Second de Cuisine
il y a 21 heures
Nous recherchons pour l'Hôtel Restaurant PoMo à Echirolles, un second de cuisine (H/F),
Vous aurez pour principales missions de seconder le chef de cuisine sur les missions suivantes:
- Manager une équipe de 5 personnes (cuisiniers et plongeurs) ;
- Réaliser les plannings cuisine ;
- Maîtriser le travail des produits frais ;
- Assurer et maintenir la qualité de prestation sur tous les services ;
- Gérer les stocks et respecter les objectifs de marge ;
- Elaborer les cartes, plats du jour et menus groupe ;
- Faire respecter les normes HACCP ;
Vous travaillerez au quotidien en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le responsable de restaurant. Vous serez également accompagné par le service support.
Vous serez amené à travailler en journée continue avec 2 jours de repos par semaine,
Nous cherchons une personne motivée, rigoureuse et passionnée.
Si vous cherchez un groupe dynamique, en plein développement, ce poste est fait pour vous
Salaire en € net. 39h/semaine.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Horaires:
- Travail de nuit
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Domaine de Rymska Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 10 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France Le Bistrot de Lyon Temps pleinLe Bistrot de Lyon est un établissement réputé situé au cœur de Lyon, dans le quartier animé de la presqu'île. Avec une ambiance conviviale et une cuisine traditionnelle à base de produits frais et de saison, notre bistrot attire une clientèle variée, appréciant la gastronomie lyonnaise. Nous cherchons à renforcer notre équipe en recrutant un...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France Mercure Lyon Saxe Lafayette Temps pleinLe restaurant Le Garage est à la recherche de son futur Second de cuisine. Vous êtes passionné par la cuisine, vous aimez diriger, animer une équipe, travailler des produits frais et de saison alors venez nous rejoindre. Le restaurant appartient au Mercure Saxe Lafayette qui est un hôtel moderne situé au cœur de Lyon, offrant une expérience...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Lyon, France Restaurant LA FABRYK Temps plein**SECOND DE CUISINE H/F - La Fabryk (Lyon 8)** Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk**situé à Lyon 8, **un(e) SECOND DE CUISINE**pour compléter notre équipe. La Fabryk, c’est l’esprit brasserie à son meilleur : convivialité, partage et générosité au quotidien. Ouvert 7 jours sur 7, notre établissement propose une cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sambahia Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et la supervision de l'équipe. Ce poste est idéal pour les candidat(e)s...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 2 jours
Lyon, France temporis Temps pleinTEMPORIS CLERMONT-FERRAND, une team professionnelle ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Aujourd'hui, nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F **Vos missions principales**: **En amont**: - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Lyon, France ACPPA Temps pleinDescription du poste Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales de mettre toute votre compétence et votre expérience pour seconder le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses fonctions et le remplacer en cas d'absence ou d'indisponibilité de ce dernier avec le souci d'apporter aux résidents confort et bien-être. La fonction de...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon, France Le bistrot des artistes Temps plein**À propos de nous** Le bistrot des artistes est une petite entreprise située à 71100 Chalon sûr Saône. Notre société est professionnelle, axée sur la collaboration et créative, et notre objectif est Ambiance familiale. Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère détendue - Environnement dynamique Notre établissement...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Collonges au mont d' or, son second de cuisine H/F afin de renforcer ses équipe** - **ATTENTION POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT MERCI !!!**_ - **Véhicule**_ **indispensable!! si vous n' habitez pas le secteur merci** Vous êtes issu de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Café de la Crèche Temps pleinNous recherchons un second de cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. **Horaires fixes**: Lundi : Services du midi et du soir Mardi et Mercredi : Repos Jeudi - Vendredi et Samedi : Service du Soir **uniquement** (19h-22h) Dimanche : Service du midi **uniquement**(12h-15h) Responsabilités: - Préparer et...