Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
_**Description de l'offre**_
Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous aurez en charge:
- La préparation, la fabrication et la cuisson des produits de boulangerie, des pâtes pour les tartes ainsi que les crèmes et les produits traiteur dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité alimentaire et de protection de l'environnement.
- Il/elle s'occupe également du tourage, du détaillage, du fonçage et du moulage des pâtes.
- Entretien et nettoyage du matériel et du poste de travail.
Travail du lundi au samedi.
Horaires : du lundi au dimanche : 4h-11h. Repos le mardi
- **Compétence(s) du poste**_
- Boulage des pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Calcul de quantité
- Caractéristiques des farines
- Conduire une fermentation
- Cuire des pâtons
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Défourner des pains
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Produits de boulangerie
- Pétrissage manuel
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage.
- Tourage de pâte
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Utilisation de pétrin mécanique
- **Enseigne de l'employeur**_
L'Atelier de Warren est spécialisé dans le secteur d'activité de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
- **Détail**_
Lieu de travail : 93340 Le Raincy
Type de contrat : Contrat à durée indéterminée
Durée hebdomadaire de travail : 42h
Salaire indicatif : Conventions collectives
Qualification : Employé qualifié
Expérience : Expérience exigée de 2 ans
Formation : CAP, BEP et équivalents Boulangerie exigé
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Vendeur en Boulangerie
il y a 3 jours
Le Raincy, France BOULANGER Temps pleinVENDEUR/VENDEUSE EN BOULANGERIE PATISSERIE ARTISANALE. BOULANGERIE ARTISANALE SITUE AU RAINCY NOUS RECHERCHONS UNE PERSONNE SOURIANTE ET PONCTUEL. VOUS SEREZ EN CHARGE D'ACCUEILLIR, RENSEIGNER LES CLIENTS SUR LES PRODUITS, SAVOIR EMBALLER LES PRODUITS DE PATISSERIES, CONNAITRE LES REGLES D'HYGIENE EXPERIENCE EN BOULANGERIE EXIGEE MINIMUM 1AN Type...
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Boulanger (H/F)
il y a 3 jours
Le Raincy, France L'Atelier de Warren Temps plein_**Description de l'offre**_ Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous aurez en charge: - La préparation, la fabrication et la cuisson des produits de boulangerie, des pâtes pour les tartes ainsi que les crèmes et les produits traiteur dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité alimentaire et de...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 2 semaines
Le Raincy, France L'Atelier de Warren Le Raincy Temps plein_Description de l’offre_ Nous recrutons un(e) vendeur/vendeuse en boulangerie expérimenté au sein de notre boulangerie artisanale située au Raincy (93340, Seine-Saint-Denis). Vous assurerez: - La vente de tous les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, formules du midi ) - La préparation de produits type sandwichs et salades - La bonne tenue...
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Boulanger ou pâtissier
il y a 2 semaines
Le Raincy, Île-de-France Aux Gourmandises de Julina T.T Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et viennoiseries, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de partager son...
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Vendeur/vendeuse en Boulangerie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Le Raincy, France L'Atelier de Warren Temps plein_**Description de l’offre**_ Nous recrutons un(e) vendeur/vendeuse en boulangerie expérimenté au sein de notre boulangerie artisanale située au Raincy (93340, Seine-Saint-Denis). Vous assurerez: - La vente de tous les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, formules du midi ) - La préparation de produits type sandwichs et salades - La bonne...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 1 semaine
Le Bois-d'Oingt, France Votre boulanger Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un vendeur H/F en boulangerie pour rejoindre notre équipe en plein cœur du village du Bois d’Oingt ! Jour de repos : mercredi + jour tournant Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à relever des défis, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein,...
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Vendeur/vendeuse en Boulangerie
il y a 1 jour
Le Raincy, France ST HONORE Temps pleinVENDEUR/VENDEUSE EN BOULANGERIE PATISSERIE ARTISANALE. BOULANGERIE ARTISANALE SITUE AU RAINCY NOUS RECHERCHONS UNE PERSONNE SOURIANTE ET PONCTUEL. VOUS SEREZ EN CHARGE D'ACCUEILLIR, RENSEIGNER LES CLIENTS SUR LES PRODUITS, SAVOIR EMBALLER LES PRODUITS DE PATISSERIES, CONNAITRE LES REGLES D'HYGIENE EXPERIENCE EN BOULANGERIE EXIGEE MINIMUM 1AN Type...
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Vendeur/vendeuse - Boulangerie (H/F)
il y a 1 semaine
Le Raincy, France ST HONORE Temps pleinVENDEUR/VENDEUSE EN BOULANGERIE PATISSERIE ARTISANALE. BOULANGERIE SITUE AU RAINCY NOUS RECHERCHONS UNE PERSONNE SOURIANTE ET PONCTUEL. VOUS SEREZ EN CHARGE D'ACCUEILLIR, RENSEIGNER LES CLIENTS SUR LES PRODUITS, SAVOIR EMBALLER LES PRODUITS DE PATISSERIES, CONNAITRE LES REGLES D'HYGIENE Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 780,00€ par...
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Vendeur/vendeuse en Boulangerie
il y a 2 jours
Le Raincy, France L'Atelier de Warren Le Raincy Temps plein_**Description de l’offre**_ Nous recrutons un(e) vendeur/vendeuse en boulangerie expérimenté au sein de notre boulangerie artisanale située au Raincy (93340, Seine-Saint-Denis). Vous assurerez: - La vente de tous les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, formules du midi ) - La bonne tenue de l’espace de vente (réassort et hygiène) -...
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Boulanger / Boulangère
il y a 2 semaines
Le Havre, France temporis Temps pleinL'agence TEMPORIS Falaise (14700), recherche pour un de ses client un "BOULANGER" H/F: Travail à la semaine du lundi au vendredi à temps plein **Vos missions**: - Elaborer l’ensemble des variétés de pains et viennoiseries proposées par le magasin - Conseiller et fidéliser la clientèle - Participer à la gestion des marchandises du rayon - Garantir...
