Ouvrier Viticole Polyvalent

_**Entreprise**_

Domaine viticole familial recrute son futur « Ouvrier viticole polyvalent » pour répondre aux besoins en travaux viticoles de l’exploitation.

Le vignoble de 55 ha est présent géographiquement sur deux sites, l’un de 40 ha à proximité de Jonzac et l’autre de 15 ha à Jarnac-Champagne. Il est conduit principalement en guyot double à plat et partiellement en arcure haute, un renouvellement régulier et l’entretien continu permettent d’obtenir des rendements satisfaisants. Les activités réalisées par l’exploitation vont de la culture de la vigne, à la récolte en passant par la distillation et jusqu’au vieillissement des eaux de vie. Les installations et bâtiments ont été mises aux normes en cohérence avec les démarches environnementales et réglementaires. L’entreprise vise la certification HVE3 à court terme en soulignant qu’elle s’inscrit dans une culture raisonnée depuis longtemps.

L’équipe qui entoure les dirigeants est constituée de deux salariés permanents polyvalents et de saisonniers pour les travaux manuels principalement.

Le parc matériel est fonctionnel et renouvelé régulièrement afin de disposer d’un outil de production efficace et confortable.

Les valeurs portées par les dirigeants:

- une relation de proximité portée par de fortes valeurs humaines et de la convivialité,
- des professionnels de la vigne aimant le travail bien fait et dans le partage des travaux à conduire
- un parcellaire très regroupé facilitant l’organisation et le travail de l’équipe.
- **Contexte**_

La démarche de recrutement fait face au départ en retraite d’un collaborateur et doit permettre au domaine familial d’assurer un travail de qualité et performant sur toutes les activités.
- **Contenu de la mission**_

Les activités qui seront confiées au futur collaborateur:

- Pour les travaux d’hiver et en alternance : la taille, l’entretien et la mise en place du palissage, le suivi des plantations nouvelles et de l’entreplantation
- Travaux en collectif : l’attachage, l’égourmandage et le relevage,
- Pour les travaux mécaniques (des formations internes pourront être proposées) : broyage, entretien du sol, épandage des engrais, faucillage et traitements
- Pour les travaux de récolte : en alternance, rouler les bennes et aider au chai
- La gestion du premier niveau d’entretien des matériels sera demandée (vidange, graissage, nettoyage, petite réparation) avec des travaux ponctuels pour l’embellissement du site d’exploitation.
- **Profil recherché**_
- Expérience de 3 à 5 ans sur une fonction similaire, avec des compétences techniques principalement sur les travaux manuels à la vigne avec la volonté d’évoluer sur les travaux mécanisés,
- La détention du Certiphyto est un plus (formation possible si nécessaire),
- La détention du permis B est aussi obligatoire, notamment pour les déplacements entre les 2 sites d’exploitations,
- Aimer travailler en collectif,
- **Conditions**_
- CDI sur une base de 39h/semaine, avec des heures supplémentaires possibles lors des pics d’activités,
- Une entrée au palier 5,
- Une flexibilité dans les horaires pourra être proposée en fonction de l’organisation générale,
- Un Plan Epargne Entreprise est proposé avec un abondement conséquent,
- Des moments de cohésion d’équipe / convivialités sont proposés à différentes périodes de l’année,
- Un véhicule de service est mis à disposition pour les déplacements professionnels,
- Les vêtements et EPI sont fournis.
- **Contact**_

Merci d’adresser à notre Cabinet HOMME DU COGNAC:
Votre CV avec vos expériences

Votre lettre de motivation accompagnée de vos prétentions salariales

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 26 000,00€ à 28 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel