Maître D'hôtel Responsable

il y a 2 jours

ChambraylèsTours, France Bellacitta Temps plein

« Bellacitta » restaurant italien avec un décor haut en couleur et authentique, et avec une cuisine typique où les produits sont importés directement de petits producteurs italiens, recherche un MAITRE D’HOTEL (H/F).

Si comme nous, vous souhaitez transmettre un moment de plaisir, de partage et d’émotion à vos clients, et faire partie d’une équipe dynamique, compétente, souriante et vous lancer dans l’aventure, déposez votre CV.

**Contrat et profil recherché**:
Expérience en tant que MAITRE D’HOTEL de minimum 3 ans dans un restaurant avec volume.

Formation validée dans la restauration ou hôtellerie

Dynamisme, autonomie, rigueur, esprit d’équipe et bonne humeur.

Bon sens de la communication, être à l ‘écoute, être réactif et savoir travailler dans l’urgence.

**Contrat**

Pour 42 heures semaine - salaire net 2450 euros + Prime trimestrielle + Prime annuelle.

(Toutes vos heures sont signées, déclarées et payées chaque mois).

+ 2 jours de repos

+ 2 semaines de vacances consécutives pendant la période estivale.

+ Fermé 2 jours à Noël et Jour de l'an.

Des horaires bien calculés pour encourager un bon équilibre entre le travail et la vie privée.

Grâce à son développement, de fantastiques opportunités de carrière jusqu’à la possibilité de rentrer au capital d'une société prospère.

**Objectif principal du poste et activités**:
Vous travaillerez en étroite relation avec la direction et le responsable de cuisine afin d’atteindre des objectifs ambitieux et de mettre en place la stratégie de la société.
Votre mission:

- Au sein du service, vous veillerez à la bonne organisation du restaurant afin d’accueillir un nombre important de clients et de veiller à ce que chaque client quitte l’établissement entièrement satisfait de leur expérience au sein du restaurant
- Assistant des achats, gestion des stocks, et des ratios, vous communiquerez les tableaux de gestion auprès du contrôle de gestion.
- Assistant de la gestion admin : gestion caisses, enregistrement factures, suivi doc RH des nouveaux entrants.
- Aider à former, manager les équipes et faire émerger les talents. Souder les équipes et assurer une bonne cohésion entre salle, cuisine, bar.
- Respecter les règles d’hygiène scrupuleusement.
- Reporting : analyse hebdomadaire de la performance et analyse mensuelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Management en restauration: 3 ans (Requis)
- Restauration: 5 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines

    37170 Chambray-lès-Tours, France Bellacitta Temps plein

    « Bellacitta » restaurant italien avec un décor haut en couleur et authentique, et avec une cuisine typique où les produits sont importés directement de petits producteurs italiens, recherche un MAITRE D’HOTEL (H/F). Si comme nous, vous souhaitez transmettre un moment de plaisir, de partage et d’émotion à vos clients, et faire partie d’une...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours

    Tours, France Agapes Temps plein

    Nous recherchons un maître d'hôtel dans la région de Tours pour le restaurant d’un hôtel 5 étoiles. Possibilité d'être hébergé sur place durant la période d'essai en attendant de trouver un logement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 589,44€ à 3 069,21€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Tours, France Restaurant Babette Tours Temps plein

    **L'entreprise** Notre crédo : « manger sain et vivre bien ». Nous proposons une cuisine faite - maison et de saison que nous sourçons auprès de producteurs locaux. Babette met en avant le savoir-faire culinaire français sous toutes ses formes. **Description du poste** **Nous recrutons un Maitre d’Hôtel / Superviseur F&B** Sous la...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine

    Saint-Saturnin-lès-Apt, France DOMAINE DES ANDEOLS Temps plein

    **Fiche de fonction - Maître d’Hôtel** - Domaine des Andéols - Saint-Saturnin-lès-Apt, Luberon_ - Contrat saisonnier du 24 avril au 31 octobre_ - Salaire brut mensuel : entre 2 900 € et 3 100 € selon expérience_ **Présentation du Domaine** Au cœur du Luberon, perché sur une colline cerclée d’oliviers, de cyprès et de champs de lavande,...

  • MAITRE D HOTEL H/F

    il y a 6 jours

    Morières-lès-Avignon, France GL-konsulting Temps plein

    Pour notre prestigieux client, véritable référence du traiteur luxe sur la région PACA, nous recherchons en CDI, statut agent de maîtrise, contrat en horaires annualisés : Maître d'Hôtel Responsable H/F Sous l'autorité direct du responsable des exploitations, vous aurez pour principales missions : Coordination et supervision de la manifestation...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-lès-Maguelone, France Table d'Oc Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez en charge de l'accueil et du service des clients, tout en veillant à offrir une expérience mémorable à chaque visite. Votre rôle sera essentiel pour...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours

    Villeneuve-lès-Maguelone, France Table d'Oc Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez en charge de l'accueil et du service des clients, tout en veillant à offrir une expérience mémorable à chaque visite. Votre rôle sera essentiel pour...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 jours

    Tours, France Mercure Tours Nord Temps plein

    **Nous recherchons un assistant maître d'hôtel pour intégrer notre équipe de salle de 8 personnes.** Vous faites preuve de dynamisme, d’esprit d’équipe et vous êtes motivé(e) pour apprendre et relever ce challenge ?Parfait, nous vous attendons ! - Vos futures missions : _ - Organiser les points de vente restauration (restaurant, banqueting, bar,...

  • Maître D'hôtel en Freelance

    il y a 2 jours

    Vandœuvre-lès-Nancy, France Tout et Bon Temps plein

    **Description du poste**: Tout&Bon, traiteur spécialisé dans les prestations clés en main pour événements professionnels et privés, recherche des maîtres d'hôtel auto-entrepreneurs pour renforcer son équipe lors de services cocktails déjeunatoires et dînatoires. **Missions principales**: - Récupération de la commande du client et du matériel...

  • Bras Droit Responsable d'Atelier H/F

    il y a 3 semaines

    Chambray-lès-Tours, France Randstad Temps plein

    Notre client est un acteur en pleine croissance, dans le domaine de l'Ingénierie de Machines Spéciales et de Convoyeurs, à destination principalement de l'industrie agro-alimentaire. Il travaille en France et à l'étranger. Dans le cadre d'une création de poste, il est à la recherche d'un Responsable d'atelier adjoint (F/H). Le poste, à pourvoir en...