Responsable de Salle

il y a 7 jours

Marseille e, France PB Poulet Braise Temps plein

**Nous renforçons notre équipe en salle.**

**PB Poulet Braisé**, chaîne de restauration traditionnelle spécialisée dans la volaille depuis 2009, poursuit son expansion dans toute la France. Animée par une mission : régaler chaque jour les clients de ses restaurants. L’énergie et le talent de ses équipes ont permis de faire grandir l’enseigne depuis ses débuts, et de donner vie à plusieurs nouveaux concepts food. Portée par des valeurs fortes et une passion pour la cuisine authentique, tu intégreras une équipe jeune, dynamique et ultra réactive.

**PB Poulet Braisé situé à Marseille**recherche un **Responsable de salle** (H/F) pour son restaurant.

Vos missions:
**Prise en charge du client et vente**
- Accueil et accompagnement du client
- Présentation de la carte et conseil au client dans le choix des plats
- Établissement d’une commande manuelle ou électronique
- Annonce ou transmission des commandes en cuisine
- Présentation des boissons
- Traitement d’une réclamation ou d’une demande particulière du client
- Présentation de la note et encaissement
- Mise en valeur des produits et des locaux

**Organisation et réalisation du service**
- Organise le nettoyage des locaux et du matériel
- Participe et contrôle le dressage des tables
- Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle : nappes, couverts, décoration, etc.
- Participe et contrôle le service à la table en fonction des normes de l’établissement
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine

**Management d’équipe**
- Animation d’équipe
- Participation au recrutement
- Formation des équipes
- Amélioration des compétences des équipes
- Transmission des savoirs, assure la communication, la cohésion et la motivation au sein de son équipe

** Pourquoi nous rejoindre ?**
- Un CDI à temps plein,
- Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle,
- De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrières effectives,
- Un défi permanent

**Votre profil**:
Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expériences dans la restauration traditionnelle.

Une bonne élocution, ponctualité et rigueur d'organisation sont primordiale.

Si vous êtes intéressé à relever le challenge dans une équipe dynamique alors REJOIGNEZ NOUS

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 184,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 13e, France La Dame de Canton Temps plein

    **Restaurant, salle de concert et d’évènementielle avec terrasse estivale à Paris 13, recherche un responsable avec un statut d’auto-entrepreneur.** **Personne Dotée d’une bonne expérience dans la restauration et du management.** **Polyvalent et dotée d'un bon relationnel** **Poste du soir à pourvoir à partir de début Janvier 2025.** Type...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 13e, France Ephemera Temps plein

    **Yo les guys ! Ephemera** c’est une jeune boîte qui aspire à être le premier groupe de restauration immersive en France et partout dans le monde. On est pour le moment aux prémices mais on recherche des profils de fou pour faire grandir le projet avec nous ! Nos trois mots d’ordre sont clairs : ambition, pépite et méritocratie ! Si tu veux faire...

  • Coach Sportif Indépendant

    il y a 2 semaines

    Marseille, France salle de sport Temps plein

    **Titre du poste**: Coach sportif indépendant - Salaire à la séance - [Nom de votre ville] **Lieu**: 13016 **Type de contrat**: Indépendant / Freelance **Description du poste**: Nous recherchons un **coach sportif indépendant** pour intervenir dans notre salle, uniquement auprès de **nos adhérents**. **Missions**: - Coaching individuel ou en...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Paris 13e, France Vertical'Art Temps plein

    Nous recherchons **un/une Responsable de salle **en **CDI 35H dès maintenant **afin de compléter l'équipe de notre salle parisienne du 13 ème arrondissement de Paris**:Vertical'Art Pigalle.** Un rôle qui se traduit par: - L’accueil de notre clientèle - L’écoute, le conseil et la promotion des offres - Le service salle et au bar - Management de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Marseille 6e, France SARL PAPA FREDO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les équipes et assurer le bon fonctionnement...

  • Assistant Responsable de Salle

    il y a 4 jours

    Marseille, France Tiara Yaktsa Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Assure le fonctionnement du restaurant en respectant des procédures et normes du Service, - il coordonne l'activité de son équipe, en l'absence du Responsable de Salle, - Collabore avec le Chef de cuisine **Qualifications**: - Prise en charge du client et vente (gestion des réservations individuelles...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours

    Paris 13e, France Café Paulette Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de salle dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de salle, vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes et dans la gestion de l'équipe et du service. Si vous avez une expérience en restauration, une passion pour le service à la clientèle et des...

  • Assistant Responsable de Salle

    il y a 1 jour

    Marseille, France Tiara Yaktsa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Maître d'hôtel (H/F) - + 1 jobPlaces: - Théoule-sur-Mer (06), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Le Tiara Yaktsa constitue l'hôtel de luxe idéal pour tous les voyageurs en quête d'un séjour gastronomique à Théoule sur mer. **Job description**: Assure...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Café la muse Temps plein

    Titre de l'annonce : Responsable de Salle Soir (H/F)Description du poste :Nous recherchons un(e) Responsable de Salle dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en soirée. Si vous avez une passion pour le service client, une aptitude naturelle à diriger et à motiver une équipe, et une solide expérience dans le secteur de la restauration,...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'un restaurant bar-brasserie ouvert de 11H45 à 14H30 et de 18H45 à 22H00 ou 23H00 le samedi, vous aurez pour mission : les plans de tables, l'accueil de la clientèle, les placements à leur table ainsi que le conseils et suggestions aux clients. Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe,...) selon la...