Chef de Rang

il y a 19 heures

Monaco, France Gaia Monaco Temps plein

Mission

Le Chef de Rang assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habilité les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes, commençant par l’accueil, la présentation des menus, les service des boissons, le dressage et débarrassage, la présentation de l’addition et l’encaissement. Il est aussi garant de la propreté de la salle de restaurant et la remise en état du restaurant.
- Savoir être_
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l’image du restaurant
- Analyser rapidement les besoin des clients et le conseiller dans ses choix
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission
- Favoriser la politique commercial du restaurant
- Gérer les réclamations et remarques négatives
- Intervenir auprès du client dans la limite de ses attributions
- S’adapter à la diversité des clientèles
- Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne
- Curiosité pour la cuisine et l’art culinaire en général
- Effectuer toutes tâche annexes par solidarité envers les autres services du restaurant
- Savoir faire_
- Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
- Anticiper les changements de rythme
- Appliquer les consignes d’hygiène et de sécurité
- Connaissances des techniques de service
- Réagir en temps réel a tout incident ou dysfonctionnement
- S’organiser pour minorer le temps d’attente du client
- Garantir la qualité du service rendu
- Anticiper les demandes et attentes des clients
- Travailler en équipe
- Veiller a la synchronisation des opérations entre cuisine et sale afin d’assurer la fluidité du service
- Bonne résistance au stress et fortes cadences de travail, habilité, agilité et rapidité
- Véhicule indispensable ou logement proche de Monaco car fin de service 2h du matin

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 2 999,57€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- chef de rang: 2 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Monaco, France YACHT CLUB DE MONACO Temps plein

    CHEF DE RANG MAITRISE ANGLAIS OBLIGATOIRE Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 2 700,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/10/2024

  • Chef de Rang

    Il y a 34 minutes

    Monaco, France Yacht Club de Monaco Temps plein

    Responsabilités principalesAccueil & ServiceAccueillir chaque membre avec courtoisie, discrétion et élégance.Présenter la carte et informer précisément sur les mets, boissons, accords et spécificités culinaires.Prendre les commandes avec rigueur, les transmettre fidèlement en cuisine et suivre leur exécution.Maintenir la propreté et le dressage...

  • Chef de Rang

    Il y a 25 minutes

    Monaco, France Beefbar Monaco Temps plein

    Ouvert en 2005, et premier de la lignée, Beefbar est bien plus qu'un restaurant : c'est une expérience culinaire unique à Monaco. Depuis son ouverture, il s'impose comme une référence pour les amateurs de viande d'exception et de saveurs venues des quatre coins du monde. Dans un cadre moderne, sophistiqué et raffiné, face à la mer, chaque détail est...

  • Chef de rang

    Il y a 41 minutes

    Monaco, France Groupe Giraudi Temps plein

    Anahí Monaco, dernier-né du Groupe Giraudi, est un tout nouveau restaurant argentin récemment ouvert en Principauté. Spécialisé dans les viandes grillées – véritable pilier de la gastronomie argentine – Anahí Monaco s'inspire du concept emblématique d'Anahí Paris. Nous mettons un point d'honneur à offrir des grillades savoureuses, des viandes...

  • Chef de Rang

    il y a 19 heures

    Monaco, France Triple Sea Food Temps plein

    **Triple Sea Food** is a dynamic and innovative company revolutionizing the restaurant industry with passion and dedication. Our values — simplicity, clarity, transparency, and humility — guide every action, allowing us to deliver extraordinary culinary experiences with uncompromising quality and professionalism. We are looking for a **Chef de Rang**...

  • Chef de Rang de Nuit

    il y a 1 semaine

    Monaco, France Tip Top Temps plein

    Titre du poste : Chef de Rang - Service de Nuit - Tip Top Monaco Lieu : Monaco, quartier du Casino Contrat : Temps plein - Poste exclusivement de nuit À propos de nous: Le Tip Top est une institution monégasque reconnue pour son ambiance conviviale et festive, son service continu et son offre variée en boissons et petite restauration. Nous accueillons...

  • Chef de Rang

    Il y a 14 minutes

    Monaco, France Cipriani Temps plein

    Who are we?Cipriani Monte Carlo embodies the iconic Cipriani brand, renowned for its timeless elegance, exceptional Italian cuisine, and impeccable service. With a heritage of luxury and sophistication, We deliver a dining experience that blends tradition and style, offering classic dishes in a refined atmosphereA Chef de Rang at CiprianiAs Chef de Rang at...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Monaco, France THE NIWAKI Temps plein

    _**Poste basé à Monaco**_ **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, en veillant à leur offrir une expérience mémorable dans notre établissement. Vous travaillerez...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Monaco, France Groupe Giraudi Temps plein

    **Anahi**, institution parisienne iconique, s’installe à **Monaco** pour une ouverture prévue **début juillet**. Reconnue pour son élégance intemporelle, sa cuisine inspirée d’Amérique latine et son atmosphère unique, **Anahi Monaco** entend offrir une expérience à la fois chaleureuse, raffinée et mémorable. Dans un décor élégant et un...

  • Chef de rang H/F

    Il y a 2 minutes

    Monaco, France THE NIWAKI Temps plein

    Poste basé à MonacoÀ propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, en veillant à leur offrir une expérience mémorable dans notre établissement. Vous travaillerez dans un...