Responsable de Salle
il y a 1 semaine
**Yo les guys Ephemera** c’est une jeune boîte qui aspire à être le premier groupe de restauration immersive en France et partout dans le monde. On est pour le moment aux prémices mais on recherche des profils de fou pour faire grandir le projet avec nous Nos trois mots d’ordre sont clairs : ambition, pépite et méritocratie Si tu veux faire partie de l’aventure sache qu’on vient de débarquer à Paris et que c'est la folie On s'est inspirés des fonds marins pour créer un restaurant ultra immersif avec vidéo projection, scénographie son et lumières etc... On recherche un.e responsable de salle en 43h pour faire partie de la famille Ephemera.
Tes missions chez Ephemera, tu es les yeux et les oreilles de la direction sur le terrain:
- **Responsable de la qualité du service**
- Garantir un accueil conforme à l’image et à la culture de l’établissement
- Avoir un relationnel exceptionnel
- Débloquer 100% des situations pendant le service (plainte client ou autre)
- Veillez à une bonne e-réputation
- Coordination cuisine / salle / bar
- **Responsable de l’immersion client**
- Faire respecter aux équipes le vocabulaire de l’univers
- Faire respecter aux équipes les tenues vestimentaires de l’univers
- Appliquez le process relatif aux retours clients
- **Assurer le bon déroulement des opérations**
- Responsable du respect de l’hygiène salle
- Élaboration des plannings de l’équipe
- Responsable de la caisse
- Responsable du respect du matériel
- **Management**
- Participation au procès de recrutement des nouvelles embauches
- Participation à l’intégration des nouveaux arrivants en salle
- Accompagnement de l’équipe salle au quotidien
- Acteur majeur de la bonne entente et cohésion de l’équipe
- Traitement et compréhension des conflits internes.
- Formation des équipes en interne et gestion des changements de menus
- Gestion des changements en fonction des directives
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
- Réfectoire
Expérience:
- Management en restauration: 1 an (Exigé)
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Paris 12e, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris 2e, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Paris 12e, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Paris 13e, France La Dame de Canton Temps plein**Restaurant, salle de concert et d’évènementielle avec terrasse estivale à Paris 13, recherche un responsable avec un statut d’auto-entrepreneur.** **Personne Dotée d’une bonne expérience dans la restauration et du management.** **Polyvalent et dotée d'un bon relationnel** **Poste du soir à pourvoir à partir de début Janvier 2025.** Type...
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Responsable de Salle
il y a 7 jours
Paris 13e, France Vertical'Art Temps pleinNous recherchons **un/une Responsable de salle **en **CDI 35H dès maintenant **afin de compléter l'équipe de notre salle parisienne du 13 ème arrondissement de Paris**:Vertical'Art Pigalle.** Un rôle qui se traduit par: - L’accueil de notre clientèle - L’écoute, le conseil et la promotion des offres - Le service salle et au bar - Management de...
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Responsable de Salle
il y a 4 jours
Paris 13e, France Café Paulette Temps pleinNous recherchons un(e) responsable de salle dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de salle, vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes et dans la gestion de l'équipe et du service. Si vous avez une expérience en restauration, une passion pour le service à la clientèle et des...
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Serveur (H/F)
il y a 2 jours
Paris 12e, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France RESIDENCE DE SEVRES Temps pleinLa Résidence de Sèvres est un EHPAD à taille humaine, de standing, situé dans le 7ème arrondissement de Paris. Elle dispose d'un cadre agréable, à deux pas du Bon Marché Rive et de l'ancien Hôpital Laennec, avec tout le matériel requis pour offrir aux résidents un accompagnement de grande qualité.L'établissement est très accessible en...
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Responsable de Salle
il y a 7 jours
Marseille 13e, France PB Poulet Braise Temps plein**Nous renforçons notre équipe en salle.** **PB Poulet Braisé**, chaîne de restauration traditionnelle spécialisée dans la volaille depuis 2009, poursuit son expansion dans toute la France. Animée par une mission : régaler chaque jour les clients de ses restaurants. L’énergie et le talent de ses équipes ont permis de faire grandir l’enseigne...
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Responsable de Salle
il y a 7 jours
Paris 6e, France Café de la Mairie Temps pleinDescription du poste: Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé(e) de superviser les opérations du service en salle dans un environnement de brasserie, café Fonctions: - Gérer le service en salle et le service de bar - Assurer la manipulation et la supervision des aliments - Diriger et encadrer...