Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines


Gérardmer, France Le Manoir au Lac Temps plein

**Hôtel de Charme à Gérardmer cherche son Cuisinier H/F**

Situé au cœur des Vosges, avec une vue imprenable sur le lac de Gérardmer, notre hôtel-restaurant « Le Manoir au Lac » offre un cadre de travail exceptionnel. Établissement à taille humaine, nous cultivons une ambiance conviviale et familiale, propice à l’épanouissement de notre équipe.

**Notre établissement**:

- Restaurant semi-gastronomique, « La Table du Manoir » propose une cuisine authentique du terroir.
- Menus élaborés quotidiennement à partir de produits locaux, servis uniquement le soir, du mardi au samedi, sur réservation.

**Nous recherchons**: Un **Cuisinier H/F** pour début décembre.

**Sous la responsabilité de la direction, vous aurez pour missions principales**:

- Maîtriser les différents postes en cuisine (chaud, froid, pâtisserie ) de manière autonome.
- Proposer des menus créatifs et renouvelés quotidiennement.
- Appliquer et respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP), tout en veillant à l’entretien rigoureux des locaux et du matériel.
- Gérer les stocks et les commandes avec précision.
- Fédérer l’équipe avec rigueur.

**Profil recherché**:

- Diplômé en restauration, avec une expérience confirmée en cuisine traditionnelle et gastronomique.
- Bonnes connaissances des normes HACCP.
- Dynamique, méthodique, doté(e) d’un excellent esprit d’équipe et d’un sens aigu de la gestion.

**Ce que nous offrons**:

- Un CDD de 35h sur 4 mois, avec possibilité d'évolution en CDI.
- Rémunération selon compétences.
- Hébergement possible.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 153,00€ à 2 238,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    88400 Gérardmer, France Hôtel Beau Rivage Temps plein

    Nous recherchons, pour notre restaurant bistronomique d'une soixantaine de couverts un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité unique de contribuer à la préparation des aliments et au service en restauration dans un environnement stimulant. **Vos tâches**: - Assister le...

  • Cuisinier pâtissier

    il y a 2 semaines


    Gérardmer, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Notre client recherche un Cuisinier Pâtissier (h/f) pour consolider sa brigade, dont les missions sont les suivantes : Préparer des plats traditionnels Dresser les desserts Gérer les services Nettoyer son poste de travail Poste à pourvoir dès que possible en intérim - mission longue durée avec potentiel intégration.Horaires coupés ( heures...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Gérardmer, France Relais & Châteaux Les Bas-Rupts Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et de qualité, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 4 jours


    88400 Gérardmer, France SARL des Tiercelins Temps plein

    Bar le Rétro à Gérardmer recrute un ou une barman/barmaid,, horaire continu, sans coupure(35 ou 39 heures semaine) 2 jours de repos consécutifs, contactez Boris au 07.77.69.94.25 Type d'emploi : CDI Horaires: - Disponible le week-end Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Gérardmer, France ARTES Temps plein

    L'ARTES, fondée en 1988, a pour mission de rendre les vacances accessibles à tous, y compris à ceux qui en sont habituellement éloignés. Son engagement: **Être un acteur touristique engagé au cœur des territoires,** **pour l’accueil, les découvertes et le vivre-ensemble.** L'ARTES gère 15 établissements en France (mer, montagne, nature),...

  • Preparateur de Commandes

    il y a 2 semaines


    88400 Gérardmer, France SAS PREFABAT Temps plein

    **Description du poste** Prefabat est une entreprise spécialisée dans la production et la vente de pieuvres électriques sur-mesure. Une pieuvre électrique est un kit de pré-câblage électrique prêt à être posé. Depuis sa création, la société se développe et reste fidèle à ses valeurs : proposer des produits de qualité et sur-mesure. C'est...

  • Cuisinier Patissier

    il y a 20 heures


    Gérardmer, France placedesvosges Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier(ère) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre petite équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de délicieux plats & pâtisseries 100% faites maison à partir de produits frais qui raviront nos clients. Si vous aimez la cuisine innovante,...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 jours


    Gérardmer, France Joa Temps plein

    Ce que nous attendons d'un(e) aide cuisinier H/F chez JOA c'est : - L'aide de l'équipe cuisine dans la préparation des plats - La participation à la mise en place (épluchage, découpe des légumes) - Le nettoyage de la vaisselle utilisée lors du service - L'entretien de l'ensemble du matériel utilisé en cuisine - Le respect des normes d'hygiène et de...

  • Plongeur (euse) H/F

    il y a 12 heures


    Gérardmer, France CASINO DE GERARDMER Temps plein

    Ce que nous attendons d’un(e) aide cuisinier H/F chez JOA c’est : * L'aide de l'équipe cuisine dans la préparation des plats * La participation à la mise en place (épluchage, découpe des légumes) * Le nettoyage de la vaisselle utilisée lors du service * L’entretien de l'ensemble du matériel utilisé en cuisine * Le respect des normes d'hygiène...

  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 2 semaines


    88400 Gérardmer, France LE GRAND HÔTEL & SPA Temps plein

    **ETABLISSEMENT** Le Grand Hôtel & Spa **, établissement historique pour la ville de Gérardmer, allie élégance et tradition, à travers 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires. - **POSTE** Nous recherchons des personnes passionnées, authentiques et positives pour compléter notre équipe de le réception. -...