Chef de Rang Extra

il y a 1 semaine

IssylesMoulineaux, France M GALLERY Temps plein

**Description de l'entreprise**
A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.
**Description du poste**
Nous recherchons notre prochain(e) **Chef de rang H/F en EXTRA **afin de compléter les équipes de notre restaurant Marguerite 1606 lors de la hausse de la fréquentation.

**Parlons de vous**:

- Très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle - votre adresse naturelle est un atout
- Attentif au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent.
- Un brin commercial, vous aimez apporter votre touche personnelle dans le conseil des clients vers les produits de la carte.
- Leader affirmé(e), vous aimez prendre sous votre aile les commis, stagiaires et apprentis afin de les accompagner dans leur développement

En nous rejoignant comme Chef de rang H/F en extra vous travaillerez au sein de l’équipe de Stanislas, notre Directeur de la Restauration, et Anaïs, notre Responsable Restaurant.

**Votre futur terrain de jeu**:
Havre de paix au cœur du Domaine, les 83 chambres et suites offrent un cocon idéal pour se ressourcer. Lieu ultime de relaxation, le spa est situé face au jardin. Il offre trois cabines de massage, un sauna, un hammam, un bassin de nage de 2x8 mètres ainsi qu'un espace fitness.
Côté restauration, Marguerite 1606 est une table d'hôte botanique où il fait bon de déguster mets et boissons inspirés du potager et du verger. Au cœur de la magnifique chapelle classée monument historique, une collection de plus de 400 rhums anciens attend nos clients pour une dégustation hors du temps. Trois espaces de meeting et banquets viennent compléter l'offre du Domaine.

**Vos futures missions**:

- Être garant(e) de la satisfaction des clients de son rang
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Être attentif(ve) aux remarques du client et en assurer le suivi
- Etablir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser
- Connaitre parfaitement et mettre en valeur son offre restauration
- Participer au service et le coordonner
- Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires
- Effectuer et contrôler:

- la mise en place du point de vente et des arrières
- le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
- S’informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
- Adapter son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l’affluence et du type de client
- Participer à la formation des serveurs, apprentis et stagiaires
- Développer le chiffre d’affaires de son point de vente grâce aux techniques de vente additionnelle et promouvoir les autres points de vente de l’établissement
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service

**Qualifications**
Première expérience confirmée sur le poste dans un hôtel-restaurant de luxe.
**Informations supplémentaires**

**Vos avantages**:

- Taux horaire brut : 14,20€
- Indemnités nourriture : 8,30€ par vacation de 7,80h

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Issy-les-Moulineaux, France MONSIEUR MOULINOT Temps plein

    **About us** Monsieur Moulinot est un restaurant sis 92130 Issy-les-Moulineaux. Extra ou Plein temps !! Vous avez une expérience de 2 ans minimum en tant Barman / Chef de rang(H/F) Vous aimez la restauration, vous avez un bon relationnel, l'esprit d'équipe. Venez nous joindre, produits frais, belle terrasse, bonnes conditions de travail ésprit...

  • Chef de rang extra H/F

    il y a 11 heures

    Les Sorinières, Pays de la Loire, France HONORE FESTIF Temps plein

    Honoré Festif, traiteur organisateur de réceptions pour tout type d'événements, recherche dans le cadre du développement de son activité de réceptions un(e) chef de rang en extra.À propos du posteVous serez amener à gérer une prestation de taille moyenne, environ 100 personnes en autonomie (Petit déjeuner, Cocktail, Buffet, repas assis…).Vous...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. **Description du...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Maison Avoise Temps plein

    Annonce — Chef de Rang (H/F) Restaurant gastronomique une étoile Michelin - Issy-les-Moulineaux Nous recherchons un Chef de Rang passionné pour rejoindre notre équipe dans un cadre raffiné et exigeant. Vous intégrerez une maison à taille humaine, où la rigueur du service s’allie à la convivialité et à la passion du métier. Vos...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 12 heures

    Issy-les-Moulineaux, France MONSIEUR MOULINOT Temps plein

    **About us** Monsieur Moulinot est un restaurant sur l’île St Germain 92130 Issy-les-Moulineaux. Venez nous joindre, produits frais, belle terrasse, bonnes conditions de travail ésprit guinguette.Extra ou Plein temps !! Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE RANG H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Restaurant River Café Temps plein

    Situé sur les bords de Seine, le River Café est un restaurant au cadre verdoyant, reconnu pour sa cuisine de saison et son ambiance conviviale. Nous recherchons un(e) Chef de rang / Serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire - Assurer le service à...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, France L'île Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Serveur Extra

    il y a 2 jours

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    _Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants._ Dans le cadre d'un événement au sein du Casino, et du grand hôtel nous recherchons des: **Serveurs extra disponibles** **Postes et...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 heures

    Issy-les-Moulineaux, France Extracadabra Temps plein

    Bonjour, service soir il y a des afterwork, du service et du run, merci, BONNE ANNEE a tous merci à tous ceux qui ont participés à renforcer les équipes du durant l'année passé. A bientôt au Werner Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître...