Cuisinier Traiteur chaud

il y a 1 semaine


Nantes, France Convivio Temps plein

Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers.

Installé à Rezé en périphérie de Nantes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et innovante à base de produits frais et de recettes de saison.**

Cocktails, repas d’entreprise, buffets ou ateliers culinaires, **sur des sites incontournables de Nantes** (le Château des Ducs de Bretagne, les Machines de l’Ile de Nantes ), les nombreux domaines et châteaux de la région nantaise, l’ensemble des prestations s’inscrit dans le souci d’apporter un service complet et de qualité, adapté à chaque réception.

**Certifier ISO 20121 depuis quelques mois**, Ruffault Traiteur continue à développer sa démarche RSE et des actions pour des évènements éco-responsables.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur **Cuisinier traiteur F/H** à** **Rezé (44).** Ce poste est à pourvoir rapidement en CDI pour travailler sur la partie chaude.

Vous êtes rattaché au Responsable de Production et intégré à une équipe de 25 collaborateurs. Enfin, vous assurez : les découpes, les cuissons ainsi que la réalisation des fonds et des sauces.

Ainsi vous:

- ** Créez et confectionnez** des préparations culinaires chaudes à base de **produits frais** ;
- ** Réalisez des recettes tests** dans le cadre du développement de l’offre ;
- Développez un **bon relationnel** auprès de nos clients et de nos convives ;
- Respectez et appliquez les **règles d’hygiène et de sécurité**.

Environnement de travail et avantages:

- Prise de poste : dès que possible.
- Contrat **:CDI à 39h00**:

- Rythme de travail**: lundi au vendredi de 06h00 à 15h00**.
- Missions diverses sur de la cuisine traditionnelle ; station debout prolongée.
- ** Horaires fixes** et **pas de travail en coupure**.
- Avantage en nature repas, mutuelle d'entreprise, **prime de parrainage**, CSE dynamique et tenues de travail fournies et entretenues.
- Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

En fonction du planning, vous serez amené à travailler exceptionnellement le weekend.

La rémunération proposée, pour ce poste, est **à partir de 2120€ brut**.

Issu d'une **formation en cuisine**, vous justifiez d'une **expérience professionnelle** significative dans le secteur de la **restauration**, de l'**hôtellerie** mais encore en **traiteur** et maîtrisez parfaitement les codes de la **relation client** ce qui vous permettra d'être le **garant de l'image de marque** Ruffault Traiteur.

**Créatif et force de proposition**, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale.


  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Boucherie AUMONT Florian Temps plein

    Recherche cuisinier-traiteur (H/F) confirmé. Possibilité de responsabilités (prise des commandes fournisseurs, gestion du personnel de cuisine, proposer de nouvelles recettes,...). Salaire négociable en fonction de l'expérience et de la prise de responsabilités. Poste à pourvoir de suite. Du mardi au samedi (principalement horaires de matin). Se...

  • Extra Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Grégory Coutanceau Traiteur Temps plein

    **Venez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des** **EXTRAS CUISINE** ! - **AYTRÉ** - La maison de cuisine Grégory Coutanceau est un groupe **humaniste** incontournable depuis plus de 20 ans à La Rochelle ! **Le service Traiteur **à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la clientèle des restaurants. Notre différence...


  • Nantes, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. _Convaincus que notre _**_richesse_**_ et notre performance résident dans la _**_diversité de nos équipes_**_,...

  • Traiteur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France LECLERC PARIDIS Temps plein

    _**Nous organisons un Job Dating le Mercredi 31 Janvier de 9h à 12h près de Jeff de Bruges.**_ - **Merci de vous munir de votre CV !**_ **E. LECLERC PARIDIS, C'EST**: - 13 mois de salaire, - 40€ de prime d'assiduité mensuelle, - 140€ de prime d'assiduité annuelle, - une prime de participation doublée à titre d'exemple, en 2022, 2 mois...

  • Traiteur (H/F)

    Il y a 5 minutes


    Nantes, France LECLERC PARIDIS Temps plein

    **E. LECLERC PARIDIS, C'EST**: - 13 mois de salaire, - 40€ de prime d'assiduité mensuelle, - 140€ de prime d'assiduité annuelle, - une prime de participation doublée à titre d'exemple, en 2022, 2 mois d'équivalent salaire brut versé, soit une rémunération annuelle de près de 15.5 mois en 2022 **!** **Mais aussi**: - 5% sur les achats...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à** NANTES** **Type de contrat**: CDI **Planning **DU Lundi au Vendredi 7H/15H30 **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - Repas fournis, - Mutuelle d'entreprise, - Chèques vacances - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de formation interne Vous êtes...


  • Nantes, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Sablé Sur Sarthe (72).** **Horaires**: - Du Lundi au Vendredi sans coupure - 8h-15h30 ou (13 h00 - 20 h30) - 1 weekend sur 4 travaillé **Avantages**: - Meilleure conciliation vie privé/vie pro - Des évolutions de carrières rapides - RTT / 13ème mois / primes / CE /...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 50 secondes


    Nantes, France EHPAD LES FONTAINES Valanjou Temps plein

    L'EHPAD les fontaines recherche un ou une cuisinière à temps plein dès que possible. Evolution possible en CDI. 3 horaires de postes : matin et après midi 06h30-14h30 et 11h30 19h30 Un week end sur quatre en poste. 12 RTT par an Equipe dynamique possible titularisation dans la fonction publique hospitalière Vos missions: - Elaboration des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...