Second de Cuisine Residences Services

il y a 4 jours

AixlesBains, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**SECOND DE CUISINE RESIDENCES SERVICES (H/F) H/F**:
Second de Cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?

Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES

**Aix-les-Bains**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Sogeres recherche **un(e) Second de cuisine (H/F)** pour intégrer le restaurant d'une résidence service senior basée à **AIX-LES-BAINS (73).**

Vous participerez à la préparation des repas, proposant chaque jour aux résidents (90 couverts) un menu composé de deux entrées, deux plats et deux desserts.

Rattaché(e) à votre Chef de Cuisine vos principales missions sont:

- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents.
- Laisser s'exprimer votre créativité et travailler des produits d'exceptions afin d'apporter des services de restauration soignés et variés.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec les convives
- Encadrez et animez votre équipe que vous avez en responsabilité lors des jours de repos du Chef de cuisine
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

**_

**Notre proposition**:

- Localisation**:AIX-LES-BAINS (73)**:

- Date de prise de poste: 20 août 2025
- Poste temps plein - CDI
- Horaires**:Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 ou de 12h00 à 20h00 et un week-end sur deux.
- Des avantages : 7 RTT/AN, 13ème mois, Mutuelle de Base prise en charge à 100% par l'employeur, CSE,
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre)
- Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an.

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
**Votre apport**:
Vous bénéficiez d'une expérience significative sur un métier de cuisinant idéalement en **restauration traditionnelle**.

**Autonome** à votre poste, vous aimez le **travail en équipe** et vous faites de la **satisfaction** de vos convives une priorité.

Vous avez le souci de la qualité dans l'assiette (gustative et visuelle) et aimez travailler des produits frais et de qualité. Votre créativité culinaire est un plus vous permettant de développer les prestations proposées au sein de notre restaurant.

**Une expérience managériale en cuisine est un plus pour ce poste.**

Vous maîtrisez les règles HACCP,

Si vous vous reconnaissez dans ce poste,

Rejoignez-nous

  • Second de Cuisine en Residence Services Seniors

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**: Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à...

  • Second de Cuisine en Residence Services Senior

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIOR H/F**: Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 7 jours

    Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Positionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...

  • second de cuisine en residence services seniors h/f

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/FTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso :Alors rejoins-nous Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table AIX EN...

  • Second de Cuisine en Residence Services Senior

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIOR H/F - « Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer ! » Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la...

  • Second de Cuisine en Residence Services Senior

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIOR H/F - « Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer ! » Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine / Pâtissier (F/H) pour notre nouveau restaurant d'entreprise situé à Aix-les-Bains. Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.** - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds & des pâtisseries - Participer à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Luxeuil-les-Bains, France GARDEN & CITY LUXEUIL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l’équipe Garden & City !** **_ Garden & City en quelques mots ?_** Garden & City ce sont onze résidences hôtelières, construites autour d’un modèle simple : proposer des hébergements avec des services hôteliers. De la résidence de tourisme à l’hôtel 4*, et depuis plus de 20 ans, Garden & City offre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e second/e de cuisine**. En tant que second/e de cuisine, vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans la supervision des opérations de cuisine et service, d'effectuer des services et de maîtriser les différents postes. **Vos missions détaillées?** - Assister le chef de cuisine...

  • Second de Cuisine en Résidences Service Senior H/F

    il y a 7 jours

    SAINT AUBIN LES ELBEUF - Haute Normandie, Seine Maritime (), France Sodexo Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples...