Chef de Partie Froide

il y a 7 jours

Suippes, France COMPASS GROUP Temps plein

**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** **

Nous sommes à la recherche d'un **Chef de partie froide F/H** pour notre **restaurant d'entreprise EUREST** situé à **SUIPPES (51).**

Ce que l'on vous propose:

- ** Type de contrat**: CDI 35H
- ** Horaires**: Du lundi au vendredi (planning sur roulement, matin, journée ou soir), 1 week-end sur 3 travaillé
- ** Avantages**: 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE

Ce que vous ferez concrètement:

- Superviser et prendre en charge la conception des **entrées, desserts, salades...**:

- Gérer la **matière première** pour la production froide (menus, commandes)
- ** Accompagner et former** les équipes du froid
- ** Mettre en place** les produits et garantir le **réassort**pendant le service
- Contribuer au **service**(repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur** (HACCP)**

**Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons**:

- Titulaire d'un **diplôme en cuisine** (Type CAP - Bac Pro)
- Vous avez **2 ans d'expérience** minimum en cuisine
- Vous êtes un **manager d'expérience**:

- Vous aimez le** travail en équipe**:

- Les règles **HACCP**n'ont plus de secret pour vous

Compass Group France, Exhausteur de vous

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offertset bien d’autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 jours

    Suippes, Grand Est, France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipeNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant militaire Eurest Défense situé à Suippes (51). Vous prenez en charge la production de 300 repas et managez une équipe de 10 collaborateurs en cuisine.Ce Que L'on Vous ProposeCDI...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Suippes, France COMPASS GROUP Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant militaire Eurest Défense situé à Suippes (51). Vous prenez en charge la production de 300 repas et managez une équipe de 10 collaborateurs en cuisine.Ce que l'on vous propose :...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines

    Suippes, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 30H - Du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 3 travaillé, planning sur roulement : 9H-15H ou 16H-21H - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Être en charge de la production froide (entrées, salades,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Suippes, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé / Horaires du matin ou du soir selon le planning - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser...

  • Chef SIC — Régiment cynotechnique

    il y a 24 heures

    Suippes, France Armée de Terre Temps plein

    Une unité opérationnelle des forces terrestres recherche un Correspondant systèmes d'information et de communication. Le postulé sera intégré au 132e régiment d'infanterie cynotechnique. Les tâches incluent la gestion des systèmes d'information, l'entraînement opérationnel et la collaboration avec l'état-major. Exigences : un cursus universitaire...

  • Directeur Delegue Adjoint

    il y a 2 jours

    QUARTIER MAUNOURY SUIPPES - Europe, France, Grand Est, Marne () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Service du commissariat des armées (SCA)   Référence DEF_ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /03/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux...