Cuisinier (H/F)

il y a 6 jours

Provins, France DomusVi Temps plein

**Présentation**

Située dans le sud-est du département de Seine-et-Marne (77), au cœur de la cité médiévale de Provins, à 38 km de Coulommiers et 22 km de Nangis, la résidence médicalisée Les Jardins Médicis offre un cadre chaleureux et verdoyant. Construite autour d'une grande cour pavée, elle accueille 109 résidents (dont 27 en unité protégée). L'établissement propose également 10 places d'accueil temporaire.

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.

**Description**

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).

Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.

Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.

Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.

**Profil**

Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.

Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.

**Plus d'informations**

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Provins, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement, semaine 1 : trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés, dont un weekend sur deux de repos/ Horaires : 8h30 - 14h // 15h - 19h30). Située dans le sud-est du département de Seine-et-Marne (77), au cœur...

  • Aide Cuisinier

    il y a 3 jours

    Provins, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un aide cuisinier de 8h30 à 14h puis de 15h à 19h30, le 17-21-25-26 avril. Située dans le sud-est du département de Seine-et-Marne (77), au cœur de la cité médiévale de Provins, à 38 km de Coulommiers et 22 km de Nangis, la résidence médicalisée Les Jardins Médicis offre un cadre chaleureux et...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 6 jours

    Provins, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur **du 77 (Provins et les alentours)**en contrat**CDI**temps complet.** Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Provins, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Responsable Brasserie H/F

    il y a 2 semaines

    Provins, France Leclerc Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsable Brasserie en CDI pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale sera de fixer les objectifs concernant le développement et la rentabilité de l'établissement. Vous serez en charge d'assurer les achats des matières premières et la gestion des stocks, en évitant tout risque d'excédent ou de rupture. Vous...

  • Couvreur (H/F)

    il y a 2 jours

    Provins, France Groupe actual Temps plein

    Le poste L’agence Actual recrute : Couvreur Zinc Tuile Ardoise (H/F) Provins (Seine-et-Marne)Vous êtes couvreur qualifié et maîtrisez le zinc, la tuile et l’ardoise ?L’agence Actual recrute des couvreurs expérimentés (H/F) pour intervenir sur des chantiers variés et techniques à Provins et ses alentours.Vos missionsRéalisation de travaux de...

  • Ergothérapeute H/F

    il y a 2 semaines

    Provins, France Les Conciergeries Domusvi Temps plein

    La Résidence les jardins de Médicis située à Provin, recrute un Ergothérapeute H/F en CDI à mi-temps En qualité d'ergothérapeute h/f, et en relation avec l'ensemble des équipes, vous élaborez des objectifs de suivi adaptés aux projets personnalisés des résidents. Vous réalisez des prises en charge individuelles et/ou de groupe, visant la...

  • Employé(E) de Maison

    il y a 1 jour

    Provins, France O2 Care Services Temps plein

    Vous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile? Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité. **Vous êtes le talent que nous recherchons!!!** Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au...

  • Responsable de Magasin

    il y a 6 jours

    Provins, France Bouygues Telecom Temps plein

    VIVEZ LE NUMERIQUE AUTREMENT Notre groupe FREECOM distributeur agréé BOUYGUES TELECOM commercialise les offres et services auprès des clients professionnels et particuliers depuis plus de 20 ans. Nous avons à cœur de développer les compétences de chaque membre de l’équipe et de valoriser la mobilité interne. Présent sur le territoire NORD, EST...

  • Manoeuvre H/F

    il y a 6 jours

    Provins, France ACP INTERIM Temps plein

    Passionné(e) par l'univers du bâtiment ? Si oui, cette opportunité pourrait vous intéresser ! ACP INTERIM recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu dans le secteur du bâtiment, un Manoeuvre H/F. Les principales missions du poste incluent : - Aide aux travaux de manutention, préparation et nettoyage des chantiers - Chargement / déchargement de...