Chef / Cheffe de Cuisine (H/F)
il y a 4 jours
Offre d'emploi : Chef(fe) Cuisinier(ère) - CDI - Ambiance Familiale & Créativité Rejoignez une équipe passionnée et dynamique Missions principales : Élaboration et mise à jour de la carte en fonction des saisons et des approvisionnements. Gestion des commandes et des stocks (suivi des livraisons, contrôle des dates de péremption, optimisation des coûts). Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs produits au meilleur prix. Encadrement et coordination de l'équipe en cuisine (organisation des plannings, formation des commis, respect des normes d'hygiène). Participation active à la préparation des plats et contrôle de la qualité avant service. Maintien d'un esprit familial et convivial au sein de l'équipe. Conditions de travail : Repos : Lundi toute la journée + 2 demi-journées dans la semaine (à définir avec l'employeur). Environnement de travail : Cuisine professionnelle, ambiance chaleureuse et dynamique. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine et créatif(ve). Expérience confirmée en gestion d'équipe et en gestion des stocks. Bon relationnel et sens de l'organisation. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler sous pression tout en gardant un esprit d'équipe.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:3 An(s) - Exigée
- **Compétences recherchées**:
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Gravelines, France L'ECLUSIER Temps pleinLe restaurant L'éclusier, implanté à Gravelines depuis plus de cinq ans dans un cadre idyllique proposant une cuisine de qualité dans une atmosphère où l'on favorise la proximité client et la convivialité. Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Gravelines, France BISTROT GOURMET Temps pleinPlacé sous les ordres du chef cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, laver, éplucher les légumes, préparer les garnitures, etc... puis, à la fin du service, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 2 semaines
Gravelines, France Proch’Emploi Temps pleinLa plateforme Proch'Emploi Flandre Dunkerque recherche un(e) cuisinier(e) pour un restaurant indépendant, qui propose une cuisine traditionnelle, spécialités grillades et poissons et qui est reconnu pour la qualité de ses produits. En qualité de cuisinier(e) H/F, vous êtes polyvalent(e) et vous travaillez en complémentarité, au côté du chef...
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Chef de Chantier H/F
il y a 2 semaines
Gravelines, France Leader Temps pleinNotre agence LEADER DUNKERQUE recherche un profil CHEF DE CHANTIER F/H pour une société basée sur Gravelines (59820). Vous serez en charge d'assurer et réaliser les chantier de la petite à moyenne importance ainsi que coordonner les différents postes. Vos missions seront les suivantes : Sur la partie technique : - Réaliser avec autonomie les travaux...
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Chef de Chantier Tuyauterie Soudage Nucléaire H/F
il y a 6 jours
Gravelines, France Altrad Endel Temps pleinEn quête d'un nouveau défi industriel? Rejoignez-nous! ALTRAD ENDEL et plus particulièrement son pôle Service à l'Energie, recrute un Chef de Chantier pour rejoindre ses équipes de l'agence de Gravelines. Chef de Chantier Tuyauterie/Soudage (H/F) Gravelines (59) - CDI Rôle indispensable à l'entreprise, en qualité de Chef de Chantier, vous êtes...
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Chef de chantier Tuyauterie Soudage Nucléaire
il y a 1 semaine
Gravelines, Hauts-de-France ALTRAD ENDEL Temps pleinEn quête d'un nouveau défi industriel? Rejoignez-nousALTRAD ENDEL et plus particulièrement son pôle Service à l'Energie, recrute un Chef de Chantier pour rejoindre ses équipes de l'agence de Gravelines.Chef de Chantier Tuyauterie/Soudage (H/F)Gravelines (59) – CDIRôle indispensable à l'entreprise, en qualité de Chef de Chantier, vous êtes...
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Chef de chantier Tuyauterie Soudage Nucléaire
il y a 1 semaine
Gravelines, Hauts-de-France ALTRAD ENDEL Temps pleinEn quête d'un nouveau défi industriel? Rejoignez-nous ALTRAD ENDEL et plus particulièrement son pôle Service à l'Energie, recrute un Chef de Chantier pour rejoindre ses équipes de l'agence de Gravelines.Chef de Chantier Tuyauterie/Soudage (H/F)Gravelines (59) – CDIRôle indispensable à l'entreprise, en qualité de Chef de Chantier, vous êtes...
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CHEF D'ÉQUIPE ÉLECTRICIEN H/F
il y a 7 jours
Gravelines, France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Gravelines recrute pour son client, spécialisé dans la sidérurgie, un CHEF D'ÉQUIPE ÉLECTRICIEN H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : Diriger une équipe de 7 électriciens Organiser le travail d'une manière efficace et avec rendement Prendre des initiatives qui...
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Chef d'Équipe Électricien H/F
il y a 1 semaine
Gravelines, France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Gravelines recrute pour son client, spécialisé dans la sidérurgie, un CHEF D'ÉQUIPE ÉLECTRICIEN H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Diriger une équipe de 7 électriciens - Organiser le travail d'une manière efficace et avec rendement - Être intransigeant sur le plan...
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Chef d'équipe mécanique nucléaire F/H
il y a 1 semaine
Gravelines, France GROUPE ADF Temps pleinChez Groupe ADF, c’est vous que nous voulons voir grandir. Groupe ADF est un groupe français à dimension internationale et à taille humaine. Composé de 4500 collaborateurs sur 4 continents, nous sommes un acteur majeur au service de la performance des industriels. Nous proposons des solutions d’ingénierie, de production et de maintenance sur 5...
