adjoint chef boucher

il y a 2 semaines

Castres, Occitanie, France Viverio Temps plein

Intitulé du poste ADJOINT CHEF BOUCHER

Numéro de l'offre 7815

Type de contrat CDI

Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Fort de son implantation quasi nationale et de sa place de leader sur le marché, Despi le Boucher poursuit son développement au sein de l'enseigne commerciale Grand Frais, élué enseigne préférée des français en

Nous recherchons :

Un second au responsable boucherie H/F

  • Diplôme : au minimum le CAP Boucher

  • Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire

  • Statut :cadre convention de forfait en jours

  • Rémunération attractive avec prime de 13ème mois

  • Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures

Ø Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées :

  • Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,

  • Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité,

  • Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe),

  • Maîtriser l'informatique.

Ø Missions

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous :

  • participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,

  • achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement,

  • assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC),

  • optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,

  • développez les ventes en fidélisant la clientèle,

  • animez l'équipe en l'absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

  • Adjoint Chef Boucher H/F

    il y a 1 jour

    Castres, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CASTRES (81) un contrat en CDI : Un...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    Castres, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CASTRES (81) un contrat en...

  • Adjoint au Chef des Finances Communautaires – Trésorerie et Gestion

    il y a 2 jours

    Castres, France Helloprojets Temps plein

    Une collectivité locale recherche un Adjoint au Chef de service des finances afin de gérer la dette et la trésorerie, superviser les opérations comptables, ainsi que d'encadrer une équipe. Le candidat doit posséder un Master en Finances ou un diplôme équivalent, accompagné d'une forte connaissance des marchés financiers et des compétences en...

  • Chef d'Atelier Mécanique Adjoint H/F

    il y a 1 jour

    Castres, France Eiffage Route Temps plein

    Vos missions Dans le cadre de son développement, Eiffage Route Grand Sud, recrute pour son agence de CASTRES (81) un/e: CHEF D'ATELIER MECANIQUE ADJOINT (F/H) Vous intègrerez les équipes de l'atelier de Castres et vous serez responsable d'assurer le relais du Chef d'Atelier dans ses tâches quotidiennes et de le remplacer en son absence. Dans ce cadre,...

  • Adjoint au Chef de service des finances communautaire H/F

    il y a 2 jours

    Castres, France Helloprojets Temps plein

    Adjoint au Chef de service des finances communautaire H/F Communauté d'agglomération de Castres-Mazamet Catégorie A ou B à temps complet – par voie contractuelle ou statutaire Placé(e) sous l’autorité du chef de service des Finances communautaire de la Communauté d’agglomération de Castres-Mazamet, vos missions principales sont: Adjoint au chef...

  • Chef Adjoint de Laboratoire

    il y a 1 semaine

    Castres-Gironde, France Maison Dulou Traiteur Temps plein

    La Maison Dulou est un traiteur événementiel bordelais d'environs 40/45 salariés, intervenant dans le secteur de l'organisation d'événements. Nous recherchons dans le cadre du développement de l'entreprise un Chef Adjoint de Laboratoire H/F. Vous intégrerez une équipe de 15 cuisiniers permanents directement rattachée au Chef de Laboratoire. Profil...

  • Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

    il y a 2 jours

    Castres, France LA FOIR' FOUILLE Temps plein

    Offre n° 202SBVSResponsable adjoint(e) de magasin de grande distribution (H/F) LA FOIR'FOUILLE CASTRES RECRUTE un(e) Responsable adjoint(e) de magasin pour une prise de poste immédiate. Vous avez une formation BAC+2/3 et une expérience récente exigée de 2 ans sur un poste identique en grande distribution. Responsabilités Sous la responsabilité directe...

  • Adjoint(E) Manager Caisses

    il y a 1 semaine

    Castres, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Adjoint de Culture Pépinière

    il y a 1 semaine

    Castres, France Graines & Compétences Temps plein

    **L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 2 semaines

    Castres, France LA FOIR'FOUILLE Castres Temps plein

    LA FOIR'FOUILLE CASTRES RECRUTE Agent de maitrise/vendeur principal H/F BAC +1/2 Expérience exigée minimum 2/ 3 ans dans la grande distribution. Poste à pourvoir immédiatement. 1-Sous la responsabilité direct du Chef de magasin, vous serez garant du bon fonctionnement du magasin, tant au niveau opérationnel que commercial. 2-Vous organisez et...