Maîtresse de Maison/cuisinière

il y a 3 jours


Évry, France Espoir en Toit Temps plein

Créée en 2021, Espoir En Toit œuvre dans le domaine de la protection de l’enfance. Composé de 6 structures et 5 appartements dans l’Essonne, nous accompagnons plus de 60 enfants et jeunes.

Pour l’ouverture d’une nouvelle structure, nous recherchons un/e cuisinier/ère. Le poste est à pourvoir au sein d’une structure LVA (Lieu de vie et d'accueil) 4/11 ans situé à Evry-Courcouronnes.

**Vos Missions**:

- Vous assurez en autonomie l’intégralité des plats chauds, froids et desserts en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous savez lire les fiches techniques et mettre en place les menus. Vous réceptionnez les livraisons, effectuez la plonge et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
- Vous gérez le budget.
- Vous veillez à l’entretien et à la convivialité des lieux pour le bien-être des jeunes
- Vous veillez également au bon état et au renouvellement du linge de maison
- Vous gérez les stocks de produits d’entretiens et le budget
- Vous accompagnez au quotidien, repas et vous êtes un soutien à l’équipe éducative.
- Vous préparez les repas des jeunes.

Vous serez rattaché au Chef de service éducatif.

**Votre profil**:
Vous devez être titulaire d'au minimum CAP Cuisine et avoir au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous êtes autonome, méthodique, organisé(e) et possédez la formation HACCP.

Vous êtes une personne engagée, bienveillante, avec des capacités relationnelles indispensables.

Vous êtes un professionnel sérieux et ponctuel qui sait faire preuve d’adaptation.

Salaire selon profil

Horaire : Lundi au vendredi

Permis B indispensable

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Évry-Courcouronnes, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN MAISON DE RETRAITE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous assurez : - La conception des menus et des repas pour les 74 résidents en tenant compte des...

  • Assistant(E) de Direction

    il y a 1 semaine


    Évry, France MAISON DE L'ESPOIR Temps plein

    La Maison De l’Espoir (MDE), comme son nom l’indique se veut un lieu d’apaisement, un espace convivial, de répit et une étape dans le processus de construction d’un projet de vie pour les jeunes. La Maison de l'Espoir est une structure d'accueil éducatif, disposant d'un service internat, d’un service semi-autonomie et d’un service d’accueil...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Évry-Courcouronnes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Evry en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant,...


  • Évry-Courcouronnes, France Conseil Départemental De L'Essonne Temps plein

    En tant qu'apprenti(e) vous serez chargé (e) de participer à la production des repas des collégiensau sein d'un collège du Département de l'Essonne. Sous la responsabilité du chef de production et du référent d'équipe de l'unité centrale de Production et accompagné(e) par votre maitre d'apprentissage, vous serez amené(e) à : - Aider à la...


  • Évry-Courcouronnes, France DEPARTEMENT DE L'ESSONNE Temps plein

    En tant que juriste expert marchés publics de travaux, vos missions principales seront les suivantes :-Conseils juridiques aux directions dans la définition de leur stratégie contractuelle (allotissement, montage complexes, ) en dialoguant avec les services et notamment les ingénieurs, maîtres d'oeuvre ou AMO du Département-Conseils juridiques dans le...


  • Évry, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 9124032900816 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: EVRY Vos missions **Le Département de l’Essonne recrute pour sa Maison Départementale des Personnes Handicapées de l’Essonne (MDPHE)**: **Un assistant de gestion administratif (H/F)** **MDPHE - Evry (91)** Le Département de...


  • Évry, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 9124032901091 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: EVRY Vos missions **Le Département de l’Essonne recrute pour sa Maison Départementale des Personnes Handicapées de l’Essonne (MDPHE)**: **Un Instructeur (H/F)** **MDPHE / Service Instruction adulte - Evry (91)** Le Département de...


  • Évry, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Vos missionsLe Département de l'Essonne recrute pour sa Maison Départementale des Personnes Handicapées de l'Essonne (MDPHE) :Un agent de gestion administratif (H/F)MDPHE – Evry (91)Vous avez envie de contribuer à la qualité de vie des Essonniens tout en donnant du sens à vos missions ?Le Département de l'Essonne est à la recherche de ses futurs «...


  • Évry-Courcouronnes, France LTD - Métiers de l'Ingénierie, Bâtiment GC, Architecture, BIM Temps plein

    Rattaché au Responsable d'Agence, vos principales missions sont de : Réaliser des missions de contrôle technique en phase conception et/ou réalisation sur des opérations de construction neuves ou en réhabilitation (logements collectifs, bâtiments tertiaires, équipements publics) Vérifier les plans et notes de calculs (solidité, sécurité incendie,...


  • Évry, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Vos missionsLe Département de l'Essonne recrute pour sa Direction des Affaires Juridiques, instances et commande publique :Un juriste expert marchés publics de travaux (H/F)Vous avez envie de contribuer à la qualité de vie des Essonniens tout en donnant du sens à vos missions ?Le Département de l'Essonne est à la recherche de ses futurs « héros du...