Chef de Cuisine Restaurant

il y a 2 jours

Marseille e, France Sopra Temps plein

**Restaurant traditionnel/pizzeria**

**Vous êtes second et souhaitez évoluer ? Vous voulez relever un challenge**

**Le restaurant SOPRA à la VALENTINE recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour **rejoindre **son équipe.**

**Vous devrez travailler à l’élaboration de la carte, des suggestions ainsi que l’organisation de la **cuisine**.**

**Responsabilites**:
Gestion complète du fonctionnement de la cuisine

Créer et développer des menus innovants en fonction des saisons et des attentes des clients

Assurer la qualité et la présentation des plats.

Former et encadrer le personnel de cuisine.

Gérer les stocks et les commandes.

Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire.

Qualifications:

- Expérience préalable en tant que chef de cuisine ou dans un rôle similaire.
- Connaissances approfondies des techniques culinaires, des saveurs et des tendances actuelles.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation.
- Leadership et capacité à motiver son équipe

Note: cette description de poste est fournie à titre indicatif. Les responsabilités et les qualifications peuvent être ajustées en fonction des besoins de l’entreprise.

Type d’emploi: Temps plein, CDI

Salaire: à partir de 2800,00 euros net (salaire et avantages à définir ensemble)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Marseille 11e, France GAYA RESTAURANT Temps plein

    Le GAYA (Restaurant Festif) recrute pour l'ouverture le Mardi 25 Avril de son second établissement situé dans un lieu unique à Marseille la Valentine. Vous travaillerez dans un véritable lieu de vie et de partage où se mélangeront gastronomie, cocktails signatures, DJ, spectacles et music live. Nous recherchons 1 second de cuisine H/F...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Marseille 6e, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps plein

    Commis de Cuisine - Cuisine franco-grecque semi-gastronomique (H/F) Le restaurant Héméra, nouvelle adresse culinaire à Marseille, ouvrira ses portes en septembre et recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et curieux(se) pour rejoindre sa brigade. Vos missions: - Participer à la mise en place des postes en collaboration avec les chefs de partie -...

  • Chef Pâtissier(E)

    il y a 2 semaines

    Paris 11e, France Restaurant Magma Temps plein

    Nous cherchons un(e) Pâtissier(e) pour rejoindre notre restaurant au cœur de Paris. Dans une ambiance élégante et subtile, nous proposons une cuisine épurée et créative aux accents franco-japonais. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits de qualité au sein d'une équipe passionnée, dédiée à offrir une expérience culinaire...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines

    Marseille 11e, France Sopra Temps plein

    **Restaurant traditionnel/pizzeria** **Vous êtes second et souhaitez évoluer ? Vous voulez relever un challenge** Gestion complète du fonctionnement de la cuisine Assurer la bonne mise en place du service Controler la qualité du service Etre responsable des règles et procédures d'hygiène Faire respecter les méthodes et techniques de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Marseille 11e, France GAYA RESTAURANT Temps plein

    Le GAYA (Restaurant Festif) recrute ! Nous sommes situé dans un lieu unique à Marseille à la Valentine. Vous travaillerez dans un véritable lieu de vie et de partage où se mélangeront gastronomie, cocktails signatures, DJ, spectacles et music live. Nous recherchons un chef de partie H/F expérimenté(e), passionné(e), motivé(e) et dynamique ! Sous...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Marseille 11e, France GAYA RESTAURANT Temps plein

    Le GAYA (Restaurant Festif) recrute ! Nous sommes situé dans un lieu unique à Marseille à la Valentine. Vous travaillerez dans un véritable lieu de vie et de partage où se mélangeront gastronomie, cocktails signatures, DJ, spectacles et music live. Nous recherchons un chef de partie H/F expérimenté(e), passionné(e), motivé(e) et dynamique ! Sous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 15 heures

    Marseille 11e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe acSent recherche pour une embauche en CDI sur Marseille un Chef de cuisine, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Missions - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 4 jours

    Marseille, France DOPRO Temps plein

    Pour le compte d'un restaurant situé en bord de mer à Théoule Sur Mer, nous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine. Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions - Garant de la satisfaction clients, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l'établissement. - Vous dirigez au quotidien l'équipe de cuisine et participez à la...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines

    Marseille 11e, France YOJ Valentine (restaurant japonais) Temps plein

    SMILE / SMILE / SMILE /SMILE !!!!!! Aperçu du poste: Nous recherchons 2 Chefs de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience gastronomique mémorable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Restaurant NOOZ Temps plein

    Chef de cuisine, carte à crée selon les connaissance du chef Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Titre-restaurant Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Primes Formation: - CAP / BEP...