Adjoint Chef Boucher
il y a 1 semaine
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.
Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CASTRES (81) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement
Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:
- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).
**Compétences et connaissances souhaitées**:
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.
Qui sommes nous ?
Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.
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adjoint chef boucher
il y a 6 jours
Castres, Occitanie, France Viverio Temps pleinIntitulé du poste ADJOINT CHEF BOUCHERNuméro de l'offre 7815Type de contrat CDIDespi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...
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Adjoint au chef du magasin — Logistique
il y a 2 semaines
Castres, France Civils de la Défense Temps pleinUne institution de soutien des forces à Castres recherche un Adjoint au chef du magasin en contrat Armées-jeunesse de 3 mois. Le candidat idéal devra avoir moins de 30 ans et être titulaire d'une licence ou d'un niveau BAC+3. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef du magasin pour améliorer les processus logistiques et le contrôle...
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Adjoint du Chef de Pôle — Management
il y a 2 semaines
Castres, France Civils de la Défense Temps pleinUn organisme de soutien militaire recherche un Adjoint du chef de pôle à Castres pour un contrat Armées-jeunesse de 3 mois. Le candidat idéal devra avoir moins de 30 ans et être titulaire d'une licence ou d'un niveau BAC+3. Les missions incluent l'amélioration des processus de fonctionnement, la réalisation d'audits et le suivi des actions mises en...
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Chef Adjoint de Laboratoire
il y a 3 jours
Castres-Gironde, France Maison Dulou Traiteur Temps pleinLa Maison Dulou est un traiteur événementiel bordelais d'environs 40/45 salariés, intervenant dans le secteur de l'organisation d'événements. Nous recherchons dans le cadre du développement de l'entreprise un Chef Adjoint de Laboratoire H/F. Vous intégrerez une équipe de 15 cuisiniers permanents directement rattachée au Chef de Laboratoire. Profil...
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Contrat Armées-jeunesse
il y a 2 semaines
Castres, France Civils de la Défense Temps pleinContrat Armées-jeunesse - 3 mois - Adjoint au chef du magasin F/H Join to apply for the Contrat Armées-jeunesse - 3 mois - Adjoint au chef du magasin F/H role at Civils de la Défense Descriptif de l'organisation Le groupement de soutien commissariat de Toulouse (GSC TLS) est un organisme interarmées du Service du Commissariat des Armées qui assure des...
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Contrat Armées-jeunesse
il y a 2 semaines
Castres, France Civils de la Défense Temps pleinContrat Armées-jeunesse - 3 mois - Adjoint du chef de pôle F/H Join to apply for the Contrat Armées-jeunesse - 3 mois - Adjoint du chef de pôle F/H role at Civils de la Défense Descriptif de l'organisation Le groupement de soutien commissariat de Toulouse (GSC TLS) est un organisme interarmées du Service du Commissariat des Armées qui assure des...
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Adjoint(E) Manager Caisses
il y a 2 jours
Castres, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Adjoint de Culture Pépinière
il y a 1 semaine
Castres, France Graines & Compétences Temps plein**L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...
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Adjoint de Culture Pépinière
il y a 3 jours
Castres, France Graines & Compétences Temps plein**L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...
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Chef de Secteur
il y a 1 semaine
Castres, France Groupe Pomona Temps plein**Chef de secteur H/F** **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucherde toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un **Chef de...