Cuisinier Collectivité

il y a 1 jour

HonnecourtsurEscaut, France Abeill'intérim Temps plein

**Vos missions**

Au sein de la cuisine d’un EHPAD accueillant des personnes âgées dépendantes, vous participez à la préparation des repas dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Vos principales missions:

- Élaborer les préparations culinaires selon un plan alimentaire établi (régimes spécifiques inclus),
- Dresser et conditionner les plats dans le respect des textures modifiées si nécessaire,
- Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des repas servis,
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de traçabilité,
- Participer au nettoyage et à l’entretien des équipements et locaux de cuisine.

**Profil recherché**
- Vous êtes **cuisinier(ère) expérimenté(e) en restauration collective**, idéalement dans le secteur médico-social (EHPAD, clinique, hôpital ),
- Vous maîtrisez les normes **HACCP**,
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et avez un bon relationnel avec les équipes,
- Vous avez une bonne capacité d’adaptation aux contraintes des régimes alimentaires (sans sel, diabétique, mixé ).

**Formation souhaitée** : CAP cuisine ou équivalent
Permis B souhaité (selon localisation)

**Pourquoi rejoindre cet établissement ?**
- Travail au sein d’une équipe bienveillante,
- Cadre stable et humain auprès des résidents,
- Horaires majoritairement en journée (peu ou pas de service du soir).

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 15 jours

Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisinier: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 24 heures

    Sanary-sur-Mer, France temporis Temps plein

    Arnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour un EHPAD à Sanary. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider,...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 3 jours

    Lagardelle-sur-Lèze, Occitanie, France AEC Intérim Temps plein

    Vos missionsEnvie de travailler au sein d'une collectivité ? Vous aimez apporter de la joie auprès des résidents ? Nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière de Collectivité (h/f) • Vos missions :- Commande et réception des marchandises ;- Préparation des entrées pour 130 couverts ;- Découpe et distribution du fromage pour 130 couverts le midi ;...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 6 jours

    Montferrier-sur-Lez, France Actual Temps plein

    Annonce [Cuisinier de collectivité] - Agence ACTUAL Montpellier - Saint Jean de Védas ACTUAL, acteur de référence sur le marché du travail grâce à ses solutions innovantes pour l'emploi et les compétences, vous donne l'opportunité de mettre à profit vos talents. Nous vous proposons des postes adaptés à votre profil et un accompagnement sur mesure...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 7 jours

    Lagardelle-sur-Lèze, France AEC Intérim Temps plein

    Envie de travailler au sein d'une collectivité ? Vous aimez apporter de la joie auprès des résidents ? Nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière de Collectivité ! (h/f) - Vos missions : - Commande et réception des marchandises ; - Préparation des entrées pour 130 couverts ; - Découpe et distribution du fromage pour 130 couverts le midi ; -...

  • Cuisinier de Collectivités

    il y a 3 jours

    Sanary-sur-Mer, France temporis Temps plein

    Arnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F Pour un EHPAD à Sanary. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Conditionner un produit -...

  • Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Noyal-sur-Vilaine, France Allia Intérim Rennes Services Temps plein

    Vous préparez toujours à manger plus qu'il n'en faut ? Alors, prenez vos plus beaux couteaux et rejoignez la Team Allia ! Nous recherchons un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement de santé basé sur le secteur de Noyal sur Vilaine les 13 et 14/12, puis à temps complet pour janvier et février 2026. Horaires : 7h30-15h ou 10h30-19h15. Vos...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 1 semaine

    Montreuil-sur-Ille, France WellJob Interim Temps plein

    L'agence WELLJOB de Rennes recherche pour plusieurs de ses clients, des cuisiniers en collectivité H/F Vos missions: - Préparation des menus (Production chaude et froide) - Lecture des fiches techniques - Veiller à la bonne mise en conformité des produits - Veiller à la propreté de la cuisine - Dressage des plats Nous travaillons avec plusieurs...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Conches-sur-Gondoire, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à CONCHES SUR GONDOIRE (77), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Nieul-sur-Mer, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à NIEUL-SUR-MER (17), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Arc-sur-Tille, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à Arc-sur-Tille (21), pour vous confier les missions suivantes: -...