine est faite maison et généreuse avec un approvisionnement local. Dans une ambiance de pub irlandais, ce lieu incontournable et familiale de la Haute-Vienne séduit sa clientèle...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Limoges, France SAS LIrlandais Temps plein**L'IRLANDAIS**: Au cœur d’un établissement renommé pour sa cuisine française traditionnelle, notre restaurant sert entre 150 et 250 repas quotidiennement. Avec une grande terrasse accueillante pendant les mois d’été, nous privilégions les produits frais et cultivons une excellente ambiance d’équipe. Notre équipe jeune et dynamique, dont la...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Limoges, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Second de Cuisine Tournant en Residence Services
il y a 1 semaine
Limoges, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Second de cuisine tournant en RESIDENCE SERVICES H/F**: Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second cuisine ! Lieu : Limoges et alentours Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR...
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Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Université de Limoges Temps pleinL'Université de Limoges a souhaité que les candidats, aux postes d'ATER et de contractuels du second degré, disposent d'une seule et même application pour s'inscrire et déposer leur dossier de candidature. La publication des fiches de postes reste disponible sur le site Galaxie module ALTAÏR pour les emplois d'ATER et sur le site « choisir le service...
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Limoges, France UNIVERSITE DE LIMOGES Temps pleinDu 15 juillet au 31 juillet 2025 16 heures (heure de Paris) Vous trouverez ci-dessous le tableau récapitulatif des postes publiés et les fiches de poste correspondantes. Afficher 10 25 50 100 éléments **Rechercher**: POSTE COMPOSANTE SECTION n° GALAXIE N° DEMATEC FICHE DE POSTE ATER 06 Profil Finance (IAE) IAE 6 IAE06FIN Fiche de poste ATER 06 Profil...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Limoges, France RESTAUVAL Temps pleinVous occupez une place primordiale aux côtés du Chef gérant pour les préparations culinaires pour 200 convives du restaurant en secteur entreprise. Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l’animation de l’équipe de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Limoges, France LES RECOLLETS Temps pleinVous aurez en charge la confection des menus du jour et des plats à la carte, création de desserts. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe en place sur des produits frais et de saison Vous êtes dynamique, inventif et vous aimez travaillé au sein d'une entreprise chaleureuse et à taille humaine. Poste à 39h. Horaire à...
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
**Informations complémentaires**:
- Référence : 19COL/2025
- Direction : Direction Collèges Jeunesse et sports
- Pôle : Pôle Éducation, culture et vie associative
- Filière(s) : FILIERE TECHNIQUE
- Catégorie d’emploi : CATÉGORIE C
- Grade(s) : adjoint technique territorial
- Lieu de travail : Collège Bernart de Ventadour - 76 Rue du Puy Vincent, 87000 Limoges
- Volume horaire : Temps plein
- Temps de Travail : Temps plein
- Type de poste : Contrat à durée déterminée
- Durée du contrat : 5 mois
- Date de publication : 31/07/2025
**Description**:
Cet agent participe de façon polyvalente à l’ensemble des missions relatives à la restauration.
**Activités du poste**:
Placé(e) sous l’autorité du chef d’établissement et du chef de cuisine, cet agent:
- participe aux travaux de préparation des plats et au service,
- garantit le bon fonctionnement des installations du restaurant scolaire,
- participe au nettoyage et à l’entretien des locaux et du matériel de cuisine,
- respecte les procédures et règles d’hygiène et de sécurité,
- remplace le chef de cuisine en cas d’absence.
**Compétences et qualités requises**:
**Savoirs**:
- **Titulaire d’un CAP** **cuisine**:
- Maîtrise de la réglementation (méthode HACCP, diététique ),
- Maîtrise des principes et des précautions d’emploi des différents produits de nettoyage utilisés en cuisine,
- Connaissance des produits alimentaires et de leur utilisation en restauration collective,
- Connaissance générale des modes de conservation des règles de stockage des produits.
**Savoir-faire**:
- Appliquer la réglementation en vigueur.
**Savoir être**:
- Disponibilité, rigueur, réactivité, grande capacité d’adaptation.
