Chef de Rang

il y a 2 semaines


Monaco, France DA VALENTINO Temps plein

Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs.

**Le DA VALENTINO**, restaurant italien semi-gastronomique niché au cœur de Monaco, recherche des talents passionnés pour rejoindre son équipe. Si vous êtes animé(e) par la cuisine italienne de qualité, le service soigné, et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux, cette opportunité est faite pour vous. Participez à offrir à notre clientèle une expérience culinaire authentique et raffinée, dans une atmosphère élégante et conviviale.

En tant que Chef de Rang, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité du groupe MAYA COLLECTION.

**Vos missions seront de**:

- Promouvoir les produits et la carte du restaurant auprès de notre clientèle
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
- Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre rang
- Préparer la salle en appliquant les standards établis
- Participer à la clôture du restaurant
- Manager les commis et leur transmettre votre savoir
- Diplôme en hôtellerie restauration souhaitée
- Vous justifiez d'une expérience similaire d’au moins 2 ans dans des restaurants haut de gamme Italien
- Votre goût du service fait de vous un réel passionné de votre métier et votre priorité est d’apporter une expérience client unique et singulière
- D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre capacité d’adaptation
- Vous jouez collectif, vous aimez travailler avec les équipes du bar et de la cuisine pour la fluidité du service
- Italien bilingue exigé et la maîtrise de l’anglais est fortement souhaitée.

**Nous rejoindre c'est**:

- Construire sa carrière en France et à L'international, au sein d'une Maison aux multiples facettes, où chaque établissement raconte une histoire différente
- Adhérer à une mutuelle très avantageuse avec prise en charge de l'employeur.
- Travailler en principauté de Monaco qui offre de nombreux avantages.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ net par mois

Repas, Mutuelle prise en charge à 100% au bout d'un an d'ancienneté


  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein

    Vous connaissez la grâce chaleureuse d’un service britannique aux codes bien ancrés : l’accueil feutré, le rythme juste, le détail inattendu. Vous cherchez plus que la routine : une invitation à faire vivre un service empreint d’émotion, de désinvolture élégante, d’élégance audacieuse. Bienvenue au **Marlow**. En tant que **Chef de...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Monaco, France Triple Sea Food Temps plein

    **Triple Sea Food** is a dynamic and innovative company revolutionizing the restaurant industry with passion and dedication. Our values — simplicity, clarity, transparency, and humility — guide every action, allowing us to deliver extraordinary culinary experiences with uncompromising quality and professionalism. We are looking for a **Chef de Rang**...

  • Chef de Rang de Nuit

    il y a 2 semaines


    Monaco, France Tip Top Temps plein

    Titre du poste : Chef de Rang - Service de Nuit - Tip Top Monaco Lieu : Monaco, quartier du Casino Contrat : Temps plein - Poste exclusivement de nuit À propos de nous: Le Tip Top est une institution monégasque reconnue pour son ambiance conviviale et festive, son service continu et son offre variée en boissons et petite restauration. Nous accueillons...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Monaco, France Groupe Giraudi Temps plein

    **Anahi**, institution parisienne iconique, s’installe à **Monaco** pour une ouverture prévue **début juillet**. Reconnue pour son élégance intemporelle, sa cuisine inspirée d’Amérique latine et son atmosphère unique, **Anahi Monaco** entend offrir une expérience à la fois chaleureuse, raffinée et mémorable. Dans un décor élégant et un...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Monaco, France Gaia Monaco Temps plein

    Mission Le Chef de Rang assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habilité les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes, commençant par l’accueil, la présentation des menus, les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Monaco, France DA VALENTINO Temps plein

    Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international. Le DA VALENTINO, restaurant italien semi-gastronomique niché au coeur de Monaco, recherche des talents...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Monaco, France MAYA MIA Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 18 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. Le **MAYA MIA** est un restaurant où l'authenticité de la cuisine italienne se marie avec l'élégance de la Côte d'Azur. Avec une carte inspirée des...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Monaco, France MAYA MIA Temps plein

    Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international. Le **MAYA MIA** est un restaurant où l'authenticité de la cuisine italienne se marie avec l'élégance de la...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Monaco, France MAYABAY Temps plein

    Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international. **MAYABAY** est un restaurant élégant situé à Monaco, proposant une expérience culinaire asiatique...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Monaco, France SBM( Société des Bains de Mer) Monaco Temps plein

    Depuis plus de 160 ans, Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un symbole du raffinement et de l'art de vivre en Principauté de Monaco. Riche de son patrimoine unique, notre Maison préserve une histoire forte, un ancrage culturel et une identité profondément monégasque. Nous honorons notre passé tout en nous tournant vers l'avenir, convaincus que...