Pâtissier (H/F)

il y a 2 semaines


Lyon e, France Campanile Lyon Part-Dieu Temps plein

Notre hôtel-restaurant, situé en plein cœur du quartier dynamique de la Part-Dieu en face de la gare SNCF, recherche la nouvelle personne qui prendra le poste en charge de la pâtisserie au sein de notre équipe de cuisine. Sa mission, produire des pâtisseries et des recettes maison pour venir ravir les papilles de nos clients au restaurant, au bar et pour nos séminaires.

Créativité, savoir-faire des classiques, audace, petits ou grands formats, rigueur, anticipation, communication, maîtrise de ses coûts. Le ou la futur.e pâtissier.ère aura la responsabilité des commandes liées à sa partie, la réalisation des recettes avec écriture des fiches techniques, et la production.

Il/elle établira, en collaboration avec le chef de cuisine et le second, les orientations à mener, la formation à apporter aux équipes pour soutenir le développement des savoirs-faires.

Il/elle sera à même d'aider ses collègues sur les autres parties en fonction de l'activité.

Formation exigée en pâtisserie

Expérience exigée en boulangerie-pâtisserie et/ou restauration

Travail en continu du lundi au vendredi, 2 jours de repos consécutifs, rémunération fixe + primes quadrimestrielles (3/an), mutuelle d'entreprise, prise en charge des transports (50%)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 197,00€ à 2 256,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 69003 Lyon 3e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Question(s) de présélection:

- Quelle est votre recette phare ou signature.

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- pâtisserie: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France SARL JACQUIER Temps plein

    Recherche Pâtissier H/F Vous travaillerez en équipe de 4h à 12h avec 2 jours de congés consécutif en fonction de vos compétences vous serez mis sur le poste qui vous correspondra Nous sommes une entreprise familiale depuis 5 générations situé à Lyon 3 dans le quartier de Montchat. Poste a pourvoir rapidement. Type d'emploi : CDI Salaire : 1...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 5 jours


    Lyon 3e, France SARL JACQUIER Temps plein

    Recherche Pâtissier H/F 42h/semaine Vous travaillerez en équipe de 4h à 12h30 avec 2 jours de congés consécutifs, votre poste de travail vous sera attribué en fonction de vos compétences et vos préférences. Nous sommes une entreprise familiale depuis 5 générations situé à Lyon 3 dans le quartier de Montchat. Poste a pourvoir rapidement. Type...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 3 jours


    Lyon 3e, France SARL JACQUIER Temps plein

    Recherche Pâtissier H/F et Boulanger H/F Vous travaillerez en équipe de 4h à 12h avec 2 jours de congés consécutif en fonction de vos compétences vous serez mis sur le poste qui vous correspondra Nous sommes une entreprise familiale depuis 5 générations situé à Lyon 3 dans le quartier de Lyon Montchat. Poste a pourvoir rapidement. Type d'emploi...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 5 jours


    Lyon 3e, France le fournil de l'artisan Temps plein

    Recherche pâtissier h/f sachant travailler seul et organisé pour un poste de fabrication de tarterie, flan millefeuille. Fonçage de tartelette et traiteur pizza et quiche 2 jours de repos samedi et dimanche Contrat 39h du lundi au vendredi Salaire 1700 Recherche une personne sérieux, ponctuel et organisé. Type d'emploi : CDI Rémunération :...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 5 jours


    Lyon 9e, France Temporis Temps plein

    Temporis Lyon Vaise 69009, une équipe dévouée pour toi ! Aujourd’hui, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F sur le secteur de l'Ouest Lyonnais Tu as une formation en tant que pâtissier et une expérience dans le domaine. **Tu sais**: - Sélectionner et doser les ingrédients, - Mélanger les produits et ingrédients culinaires, - Cuire des...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 1 jour


    Lyon 3e, France La Biscuiterie Lyonnaise Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un pâtissier (H/F) passionné par la boulangerie et la pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Si vous avez de l'expérience dans pâtisserie, glacerie, que vous aimez les bons produits et travailler de manière artisanale ce poste est fait pour vous. **Responsabilités**: - Assurer une production de qualité selon les...

  • Pâtissier Confirmé

    il y a 2 semaines


    Paris 3e, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est un réseau de boulangers-patissiers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux pâtissiers à temps plein ou partiel sur Paris.** - **Être patissier avec Baker Staff, c’est la liberté de...

  • Patissier ou Aide Patissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Patissier / futur Patissier(H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon patisserie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de patisserie (formation en...

  • Un/e Pâtissier

    il y a 5 jours


    Lyon 3e, France RESO 69 Temps plein

    RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en Hôtellerie restauration recherche, pour l'un de ses adhérents, situé à _**Lyon centre**_ **Un/e Pâtissier H/F** Pour un grand groupe de restauration collective, vous travaillerez pour le siège régional, d’une grande entreprise française. Le restaurant de 600 couverts est ouvert du lundi au vendredi,...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis LyonDescription du poste :Temporis Lyon Vaise 69009, une équipe dévouée pour toi !Chaque CV et chaque candidature sont pris en compte dans le but de te trouver LE poste que tu recherches.Aujourd'hui, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F sur Lyon 9.Tu as une formation en tant que...