Assistant Maitre D'hotel
il y a 3 jours
Les étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture et vient de réouvrir ses portes.
Rejoignez les équipes de notre restaurant bistrot dans un décor raffiné, et une salle ouverte vers la terrasse et la nature.
Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant une dizaine d’établissements hôteliers haut de gamme. La collection Beautiful Life Hotels se distingue par des maisons au passé riche, situées dans des lieux d'exception au charme unique et dont l’ADN reste invariablement la passion de l’accueil et la garantie d'offrir un séjour inoubliable à ses hôtes.
Le Café des Artistes propose un cadre authentique au centre de l'établissement.
Chaleureux, convivial, c’est le lieu idéal pour un déjeuner rapide ou une halte plus longue après une balade autour des étangs.
Nous recherchons un assistant Maitre d’hotel pour notre **restaurant bistronomique Le Café des artistes** des étangs de Corot.
Homme ou femme de terrain, modèle technique et comportemental, vous serez rattaché au maître d’hôtel.
Vous accueillez, placez, renseignez, conseillez les clients du restaurant et prenez les commandes. Vous supervisez le déroulement du service et organisez la répartition des activités entre les différents membres de l’équipe de salle. Vous dirigez les chefs de rang, les commis ou les apprentis.
**DETAILS DU POSTE**:
- 39 heures par semaine
- Planning : alternance de jours en continu, et de jours en coupure
- Salaire : à définir selon vos compétences
- Poste à pourvoir dès que possible
**MISSIONS ET OBJECTIFS**:
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle
**COMPETENCES ATTENDUES**:
- Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et ceux de la cuisine
- Garantir un accueil conforme à l’image et à la culture de l’établissement
- Remplacer au pied levé tout membre du personnel de salle
- Faire preuve d’autorité et de rigueur
**PROFIL RECHERCHE**:
- Une expérience significative dans un ou plusieurs emplois de chef de rang est obligatoirement demandée.
- Capacité à s’adapter à la diversité des entreprises, des clientèles et aux variations des flux d’activité.
Vous aimez plus que tout créer l'enchantement de vos clients grâce à votre bienveillance et votre sourire ?
Alors vous êtes notre futur(e) Collaborateur
-
Assistant(E) Maître(Esse) D'hôtel
il y a 1 jour
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps plein**L'entreprise** Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris. Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte...
-
Chef de Rang
il y a 3 jours
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps pleinLes étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture et s’apprête à réouvrir ses portes. Rejoignez les équipes de notre restaurant étoilé dans un décor raffiné, et une cuisine ouverte vers nos convives. Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant...
-
Chef de Rang
il y a 6 jours
Ville-d'Avray, France Les Etangs de Corot Temps pleinLes Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris. Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte parisien....
-
Assistant Adv Et Administratif
il y a 2 semaines
Ville-d'Avray, France Unik and Co Temps pleinPoste basé dans le 92 limitrophe au 78. UNIK&CO recrute pour l’un de ses clients, une PME spécialisée dans le secteur de la logistique internationale, un Assistant ADV et Administratif H/F à pourvoir en CDI. Dans le cadre de son développement, notre client cherche à renforcer l’équipe avec un profil (H/F) polyvalent, organisé qui possède un...
-
Assistant Adv Et Administratif
il y a 2 semaines
Ville-d'Avray, France UNIK AND CO Temps pleinPoste basé dans le 92 limitrophe au 78. UNIK&CO recrute pour l’un de ses clients, une PME spécialisée dans le secteur de la logistique internationale, un Assistant ADV et Administratif H/F à pourvoir en CDI. Vos missions Dans le cadre de son développement, notre client cherche à renforcer l’équipe avec un profil (H/F) polyvalent, organisé qui...
-
Maître d'Hôtel
il y a 4 jours
La Ville-aux-Dames, France WEST EVENTS TOURS EST Temps pleinVous serez en charge, en collaboration avec le Responsable de salle et son adjoint, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir :- Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients.- Participer au management de l'équipe de restauration.- Assurer l'accueil et le service client (individuel et...
-
Maître d'Hôtel – Manager Service
il y a 4 jours
La Ville-aux-Dames, France Westotel Tours - Val de Loire Temps pleinUn restaurant renommé dans la région cherche un responsable de salle pour assurer la gestion quotidienne et le service client. Vous contribuerez à la mise en place, au management d'équipe et à la fidélisation de la clientèle. Ce poste en CDI, de 39 heures par semaine, offre un salaire brut de 2629€ par mois accompagné de divers avantages tels...
-
Maître d'Hôtel H/F
il y a 4 semaines
La Ville-aux-Dames, France Westotel Tours - Val de Loire Temps pleinVous serez en charge, en collaboration avec le Responsable de salle et son adjoint, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir : - Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients. - Participer au management de l'équipe de restauration. - Assurer l'accueil et le service client (individuel et...
-
Maître d'Hôtel
il y a 4 jours
La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinVous serez en charge, en collaboration avec le Responsable de salle et son adjoint, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir : Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients. Participer au management de l'équipe de restauration. Assurer l'accueil et le service client (individuel et...
-
Maître d'Hôtel H/F
il y a 6 jours
La Ville-aux-Dames, France Westotel Tours - Val de Loire Temps pleinVous serez en charge, en collaboration avec le Responsable de salle et son adjoint, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir : - Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients. - Participer au management de l'équipe de restauration. - Assurer l'accueil et le service client (individuel et...