Commis de Cuisine

il y a 2 semaines

CrépyenValois, France Association Béthel Temps plein

**Commis de cuisine (F/H) - CDD**
**Offre d’emploi - à pourvoir mars 2024**

**A propos**:
Depuis, plus de 30 ans l'association Béthel a pour vocation l’accueil de personnes souffrant de handicaps mentaux au sein de deux établissements, le Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM) La Sagesse de Crépy-en-Valois et le Foyer de Vie Saint Rieul de Trumilly, tous deux situés dans l'Oise.

**Vos missions**:
Au sein de l’association BETHEL, le commis de cuisine a pour mission principale la préparation, la distribution des plats au sein des unités et la plonge.

**A. Les activités principales**

1. Liaison froide des repas entre les deux foyers

2. Entretien des locaux de la cuisine et équipements

3. Préparation des entrées froides et des desserts

4. Épluchage des légumes

5. Entretien des cuisines satellites sur les deux sites

6. Réorganisation des cuisines satellites sur les deux sites

**B. Les compétences clés**

1. Tenir compte des besoins des lieux de vie

2. Respecter les protocoles mis en place

3. Interroger et adapter sa pratique professionnelle

4. Transmettre les bonnes informations au responsable de cuisine

5. Être autonome dans la gestion de ses tâches

**C. Le domaine de compétences**

1. Connaissances du cadre règlementaire et institutionnel lié à son intervention

2. Connaissances des règles de sécurité routière

3. Connaissances règles de sécurité, d’hygiène

**Profil recherché**:
Vous avez une expérience dans le domaine de la cuisine.

Vous travaillerez sur la base de 35h/semaine du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00.

Rémunération : Salaire indiciaire selon la convention CCN 15 mars 1966 et expérience(s) professionnelle(s).

**PERMIS B OBLIGATOIRE.**

Type d'emploi : Temps plein, CDD.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 1 772,58€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Expérience:

- commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Ferrières-en-Brie, France CHATEAU DE FERRIERES Temps plein

    Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute des Commis de Cuisine pour compléter ses équipes. En qualité de Commis de Cuisine, Vous serez chargé(e) de mettre en place votre poste de travail afin de préparer les aliments selon les procédures, et réaliser des mets dans le respect des fiches techniques...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bourg-en-Bresse, France AU CHALET DE BROU Temps plein

    **Récapitulatif du poste** recherche commis de cuisine Savoir: idéalement issu(es) d une formation hotelère de type CAP/BEP/BAC PRO Mise en place, préparations des mets dans le respect des règles d hygiènes et de sécurité Travailler les produits frais Participer à l entretien des locaux, des équipements et du matériel Repos mercredi et jeudi...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France hotel restaurant les Bruyeres Temps plein

    Commis de cuisine avec au moins 1 an d'expérience en CDI.Avantages divers (mutuelle, nourriture...).Horaires : 4 jours continus par semaine / 1 jour de coupure / 2 jours de repos.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par moisAvantages :Prise en charge du transport quotidienRestaurant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Semur-en-Auxois, France Conseil départemental de la Côte d'Or Temps plein

    Le Département de la Côte d'Or œuvre au quotidien pour le bien-vivre de ses 540 000 habitants. 2 600 agents répartis sur le territoire départemental assurent les missions de solidarités humaines et territoriales décidées par le Conseil départemental. Rejoindre les services du Département, c'est mettre ses compétences au service de la population de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Didier-en-Velay, France EHPAD Vellavi Temps plein

    L’EHPAD VELLAVI (Saint Didier en Velay) est un établissement, d’une capacité de 97 lits, dans un cadre chaleureux et bienveillant. Notre mission est d'offrir à chacun un accompagnement personnalisé, dans le respect de sa dignité, avec une attention particulière à la qualité des repas. En tant que commis de cuisine, vous travaillez au sein d'une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Le Bosc-Roger-en-Roumois, France Asuka Temps plein

    **À propos de nous** Asuka est une petite entreprise située à Le Bosc-Roger-en-Roumois (27). Notre société est professionnelle et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain - Journées de télétravail Missions Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Neuilly-en-Thelle, France L'ESPRIT DE FAMILLE Temps plein

    **Résumé** En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique dans le secteur de la restauration, où votre rôle consistera à soutenir le chef cuisinier dans la préparation des plats et à maintenir des normes élevées en matière de sécurité alimentaire. **Responsabilités** - Assister le chef cuisinier dans la...