Chef de Partie

il y a 3 jours

MervilleFrancevillePlage, France Restaurant Le France Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique pour la saison. Vous serez en charge d'une section de la cuisine, garantissant la qualité des plats préparés et contribuant à l'expérience culinaire de nos clients. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assurer la préparation culinaire pour le service, en veillant à la présentation des plats
- Gérer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail
- Former et encadrer les commis de cuisine

**Profil recherché**
- Une expérience significative en restauration, notamment en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- Des compétences solides en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un sens aigu du service et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une attitude positive

PAS DE LOGEMENT SUR PLACE POSSIBLE

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience gastronomique mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 2 150,00€ à 2 300,00€ par mois

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2025

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Merville-Franceville-Plage, France La Réserve Péché Iodé Temps plein

    Le Restautant La Réserve de la Baie, recherche pour cette nouvelle saison et pour compléter son équipe 1 chef de partie tournant pour renforcer nos équipes. Maitre restaurateur fraîchement élu, nous cuisinons des produits frais et de saison. Brigade de 13 personnes en été, journées en coupures et en continues. 2 jours de repos consécutifs par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Merville-Franceville-Plage, France HOTEL CLUB DE LA PLAGE Temps plein

    Pour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Merville-Franceville-Plage, France HOTEL CLUB DE LA PLAGE Temps plein

    Pour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Larmor-Plage, France ADEVA LORIENT Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, dans le domaine de la restauration, un cuisinier chef de partie H/F pour un poste à pourvoir dès que possible. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle crucial au sein de la brigade de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Larmor-Plage, France Emeraude Hotels Temps plein

    **À propos**: Emeraude Hotels est un réseau de 12 hôtels indépendants, dont 10 à Paris, 1 à Rennes et 1 à Larmor-Plage. Tous classés entre 3 et 4 étoiles, chacun de ces hôtels possède une identité unique et un style particulier tout en restant propre à l’image de la marque Emeraude. Aujourd’hui, ce sont plus de 150 collaborateurs qui...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Rivedoux-Plage, France La Chaloupe Temps plein

    Chef de Partie (H/F) POSTE LOGE Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Partie,

    il y a 1 semaine

    Canet-Plage, France La siesta l arroseria Temps plein

    « Nous sommes à la recherche d’un nouveau membre pour rejoindre l’équipe en cuisine si tu es chef de parti cuisine si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous aimez travailler des produits de qualité. Venez rejoindre l'éauipe du restaurant LA SIESTA l'arroseria. Nous recherchons un chef de parti H/F pour travailler sous la direction d'un chef...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Brignogan-Plage, France Hôtels Business Angels Temps plein

    **Description du poste** Nous recrutons pour un de nos clients **un(e) CHEF DE PARTIE.** L’établissement basé à Brignogan Plages est un hôtel de 26 chambres, un restaurant bistronomique ainsi qu’un salon de thé, directement posé sur la plage, la mer à perte de vue. Kevin FABRE, le nouveau chproposera une cuisine audacieuse composée de ce que...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Châtelaillon-Plage, France Mirko al Mare Temps plein

    **Qui nous sommes**: Un restaurant italien de bord de mer, - ouvert à l'année - avec une équipe sympa, chambreuse, décontractée... - ... mais soucieuse de la qualité de notre service et de la satisfaction de notre clientèle. - cadre exceptionnel, face à la mer - travail en coupure, mais... - ... 2 jours de repos consécutifs (même en saison) - ......

  • Chef de partie chaud

    il y a 2 semaines

    Châtelaillon-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Mirko al Mare Temps plein

    NOUS : Un restaurant de bord de mer, avec une équipe sympa, chambreuse, décontractée mais soucieuse de la qualité de notre service et de la satisfaction de notre clientèle. Cadre exceptionnel.Spécialités italiennes, pizzas, pâtes... et produits de la mer, car nous sommes en bord de mer.VOUS : Chef de partie, fiable, curieux et soucieux du détail....