Chef de Partie
il y a 3 jours
Atlanthal recherche pour compléter son équipe, un chef de partie.
Vos missions:
- Préparer les différents plats en production
- S’avancer en découpage et préparations diverses
- Ranger les chambres froides, mettre les denrées sous vide, vérifier les dates de péremption, dans le cadre des normes HACCP
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation...) et vérifier la qualité des plats envoyés
- Nettoyage du piano, plan de travail, porte de frigidaire, filmer les plats, le sol (passer le jet, raclette) selon les règles HACCP
- Etre force de proposition au niveau des changements de carte et de menus
Travail avec horaire en coupure: 9h30-14h30 / 18h45-22h30
5 jours de travail / 2 jours de repos
parking gratuit à proximité
Poste à pourvoir dès que possible - poste non logé
salaire de 2400€ net/mois
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Parte Pâtisserie
il y a 1 semaine
Anglet, France Brindos Lac et Château Temps plein**Brindos, Lac & Château recrute un Chef de Partie Pâtisserie (H/F)** Éveillez les sens dans un lieu chargé de poésie et de saveurs À Brindos, Lac & Château - maison Relais & Chateaux - chaque détail est pensé pour offrir une expérience sensorielle unique. Niché dans un cadre naturel exceptionnel, notre établissement mêle raffinement, audace et...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Anglet, France Lalucciola Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...
-
Chef de Partie
il y a 24 heures
Anglet, France Lalucciola Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...
-
Chef de Partie
il y a 1 jour
Anglet, France Lalucciola Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Anglet, France L'Arrantza Temps pleinL'Arrantza, Bar-Restaurant de bord de plage à forte capacité d'accueil, recherche des chefs de partie pour rejoindre son équipe jeune et dynamique. CDD en 35h, pour une durée de 6 mois (jusqu'au 31 octobre). Salaire de 1700€ net par mois. Horaires en continu. 2 jours de repos par semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6...
-
Chef de Partie Patisserie
il y a 1 semaine
Anglet, France Groupe Annie Famose Temps pleinDans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement nous recherchons un chef de Partie Patisserie (H/F) pour la saison 2025 ou plus. Notre établissement situé au cœur de du golf de Chiberta à Anglet, s’inspire de la gastronomie basque à laquelle s’ajoute une offre contemporaine. Le Chef De Partie Pâtisserie (H/F) est en charge de la...
-
Chef de partie froid H/F
il y a 6 jours
Anglet, Nouvelle-Aquitaine, France Lalucciola Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité dans un environnement de cuisine professionnel. Ce poste est idéal pour les candidat(e)s ayant...
-
Chef de Partie Petits Déjeuners
il y a 1 semaine
Anglet, France ABRAZO - Maison Chiberta Temps pleinA Anglet, Située entre golf et océan, Maison Chiberta dévoile son nouveau restaurant, signé Juan Arbelaez : Abrazo, une cuisine à la braise, entre inspirations sud-américaines et saveurs basques. Nous recherchons un **Chef de Partie Petit Déjeuner** (H/F) passionné. **Votre mission**: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion...
-
Chef de Partie Patisserie
il y a 1 semaine
Anglet, France ABRAZO - Maison Chiberta Temps pleinDans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement nous recherchons un chef de Partie Patisserie (H/F) pour renforcer la brigade le temps d'une saison ou plus. Maison Chiberta dévoile son nouveau restaurant, signé Juan Arbelaez : Abrazo, une cuisine à la braise, entre inspirations sud-américaines et saveurs basques. Sous la responsabilité de...
-
Chef de Partie Petits Déjeuners
il y a 3 jours
Anglet, France ABRAZO - Maison Chiberta Temps pleinDans le cadre de l’ouverture de deux hôtels 4 étoiles à Biarritz et Anglet, A Anglet, Située entre golf et océan, Maison Chiberta dévoile son nouveau restaurant, signé Juan Arbelaez : Abrazo, une cuisine à la braise, entre inspirations sud-américaines et saveurs basques. Nous recherchons un **Chef de Partie Petit Déjeuner** (H/F) passionné....